|
|
≮ měi shí yuán liào ≯
xiān hǎi xiā 30 zhǐ, shuǐ fā xiāng gū 15 kè, liào jiǔ 25 kè, wèi jīng 1 kè, shú huǒ tuǐ ròu 75 kè, jìng dōng sǔn、 gāo tānɡ gè 50 kè, xiāng yóu、 cōng bái、 gān diàn fěn gè 10 kè, jīng yán 3 kè, shú huā shēng yóu 500 kè。
≮ měi shí zuò fǎ≯
1、 xiāng gū、 dōng sǔn、 cōng bái qiē piàn、 huǒ tuǐ qiē tiáo; hǎi xiā xǐ jìng, qǔ ròu liú wěi ké, cóng bèi shàng gē yī dāo hòu tī qù shā xiàn, qīng qīng pāi píng, huǒ tuǐ tiáo héng fàng yú jìn xiā wěi de ròu miàn shàng, sǎ shǎo xǔ gān diàn fěn, yóu xiā wěi juàn guǒ zhù huǒ tuǐ tiáo, chéng wéi lóng shēn xiā wěi de shēng pī;
2、 huā shēng yóu zhì wǔ chéng rè shí xiā shēng pī guò yóu, juǎnqū chéng lóng shēn fèng wěi xíng shí lāo chū lì yóu;
3、 huā yóu 10 kè, liào jiǔ、 xiāng yóu、 gāo tānɡ、 jīng yán、 wèi jīng yǐ jí xiāng gū、 dōng sǔn、 cōng piàn shāo chǎo, dǎo rù guò yóu xiā, kuài sù diān chǎo jūn yún zhuāng pán jí kě。
≮ měi shí tè sè≯
fèng wěi xiā yǐ duì xiā, jī dàn pèi zhì 'ér chéng, zào xíng jīng qiǎo, chū guō hòu duì xiā shēn huáng wěi hóng, wài sū lǐ nèn。 |
|
fèng wěi duì xiā |
|
xú hǎi cài |
|
zhù liào: duì xiā (500 kè )
fǔ liào: jī dàn (200 kè )
tiáoliào: liào jiǔ (5 kè ) yán (5 kè ) jiāo yán (3 kè ) wèi jīng (1 kè ) dà cōng (15 kè ) jiāng (10 kè ) hú jiāo fěn (2 kè ) diàn fěn ( cán dòu )(10 kè ) huā shēng yóu (100 kè ) |
|
1. cōng jiāng xǐ jìng duǒ suì zhuāng rù shā bù dài zhōng jǐ chū shuǐ lái, zhā qì diào。
2. jiāng duì xiā xǐ jìng, qù ké( liú wěi ké), qù diào shā cháng, guā qù wěi bù hēi bān, pōu kāi jǐ bèi, gē duàn jīn luò fàng rén wǎn zhōng, jiā cōng jiāng zhī shuǐ、 bái hú jiāo fěn、 jīng yán、 shào jiǔ、 wèi jīng, yān zì 10 fēn zhōng qǔ chū, yòng yú jié bù xī qù biǎo miàn shuǐfèn。
3. jiāng jī dàn dǎ rù wǎn zhōng diào yún, jiā gān diàn fěn jiǎo yún chéng dàn hú。
4. chǎo guō shàng wàng huǒ shāo rè, fàng rù huā shēng yóu, shāo zhì liù chéng rè, shǒu tí xiā wěi zhú zhǐ zhàn mǎn dàn hú( wěi ké bù bù zhàn hú) fàng rù yóu guō nèi, qīng qīng fān dòng, zhà zhì jīn huáng sè hòu, dǎo rén lòu sháo lì yóu, fàng zài zhēn bǎn shàng, měi zhǐ xié piàn 2 dāo hòu,( bǎo chí yuán xíng) zhuāng pán, sǎ shàng huā jiāo yán jí chéng。 |
|
1. dàn hú yào yòu yī dìng de hòu dù, fǒu zé guà hú xiào guǒ bù hǎo, yǐng xiǎng cài yáo zhì liàng。
2. chǎo guō xǐ jìng shāo rè hòu zài fàng yóu, zhè yàng kě bì miǎn yuán liào nián guō, bǎo chí xíng tài guāng huá bǎo mǎn。
3. yīn yòu guò yóu zhà zhì guò chéng, xū zhǔn bèi huā shēng yóu 500 kè。 |
|
kǒu wèi: zhà shāo wèi
sè zé jīn huáng, xiā wěi xiān hóng, wài xiāng sū, lǐ xiān nèn, wèi měi shuǎng kǒu。 |
|
