xiāng cài guǎn “ liú jiā guō jiǔ lóu ” yǐ tā de zhāo pái cài“ bù 'èr shā guō yú” zhù chēng。
xiāng chuán qīng dài qián lóng nián jiān， xiāng jiāng kǒu de yī gè yú cūn， yòu zhe jǐ hù kào dǎ yú wéi shēng de chuán hù， shì dài
dōuméi chū guò shénme dú shū rén。 zhè yī nián， yòu duì liú xìng fù zǐ luònàn xiāng jiāng kǒu， qià bèi yī yú jiā jiù qǐ。 fù qīn shì gè céng jīng wéi guān zhī rén， ér zǐ shì gè nián qīng shū shēng， jiē yīn fù qīn de shì tú bù jiā， zāo jiān rén xiàn hài zhì cǐ。 jiù rén de yú jiā shì gè gū nǚ， shāo dé yī shǒu hǎo tānɡ， zhèng shì zhè yú tānɡ， jiù liǎo nián qīng shū shēng yī mìng， ér shū shēng de fù qīn què yīn nián shì yǐ gāo yòu zāo cǐ dà jié， yī bìng bù qǐ， lín zhōng qián jiāo dài shū shēng： tā rì chū rén tóu dì yī dìng yào jiāng yú nǚ míng méi zhèng qǔ。 shì hòu， shū shēng wéi bù tuō lěi yú nǚ， xiǎng chū háng dǎ yú， yú nǚ què jiān jué ràng shū shēng zhǔn bèi kē jǔ， biàn měi rì shāo tānɡ zài xiāng jiāng biān jiào mài。 chuán hù men zhī dào tā shì wèile shū shēng， yě jué dé rú guǒ yú cūn rì hòu chū liǎo dú shū rén yě shì jiàn róng yào de shì， yú shì dà jiādōu hěn guān gù tā de shēng yì。 zhōng yú， kē jǔ kāi shǐ liǎo， yú nǚ qīng jìn suǒ yòu wéi shū shēng zhǔn bèi pán chán。 lí bié shí， shū shēng zhǐ shuō liǎo jù： děng wǒ。 yú nǚ jì xù yǐ mài tānɡ wéi shēng。 liǎng nián hòu， yú nǚ shōu dào zì jīng chéng de lái xìn， xǐ chū wàng wài， tuō rén niàn wán cái zhī shū shēng yǐ gāo zhōng， bìng bèi dāng cháo gōng zhù lì wéi fù mǎ， cǐ lái shì tì qí fù shù bēi。 yú nǚ wén hòu yǐ rán mài tānɡ， zhǐ shì gěi tānɡ qǔ míng yuē“ bù fù tānɡ”。 yòu guò liǎo yī nián， jiāng kǒu lái liǎo gè zhōng nián nán rén， shuō shì xún yī zhǒng yú tānɡ， tānɡ míng yuē“ bù 'èr tānɡ”， yú mín men rèn chū tā jiù shì dāng nián nà gè chū qù kē jǔ de shū shēng， biàn xiào xuè： zhè lǐ zhǐ yòu bù fù tānɡ， què méi yòu shénme bù 'èr tānɡ， nán rén shuō： shí guāng bù fù， wéi yī xīn bù 'èr。 nán rén zhǎo dào liǎo yú nǚ。 bìng fàng qì shì tú， hé yú nǚ zài jiāng kǒu kāi qǐ liǎo tānɡ guō diàn， zhuān mén jīng yíng yú nǚ shāo de yú tānɡ， bù guò míng zì què bù zài jiào“ bù fù tānɡ”， ér gǎi zuò“ bù 'èr tānɡ”， yòu yīn zhè nán rén xìng liú， gù“ liú jiā guō” de diàn míng biàn bèi guǎng fàn liú chuán xià lái。 jīn tiān de“ liú jiā guō” bù 'èr shā guō yú jiù shì dāng nián de“ bù 'èr tānɡ”。
jù shuō， zhǐ yào chī guò liú jiā guō de“ bù 'èr shā guō yú” hòu， jiù zài yě bù xiǎng chī qí tā dì fāng zuò de yú
