|
|
dōng qīng yè (《 běn cǎo shí yí》 )
【 yì míng】 sì jì qīng yè ( jiāng sū )。
【 lái yuán】 wéi dōng qīng kē zhí wù dōng qīng yè piàn, zhí wù xíng tài xiáng " dōng qīng zǐ " tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 yè hán liǎng zhǒng yì jūn chéngfèn, qí zhōng zhī yī shì yuán 'ér chá suān, lìng hán huī fā yóu、 huáng tóng lèi。
【 xìng wèi】《 jiāng xī cǎo yào》: " kǔ sè, hán。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 zhì tàng shāng, kuì yáng jiǔ bù yù hé, bì sài xìng mài guǎn yán, jí、 màn xìng zhī qì guǎn yán, fèi yán, niào lù gǎn rǎn, jūn lì, wài shāng chū xuè, dòng zhú, jūn liè。
①《 běn cǎo tú jīng》: " shāo huī, miàn gāo tú zhī, zhì jūn zhú shū xiào, jiān miè bān cī。 "
②《 jiāng xī cǎo yào》: " liáng xuè zhǐ xuè。 zhì wài shāng chū xuè, xiān yè dǎo fū。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 wài yòng: zhì chéng rǔ jì、 gāo jì tú chá。 nèi fú: nóng jiān chéng liú jìn gāo fú yòng。
【 lín chuáng yìng yòng】① zhì liáo shāo shāng
yòng sì jì qīng yè zhì chéng duō zhǒng jì xíng, yìng yòng yú bù tóng de shāo shāng chuàng miàn; néng shǐ qí xùn sù jié jiā, jiǎn shǎo shèn chū, kòng zhì gǎn rǎn, zài yī dìng chéng dù shàng kě yǐ fáng zhǐ xiū kè hé zǎo qī bài xuè zhèng de fā shēng, cù jìn chuàng miàn yù hé, suō duǎn liáo chéng, tí gāo zhì yù shuài。 jù 197 lì de guān chá, jiēguǒ 178 lì huò dé zhì yù ( qí zhōng bāo kuò shāo shāng miàn jī zài 70% yǐ shàng zhě 5 lì ), sǐ wáng 19 lì。 chuàng miàn píng jūn yù hé rì shù, Ⅱ °( bāo kuò shēnⅡ °、 qiǎnⅡ °)14.5 tiān, Ⅲ °36 tiān。
cháng yòng jì xíng: gōng chuàng miàn tú bù huò pēn wù yòng de shuǐ jì ( měi háo shēng xiāng dāng yú shēng yào 1 kè ); gōng jìn zì shā bù fù gài bào miàn yòng de rǔ jì ( bù yí yòng yú lín shāo shāng zǎo qī chuàng miàn。 rǔ jì yòu liǎng zhǒng: Ⅰ hào rǔ jì měi 500 háo shēng xiāng dāng yú gān shēng yào 900 kè,Ⅱ hào rǔ jì měi 500 háo shēng xiāng dāng yú gān shēng yào 300 kè ); zuò wéiⅢ ° jiāo jiā tuō jiā jí wǎn qī cán liú chuàng miàn zhì liáo yòng de lěng shuāng; yǐ jí gōng nèi fú yòng de táng jiāng ( měi háo shēng xiāng dāng yú gān shēng yào 1 kè ) hé gōng zhù shè yòng de zhēn jì ( měi háo shēng xiāng dāng yú gān shēng yào 2 kè huò 4 kè )。