duì xiā: xiā yíng yǎng fēng fù, qiě ròu zhì sōng ruǎn, yì xiāo huà, duì shēn tǐ xū ruò yǐ jí bìng hòu xū yào tiáoyǎng de rén shì jí hǎo de shí wù; xiā zhōng hán yòu fēng fù de měi, néng hěn hǎo de bǎo hù xīn xuè guǎn xì tǒng, tā kě jiǎn shǎo xuè yè zhōng dǎn gù chún hán liàng, fáng zhǐ dòng mài yìng huà, tóng shí hái néng kuò zhāng guān zhuàng dòng mài, yòu lì yú yù fáng gāo xuè yā jí xīn jī gěng sǐ; xiā ròu hái yòu bǔ shèn zhuàng yáng, tōng rǔ kàng dú、 yǎng xuè gù jīng、 huà yū jiě dú、 yì qì zī yáng、 tōng luò zhǐ tòng、 kāi wèi huà tán děng gōng xiào。
jī dàn: jī dàn hán yòu fēng fù de dàn bái zhì、 zhī fáng、 wéi shēng sù hé tiě、 gài、 jiǎ děng rén tǐ suǒ xū yào de kuàng wù zhì, qí dàn bái zhì shì zì rán jiè zuì yōu liáng de dàn bái zhì, duì gān zàng zǔ zhì sǔn shāng yòu xiū fù zuò yòng; tóng shí fù hán DHA hé luǎn lín zhī、 luǎn huáng sù, duì shén jīng xì tǒng hé shēn tǐ fā yù yòu lì, néng jiàn nǎo yì zhì, gǎi shàn jì yì lì, bìng cù jìn gān xì bāo zài shēng; jī dàn zhōng hán yòu jiào duō de wéi shēng sù B hé qí tā wēi liàng yuán sù, kě yǐ fēn jiě hé yǎng huà rén tǐ nèi de zhì 'ái wù zhì, jù yòu fáng 'ái zuò yòng; jī dàn wèi gān, xìng píng; jù yòu yǎng xīn 'ān shén, bǔ xuè, zī yīn rùn zào zhī gōng xiào。 |
|
duì xiā: xiā: yán jìn tóng shí fú yòng dà liàng wéi shēng sù c, fǒu zé, kě shēng chéng sān jià shēn, néng zhì sǐ; bù yí yǔ zhū ròu tóng shí, sǔn jīng; jì yǔ gǒu ròu、 jī ròu、 zhāng ròu、 lù ròu、 nán guā tóng shí; jì táng。 guǒ zhī yǔ xiā xiāng kè: tóng shí huì fù xiè。
jī dàn: jī dàn bù yí yǔ táng tóng zhǔ; yǔ táng jīng、 hóng táng tóng shí huì zhòngdú; yǔ 'é ròu tóng shí sǔn shāng pí wèi; yǔ tù ròu、 shì zǐ tóng shí dǎo zhì fù xiè; tóng shí bù yí yǔ jiá yú、 lǐ yú、 dòu jiāng、 chá tóng shí。 |
|
fèng wěi duì xiā shì lián yún gǎng de chuán tǒng míng cài。 duì xiā, yòu míng dà xiā、 míng xiā。 lì shǐ shàng céng 'àn duì jì shù zuò jià, gù míng duì xiā。 duì xiā wèi měi xiān nèn, yíng yǎng fēng fù, wéi hǎi xiān zhēn pǐn。 |
|
· rè liàng (1644.57 qiān kǎ )
· wéi shēng sù B6(0.02 háo kè )
· dàn bái zhì (120.64 kè )
· zhī fáng (121.65 kè )
· fàn suān (0.06 háo kè )
· tàn shuǐ huà hé wù (31.94 kè )
· yè suān (8.40 wēi kè )
· shàn shí xiān wéi (0.56 kè )
· wéi shēng sù A(547.50 wēi kè )
· wéi shēng sù K(1.05 wēi kè )
· hú luóbo sù (27.20 wēi kè )
· liú 'àn sù (0.28 háo kè )
· hé huáng sù (0.90 háo kè )
· ní kè suān (9.09 háo kè )
· wéi shēng sù C(2.95 háo kè )
· wéi shēng sù E(48.88 háo kè )
· gài (447.49 háo kè )
· lín (1429.58 háo kè )
· jiǎ (1439.92 háo kè )
· nà (3157.28 háo kè )
· diǎn (54.40 wēi kè )
· měi (247.78 háo kè )
· tiě (15.12 háo kè )
· xīn (14.72 háo kè )
· xī (177.70 wēi kè )
· tóng (2.19 háo kè )
· měng (1.42 háo kè ) |
|
|