yuán liào: qù pí xiǎo nán guā 100g, lǜ dòu yá 100g。
tiáoliào: yán 1g, wèi jīng 2g, jīng zhì yóu 15g, má yóu 10g。
zhì zuò: 1. lǜ dòu yá qiā qù tóu wěi, xǐ jìng, rù fèi shuǐ guō tàng chāo duàn shēng hòu lì jí tóu rù lěng kāi shuǐ jìn liàng lāo chū lì gān。 2. nán guā qiē chéng lǜ dòu yá cū xì cháng duǎn de sī。 guō nèi fàng qīng shuǐ shāo fèi fàng yóu, xià nán guā sī chāo tàng hòu lāo chū lì gān, fàng rù dà wǎn nèi, yǔ lǜ dòu yá bàn hé, diào yǐ yán、 wèi jīng hé má yóu。
tè diǎn: kǒu wèi qīng dàn, cuì nèn shuǎng kǒu, yí xià qiū zuǒ jiǔ。 |
|
|