zhì liáo fāng fǎ: qiǎnⅡ ° shāo shāng, yòng shuǐ jì tú bù huò pēn wù yú chuàng miàn, yuē zài 1 ~ 2 xiǎo shí nèi xùn sù jié chéng hè sè jiā mó, 1 zhōu zuǒ yòu kāi shǐ biǎo pí xīn shēng, jiā mó zhú jiàn tuō luò quán yù。 jí shǐ shǎo shù bìng rén yòu jiā mó xià yè huà xiàn xiàng, zhǐ yào jí shí chú qù jiā mó, bìng fǎn fù tú bù huò pēn wù, yī bān yě néng zài 1~ 2 zhōu nèi biǎo pí xīn shēng, chuàng miàn yù hé。 shēnⅡ ° shāo shāng yòng shuǐ jì tú bù bào lù, tōng cháng zài 2 xiǎo shí hòu chuàng miàn xíng chéng jiā mó: yì kě yòngⅠ hào rǔ jì shā bù bāozā, jīng liǎng tiān hòu xíng chéng hēi sè jiā mó, zài xíng bào lù。 duō shù yú 14~ 21 tiān nèi tuō jiā, jiā xià 1 qī yù hé。 rú jiā xià yè huà, yìng jí chú qù jiā mó。 yòngⅡ hào rǔ jì shā bù fù gài chuàng miàn, yòng diàn dēng hōng gān hòu bào lù ( chēng wéi bàn bào lù ), yī bān yú 21 tiān zuǒ yòu yù hé。 rú jiā xià yòu gǎn rǎn, nóng jiào duō shí, qù jiā hòu yòng 10% sì jì qīng shēng lǐ yán shuǐ shī fū 1~ 2 tiān, dài gǎn rǎn jī běn kòng zhì, nóng yè xiāo shī hòu, zài yòngⅡ hào rǔ jì shā bù fù gài, diàn dēng hōng gān bào lù, yì kě zài 21 tiān zuǒ yòu yù hé, wú xū měi tiān huàn yào。 rú cǎi yòng bàn bào lù fāng fǎ yòu kùn nán, zé kě yòngⅡ hào rǔ jì huàn yào。 shēnⅡ ° hé bìng yòuⅢ ° de shāo shāng chuàng miàn, zǎo qī yòngⅡ hào rǔ jì bāozā, liǎng rì hòu kě xíng chéng hēi sè jiā mó, zài cǎi yòng bào lù zhì liáo, bǎo chí chuàng miàn gān zào, bù shǐ shòu yā。 yuē yú shāo shāng hòu 3 zhōu zuǒ yòu, jiā mó kě zì xíng tuō luò, jiā xià yù hé .3 zhōu zuǒ yòu bù néng tuō luò zhě, kě cǎi yòng jiāo jiā qiē chú shù。 zhè shí kě jiàn shēnⅡ ° de chuàng miàn yǐ zì xíng yù hé, érⅢ ° chuàng miàn chéng xīn xiān zhī ròu yá, kě cǎi yòng xiǎo piàn zhuàng zhí pí xiāo miè chuàng miàn。
tōng guò fǎn fù shí jiàn, chū bù rèn wéi sì jì qīng duì shāo shāng de zhì liáo zuò yòng zhù yào shì: ㈠ bǎo hù chuàng miàn: sì jì qīng wài yòng yúⅡ ° jí hùn hé dù chuàng miàn hòu, hěn kuài jí xíng chéng yī céng wán zhěng de bǎo hù xìng jiā mó, cóng 'ér zǔ zhǐ liǎo zǎo qī chuàng miàn de dà liàng shèn chū, yòu lì yú xiū kè de fáng zhì, tóng shí fáng zhǐ liǎo wài lái xì jūn de qīn xí, bì miǎn yóu yú chuàng miàn gǎn rǎn dǎo zhì de shēn dù zēng jiā, duì yú dǐng fáng zǎo qī bài xuè zhèng qǐ liǎo jī jí de zuò yòng。 zhè zhǒng jiā mó jù yòu qīng dù xī shuǐ xìng, kě yǐ shǐ jiā mó xià shǎo liàng fēn mì wù xī fù liè jiā mó shàng . tōng guò diàn dēng hōng gān, jiǎn shǎo liǎo jiā mó xià jī yè de fā shēng, bù lì yú xì jūn de fán zhí。 ㈡ kòng zhì gǎn rǎn: sì jì qīng duì kòng zhì bào miàn lǜ nóng gǎnjūn gǎn rǎn yòu liáng hǎo xiào guǒ。 64 lì huàn zhě jīng 249 cì chuàng miàn péi yǎng de jiēguǒ zhèng míng, lǜ nóng gǎnjūn de gǎn rǎn shuài cì yú jīn huáng sè pú táo qiú jūn hé dà cháng gǎnjūn。 