“ sāng ná yú” zhè dào cài yuán shì xuǎn qǔ xiāng jiāng zhōng de xiǎo jì yú wéi zhù liào， zài bō zhōng fàng rù liú jiā guō tè zhì tiáoliào， zài dǎo rù gǔn tàng de xiǎo luǎn shí，“ zī zī” shēng zhōng xiāng qì sì yì， lìng rén shí yù dà zhèn。 hòu lái， yóu yú huán jìng de wū rǎn， xiǎo jì yú suǒ shèng wú jǐ， yǎn kàn míng cài shī chuán， zhí zhì yī rì， yòu wèi bǒ jiǎo yǎ shì lái cǐ yòng shàn hòu， zài cài dān shàng liú xià“ sāng ná xiā” jǐ gè zì， liú jiā hòu rén mò rán máosè dùn kāi， xùn sù tuī chū xīn cài“ sāng ná xiā”， yǐn dé shàn shí zhě men jiāo kǒu chēng zàn。 wéi liǎo ràng liú jiā hòu rén míng jì yǎ shì zhǐ diǎn zhī 'ēn， suì zhì shū“ xuán míng” èr zì， xiàn zài， zhè liǎng gè zì jiù xuán guà zài běi jīng liú jiā guō jiǔ lóu dà táng zhōng。
tā de yī dào míng cài héng héng duǒ jiāo zhēng xióng yú tóu， yǐn lái zhòng duō huí tóu kè lái cǐ pǐn cháng， gèng wéi dà duō kè rén bì diǎn zhī cài。 jù chuán shuō zài qīng cháo yōng zhèng nián jiān， dāng shí zhèng dà xīng wén zì yù， yòu yī wèi zhù míng de fǎn qīng wén rén jiào huáng zōng xiàn， yòu yī tiān， tā bèi pò chū táo， lù jīng hú nán de yī gè xiǎo xiāng cūn shí， bù dé yǐ zhù zài yī gè dāng dì de nóng hù jiā， nóng jiā fēi cháng pín qióng， nǚ zhù rén zhèng zài fā chóu yòng shénme hǎochīde dōng xī zhāo dài kè rén， hū rán， tā fā xiàn liǎo 'ér zǐ cóng tián jiān chí táng zhōng bǔ huí de yī tiáo hé yú， yú shì zhǐ hǎo jiāng jiù yòng tā lái zuò cài， dāng shí jiā zhōng qióng dé lián tiáoliào yě méi yòu， jiù jiāng yú xǐ jìng hòu， yòng yán hé yú ròu yī qǐ zhǔ tānɡ， zài yòng zì jiā chǎn de là jiāo duǒ suì hòu yǔ yú tóu tóng zhēng， bù xiǎng shàng zhuō hòu， huáng zōng xiàn chī liǎo jué dé fēi cháng xiān měi。 huí jiā hòu， ràng jiā lǐ de chú shī jiāng zhè dào cài jiā yǐ gǎi liáng， yú shì biàn yòu liǎo jīn tiān de“ duǒ jiāo yú tóu”。 xiàn zài liú jiā guō jiǔ lóu zhōng de dà chú liú fǔ shēng xiān shēng， jiù shì dāng nián yī wèi liú xìng míng chú de hòu yì。
sú huà shuō bǎi wén bù rú yī jiàn，“ duǒ jiāo zhēng xióng yú tóu” jiū jìng yòu zěn yàng de sè、 xiāng、 wèi？ zhǐ yào nǐ dào liú jiā guō jiǔ lóu qù qīn kǒu pǐn cháng yī xià jiù huì fā xiàn， zhè dào cài kàn qǐ lái hěn là， dàn chī qǐ lái bìng bù rú cǐ， yòu sè xiāng wèi jù jiā de gǎn jué， xì nèn zhōng yòu yī zhǒng sī sī de suān wèi。 jiǔ lóu dà shī fù， xiāng cài míng chú liú fǔ shēng xiān shēng shuō， zhè zhǒng suān wèi jué bù shì tiáoliào de xiào guǒ， ér shì lìng fàng yòu zhù liào， nán guài rú cǐ dú tè， yǔ zhòng bù tóng。
