dòu miàn gāo yòu chēng lǘ dǎ gǔn, shì běi jīng xiǎo chī zhōng de gǔ lǎo pǐn zhǒng zhī yī, tā de yuán liào shì yòng huáng mǐ miàn jiā shuǐ zhēng shú, huómiàn shí shāo duō jiā shuǐ hé ruǎn xiē。 lìng jiāng huáng dòu chǎo shú hòu, zhá chéng fěn miàn。 zhì zuò shí jiāng zhēng shú de huáng mǐ miàn wài zhān shàng huáng dòu fěn miàn gǎn chéng pí, rán hòu mǒ shàng chì dòu shā xiàn( yě kě yòng hóng táng) juǎnqǐ lái, qiē chéng 100 kè zuǒ yòu de xiǎo kuài, sǎ shàng bái táng jiù chéng liǎo。 zhì zuò shí yào qiú xiàn juàn dé jūn yún, céng cì fēn míng, wài biǎo chéng huáng sè, tè diǎn shì xiāng、 tián、 nián, yòu nóng yù de huáng dòu fěn xiāng wèi 'ér。
dòu miàn gāo yǐ huáng dòu miàn wéi qí zhù yào yuán liào, gù chēng dòu miàn gāo。 dàn wèishénme yòu chēng “ lǘ dǎ gǔn ” ní? sì hū shì yī zhǒng xíng xiàng bǐ yù, zhì dé hòu fàng zài huáng dòu fěn miàn zhōng gǔn yī xià, rú jiāo yě zhēn lǘ dǎ gǔn, yáng qǐ huī chén shìde, gù 'ér dé míng。 |
|
|