24 lì fā shēng bài xuè zhèng de huàn zhě zhōng, lǜ nóng gǎnjūn bài xuè zhèng zhǐ zhàn 4 lì。 chú jú bù yìng yòng wài, sì jì qīng kǒu fú huò zhù shè duì kòng zhì quán shēn gǎn rǎn yě jù yòu yī dìng zuò yòng。 zài shāo shāng chuàng miàn de bù tóng jiē duàn, bì xū cǎi yòng bù tóng jì xíng de yào wù, cái néng yòu xiào dì cù shǐ chuàng miàn yù hé, tí gāo zhì yù shuài。 sì jì qīng zhōng hán yòu róu zhì, dàn qí dú xìng shèn dī, duì gān zàng wú míng xiǎn sǔn hài。
cǐ wài, yìng yòng sì jì qīng zhì liáo shāo shāng shàng cún zài xià liè wèn tí:㈠ zǎo qī yìng yòng shuǐ jì huò rǔ jì shí, yòu yī guò xìng de cì jī xìng téng tòng;㈡ yòng yào hòu suǒ jié chéng de jiā mó wéi zōng hēi sè huò hēi sè, zhè duì shāo shāng shēn dù de pàn duàn dài lái kùn nán, yě yǐng xiǎng jìn yī bù guān chá jí chǔlǐ; ㈢ sì jì qīng wú cù jìn pí fū shēngzhǎng de zuò yòng, gù duìⅢ ° chuàng miàn réng xū yìng yòng jiāo jiā qiē chú zhí pí huò wǎn qī ròu yá chuàng miàn de yóu piào zhuàng zhí pí děng fāng fǎ lái xiāo miè chuàng miàn。
② zhì liáo xià zhī kuì yáng
yòng sì jì qīng yào shuǐ nóng suō hòu hé rù yú gān yóu děng zhì chéng rǔ jì wài yòng, měi rì huàn yào 1 cì。 duì yī bān miàn jī jiào xiǎo 'ér qiǎn biǎo de kuì yáng, dān yòng rǔ jì tú fū, wài jiā xiāo dú shā bù bāozā, zhí zhì quán yù。 rú jīng rǔ jì zhì liáo hòu, chuàng miàn suī qīng jié, dàn biǎo pí xīn shēng sù dù bù kuài, huò chuàng miàn yòu huài sǐ zǔ zhì zhě, jí huàn yòng " dōng fāng yī hào " yào gāo ( nán tōng zhì yào chǎng zhì zào de zhōng cǎo yào zhì jì ) wài fū, měi rì 1 cì, zhí zhì quán yù。 duì kuì yáng miàn jī jiào dà, dàn chuàng miàn ròu yá xīn xiān, zài yòng sì jì qīng rǔ jì zhì liáo 1 zhōu zuǒ yòu chuàng miàn hěn kuài qīng jié shí, jí xíng yóu piào zhuàng zhí pí, shù hòu dà duō 1 qī yù hé 'ér quán yù。 duì kuì yáng miàn jī dà 'ér shēn, bìng chéng cháng, biǎo miàn yòu huài sǐ zǔ zhì huò kuì yáng ròu yá zēng shēng, shèn zhì hé bìng gǔ suǐ yán děng qíng kuàng zhě, zài yòng sì jì qīng rǔ jì zhì liáo hòu, chuàng miàn jiào qīng jié shí, jí huàn yòng " dōng fāng yī hào " qù chú huài sǐ zǔ zhì bìng cù jìn biǎo pí xīn shēng; zài chuàng miàn wán quán qīng jié hòu, jí xíng yóu piào zhuàng zhí pí。 duì hé bìng gǔ suǐ yán zhě, jiā yòng qí tā quán shēn kàng xì jūn gǎn rǎn yào wù。 gòng zhì liáo 800 yú lì, jīng xì tǒng guān chá de 445 lì jiē huò quán yù。 zhì yù shí jiān dà duō zài 1~ 2 yuè zuǒ yòu。 