liú jiā guō de zhāo pái cài zhī yī“ diāo zǐ yú”， qí ròu jīn huáng càn càn yòu rén xià zhù， qí bèi jīn ròu sū xiāng yóu qí hàochī， hé yǐ rú cǐ？ guān jiàn zài yú xuǎn liào de yán gé bǎ guān。 yī bān yǐ hún shuǐ táng de diāo zǐ yú wéi shàng chéng， zhè shì yīn wéi hún shuǐ táng lǐ de gè zhǒng zǎo lèi hé wēi shēng wù hán liàng fēng fù， yǐ cǐ wéi shí de diāo zǐ yú zì rán tǐ gé jiàn shuò， ròu zhì xì nì xiān měi， yíng yǎng jià zhí yuǎn dà yú qīng shuǐ táng huò shuǐ kù de yú。 yī dào yǎng xīn gēng“ qiān sī wàn lǚ” de zuò fǎ jiù gòu dé shàng jīng miào jué lún， nà shī fù zài shuǐ nèn de dòu fǔ shàng fēi dāo yòu yú， dāo guò chù piàn piàn chán yì wú shēng piāo xià， dòu fǔ piān'ér yǐ jīng xì rú máo fā de gēn gēn xì tiáo； yī kuài wǔ cùn jiàn fāng de dòu fǔ， qǐng kè jiān jìng chéng wéi yī wàn wǔ qiān duō tiáo sī shù， shén gōng guǐ fǔ， lìng rén chēng mù jié shé。
liú jiā guō bǐng chéng liǎo chuán tǒng de yǐn shí yǎng shēng zhī dào， yòu róng huì liǎo xiàn dài yíng yǎng xué lǐ niàn， gǔ wéi jīn yòng， mǎn zú xiàn dài rén zhuī qiú kē xué dā pèi、 jiàn kāng yǐn shí de xū yào。“ fū zǐ ròu” shì dì dào de hú nán qí dōng nóng jiā cài， cǐ cài yóu dòng wù ròu、 shū cài hé wǔ gǔ liáng shí zǔ hé 'ér chéng， dàn bái zhì、 cū xiān wéi hán liàng jí gāo， yīn 'ér yòu jiào“ jiǎo lì ròu”， zì gǔ yòu“ zhōng nián sān kuài fū zǐ ròu， lǎo lái qī shí bù yòng fú” de jiā huà。“ piāo xiāng tóng zǐ gǔ” yòu gǔ、 yòu ròu、 yòu tānɡ、 tānɡ zhōng yòu cài， gǔ zhōng yòu suǐ， kě wèi yī cài sān chī。 qí zhōng gǔ tānɡ fù hán gài zhì hé jiāo yuán dàn bái， luó bǔ kě lǐ qì huà tán， bù jǐn wéi yǎng yán jiā pǐn， qiě lǎoshào jiē yí。
liú jiā guō de“ bí zǔ” nǎi shì cháng shā xiāng jiāng biān shàng de liú xìng xiān shēng， yīn cǐ zài liú jiā guō yě chù chù gǎn shòu dào nóng nóng de shū juàn qì。 shū huà mò xiāng， tiān dì dòng kāi， yǎ jiān lǐ dào chù kě jiàn xīn qì jí、 zēngguófān de shī cí gē fù， dà táng zhōng tíng tíng xiāng nǚ， chuān suō qí jiān， zì shì yī fān yùn wèi。
liú jiā guō bù jǐn cài yáo dú tè， jiù lián shèng cài de qì mǐn yě shì huā yàng bǎi chū。 zhè qià qià tǐ xiàn liǎo zhōng guó chuán tǒng yǐn shí wén huà zhōng“ měi shí pèi měi qì、 měi qì pèi měi jìng” de měi xué yuán zé。 yí wǎn zé wǎn， yí guàn zé guàn， shèn zhì shàng shì jì de nóng jù yě yìng yòu jìn yòu， rú fēng chē、 jī gōng chē、 zhú lǒu zǐ， hái yòu wǎ piàn shí guō …… wǔ huā bā mén、 lín láng mǎn mùdì gè zhǒng cān jù， yǔ měi shí měi wèi xiāng fǔ xiāng chéng， xiāng yìng chéng qù， ràng shí kè zài pǐn cháng měi wèi de tóng shí， yòu néng lǐng lüè nóng yù de xiāng tǔ qì xī hé mín zú wén huà。 |
|
|