shí jiàn zhèng míng, sì jì qīng yào yè yòu hěn qiáng de shōu liǎn zuò yòng, néng hěn kuài shǐ chuàng miàn shōu liǎn gān zào; tóng shí duì lǜ nóng gǎnjūn、 jīn huáng sè pú táo qiú jūn、 biàn xíng gǎnjūn、 róng xuè xìng liàn qiú jūn jí dà cháng gǎnjūn yòu qiáng liè de yì zhì zuò yòng, cóng 'ér yòu xiào dì kòng zhì liǎo chuàng miàn de shèn chū jí xì jūn gǎn rǎn。 pèi hé jù yòu " tí nóng bá dú, qū fǔ shēng jī " zuò yòng de " dōng fāng yī hào " yào gāo shǐ yòng, gèng néng jiā kuài xià tuǐ kuì yáng chuàng miàn de yù hé。 duì yú dà 'ér qiě shēn de chuàng miàn, zài pèi hé yóu piào zhuàng zhí pí liáo fǎ, zé kě cù shǐ chuàng miàn zǎo qī yù hé。
③ zhì liáo má fēng kuì yáng
yǐ sì jì qīng rǔ jì tú fū chuàng miàn, wài jiā xiāo dú shā bù bāozā, měi rì huàn yào 1 cì。 yī bān 5~ 10 tiān hòu chuàng miàn qīng jié, ròu yá xīn xiān, jí kě jìn xíng yóu piào zhuàng zhí pí。 gēn jù 84 lì 3 gè duō yuè de suí fǎng, wán quán zhì yù zhě zhàn 90%, dà bù fēn zhì yù zhě 3 lì, yòu xiào shuài dá 94%。 qí zhōng duì miàn jī jiào xiǎo de kuì yáng dān yòng sì jì qīng rǔ jì wài fū, yì yòu 7 lì huò dé zhì yù。 wú xiào bìng lì shì yóu yú kāi shǐ chuàng miàn chǔlǐ bù chōng fēn, réng yòu huài sǐ zǔ zhì, shèn zhì yòu lòu guǎn、 sǐ gǔ, zhì shǐ zhì liáo shī bài。 sì jì qīng de zhì liáo xiào guǒ yì rèn wéi shì tōng guò yì jūn hé shōu liǎn 'ér qǐ zuò yòng de。
④ fáng zhì gǔ kē gǎn rǎn
yòng sì jì qīng zhù shè yè ( měi háo shēng xiāng dāng yú shēng yào 4 kè ), chéng rén 4 háo shēng jī ròu zhù shè, měi rì 2 cì, ér tóng zhuó jiǎn。 gǎn rǎn jiào yán zhòng zhě yòng jìng mài dī zhù。 yù fáng yòng yào de liáo chéng wéi 7~ 10 tiān, zhì liáo xū lián xù yòng zhì bìng qíng wěn dìng hòu tíng yào。 28 lì kāi fàng xìng gǔ zhé jí gǔ bìng shǒu shù hòu yòng sì jì qīng yù fáng gǎn rǎn, jiēguǒ 27 lì xiào guǒ liáng hǎo。 yòng yú zhì liáo 8 lì gǔ suǐ yán děng gǎn rǎn bìng lì, jiēguǒ 6 lì xiào guǒ liáng hǎo。
⑤ zhì liáo xuè shuān bì sài xìng mài guǎn yán
yòng sì jì qīng zhù shè yè ( měi háo shēng xiāng dāng yú shēng yào 2 kè huò 4 kè ) zhì liáo mài guǎn yán yòu xiǎn zhù de xiāo yán tuì rè、 xiāo zhǒng zhǐ tòng děng zuò yòng, néng jiào hǎo dì kòng zhì qí dú xìng zhèng zhuàng。 yòng fǎ: yán zhòng dú xuè zhèng zhě yǐ dà jì liàng ( yī bān yòng 60~ 80 kè shēng yào / tiān, zuì duō céng yòng 144 kè shēng yào/ tiān ) jìng mài dī zhù; duì fā rè bìng lì, měi cì 8 kè ( shēng yào ) jī ròu zhù shè, měi 6~ 8 xiǎo shí 1 cì, suí tǐ wēn xià jiàng zhú jiàn jiǎn shǎo yào liàng; rú jǐn jú bù yán zhèng shuǐ zhǒng bìng lì, kě yòng 16 kè jī ròu zhù shè, měi rì 2 cì。
⑥ zhì liáo shàng hū xī dào gǎn rǎn
yòng sì jì qīng zhù shè yè zhì liáo xiǎo 'ér shàng gǎn gāo rè huàn zhě 22 lì, jiēguǒ liáo xiào xiǎn zhù zhě zhàn 63%。 bù lùn zhōu wéi xuè xiàng gāo dī, yòng yào 1~ 2 tiān hòu, fā rè kě tuì zhì zhèng cháng。 yòng fǎ: jī ròu zhù shè, 1~ 5 suì měi cì 2 háo shēng, 6~ 10 suì měi cì 4 háo shēng, jūn měi rì 2 cì。 yòu yòu yòng sì jì qīng hé sān mài yè mǎ lán gè 1 liǎng, zhì chéng jiān yè 90 háo shēng, měi rì 3 cì fēn fú, yòng yú zhì liáo gǎn mào hé biǎn táo tǐ yán gòng 78 lì, jiēguǒ chú gè yòu 2 lì wú xiào wài, yú jūn zhì yù huò hǎo zhuǎn。
⑦ zhì liáo jí、 màn xìng zhī qì guǎn yán
sì jì qīng zhù shè yè duì kòng zhì jí xìng zhī qì guǎn yán zhèng yòu jiào hǎo xiào guǒ。 cǎi yòng dìng chuǎn、 fèi yú、 fèi rè děng xué wèi jìn xíng zhù shè ( měi sǎo 1 cì yòng 2~ 3 gè xué wèi, měi xué 0.5 háo shēng, 10 cì wéi yī liáo chéng )。 duì màn xìng zhī qì guǎn yán yì yòu yī dìng liáo xiào。 gēn jù 12 lì de guān chá, jīng yī gè liáo chéng hòu, jūn yòu bù tóng chéng dù de hǎo zhuǎn。 yòu yòng sì jì qīng 2 liǎng pèi hé dà qīng yè 1 liǎng, zhì chéng jiān yè 90 háo shēng, chéng rén měi rì 3 cì fēn fú, tóng shí bìng yòng zhǐ ké huà tán zhōng cǎo yào, zhì liáo jí màn xìng zhī qì guǎn yán 470 lì, jiēguǒ zhèng zhuàng xiāo shī jí jiǎn qīng zhě 423 lì, zhàn 90%。 yòng sì jì qīng。 sān mài yè mǎ lán gè 1 liǎng, nóng jiān 90 háo shēng, chéng rén měi rì 3 cì fēn fú, zhì liáo jí màn xìng zhī qì guǎn yán gòng 39 lì, jué dà duō shù quán yù huò hǎo zhuǎn。 cǐ wài, lín chuáng guān chá dào sì jì qīng zhù shè jì duì màn xìng zhī qì guǎn yán、 fèi qì zhǒng hé zhī qì guǎn kuò zhāng de fǎn fù gǎn rǎn, jí fèi jié hé hé bìng jí xìng zhī qì guǎn yán děng, yě yòu jiào hǎo de kòng zhì zuò yòng。
⑧ zhì liáo fèi yán
sì jì qīng zhì jì duì yú zhī qì guǎn fèi yán、 dà yè xìng fèi yán jūn yòu liáo xiào。 gēn jù 34 lì xiǎo 'ér fèi yán de guān chá, qí zhōng dān yòng sì jì qīng zhì liáo zhě 30 lì, jiēguǒ quán bù zhì yù。 lín chuáng zhèng zhuàng jí tǐ zhēng jūn yú 1~ 10 tiān nèi xiāo shī, fèi bù bìng zào xī shōu shí jiān píng jūn wéi 8.5 tiān zuǒ yòu。 yòng fǎ: yī bān cǎi yòng jī ròu zhù shè huò jìng mài dī zhù, huò yào shuǐ kǒu fú。 hé lǐ jì liàng mù qián shàng zài mō suǒ jiē duàn, tōng cháng jìng dī měi rì 4~ 16 háo shēng, jī ròu zhù shè měi rì 2~ 4 háo shēng, kǒu fú 15~ 45 háo shēng。 cǐ wài, yòng sì jì qīng、 dà qīng yè hé jì zhì liáo zhī qì guǎn fèi yán hé dà yè xìng fèi yán, xiào guǒ yì jūn mǎn yì。
⑨ zhì liáo xì jūn xìng lì jí
bào gào 60 lì ( qí zhōng màn xìng jūn lì 4 lì ) yǔ 56 lì de guān chá jiēguǒ, zhì yù shuài fēn bié wéi 83.33% hé 96.4%. lín chuáng zhèng zhuàng yī bān yú 1~ 8 tiān nèi xiāo shī, dà biàn péi yǎng zhuǎn yīn shí jiān duō shù zài 2~ 7 tiān zuǒ yòu。 yòng fǎ: yòng 200% sì jì qīng zhù shè yè 2 háo shēng jī ròu zhù shè, měi 6 xiǎo shí 1 cì; huò yòng 30 háo shēng zhù shè yè jiā rù 5% pú táo táng shēng lǐ yán shuǐ huò 10% pú táo táng yè zhōng xíng jìng mài dī zhù。 tóng shí kǒu fú 100% sì jì qīng táng jiāng, měi cì 20~ 40 háo shēng, rì fú 3~ 4 cì。 fù zuò yòng: yòng yào guò chéng zhōng, fā xiàn bái xì bāo chéng yī shí xìng xià jiàng, yī bān yú zhì liáo jié shù shí xià jiàng zhì 4000~ 5000/ lì fāng háo mǐ, zuì dī wéi 2300/ lì fāng háo mǐ, tíng yào hòu 1~ 2 tiān jí kāi shǐ huí shēng, huī fù zhèng cháng。 jí shǎo shù bìng lì yòu 'è xīn、 ǒu tù jí tóu hūn děng fǎn yìng, jìng mài dī zhù shí gè bié bìng lì bìng fā jìng mài yán。
⑩ zhì liáo mì niào xì gǎn rǎn
yòng 100% sì jì qīng jiān yè kǒu fú, duì jí xìng shèn yú shèn yán jí màn xìng shèn yú shèn yán jí xìng fā zuò děng mì niào xì gǎn rǎn, jūn yòu jiào hǎo xiào guǒ。 guān chá 26 lì, 23 lì zhì yù huò hǎo zhuǎn, biǎo xiàn wéi niào péi yǎng zhuǎn yīn, niào cháng guī zhèng cháng huò jiē jìn zhèng cháng, zhèng zhuàng xiāo shī huò gǎi shàn。 yòng liàng: měi cì 20 háo shēng ( xiāng dāng yú shēng yào 20 kè ), rì fú 3 cì, 7 tiān wéi yī liáo chéng。
jiàn yú sì jì qīng jù yòu guǎng pǔ kàng jūn zuò yòng, yīn cǐ lín chuáng gè kē céng guǎng fàn dì yìng yòng yú duō zhǒng gǎn rǎn xìng jí huàn。 chú liǎo shàng shù bìng zhǒng zuò liǎo jiào wéi xì tǒng de guān chá bìng qǔ dé liǎo jiào hǎo liáo xiào wài, qí tā hái céng yìng yòng yú bài xuè zhèng、 má zhěn、 liú xíng xìng sāi xiàn yán、 fèi nóng zhǒng、 jí xìng dǎn dào gǎn rǎn、 màn xìng dǎn náng yán、 jí xìng yí xiàn yán、 cháng yán、 shā mén shì jūn shǔ gǎn rǎn、 shāng hán、 huà nóng xìng pí fū gǎn rǎn, yǐ jí fù chǎn kē、 wǔ guān kē de gǎn rǎn xìng jí huàn hé gè zhǒng shǒu shù hòu gǎn rǎn děng, dū qǔ dé bù tóng chéng dù de zhì liáo xiào guǒ。 dàn yóu yú guān chá de bìng lì jiào shǎo, yòu dài jìn yī bù de shí jiàn。 |
|
- : leaf of Chinese ilex
|
|
máo dōng qīng yè | dōng qīng yè cǎo | dōng qīng yè guì yīng | dōng qīng yè shǔ cì | dōng qīng yè tù chún huā | dōng qīng yè liú guǒ chá | |
|