dōng guā shòu ròu tānɡ
qǔ dōng guā 400 kè、 shòu zhū ròu 100 kè。 jiāng shòu ròu qiē chéng ròu sī， dōng guā qiē piàn， jiā qīng shuǐ 3-4 wǎn bāo tānɡ， wén huǒ bāo yī xiǎo shí zuǒ yòu jí chéng。
shí liáo fāng :
yuán liào： dōng guā 400 kè， dōng cài 2 tānɡ chí， zhū shòu ròu 150 kè。
zuò fǎ： dōng guā qù pí、 ráng， xǐ jìng， qiē xiǎo lì。 dōng cài xǐ jìng mǒ gān shuǐ。 zhū shòu ròu xǐ jìng， mǒ gān duǒ xì， jiā tiáoliào yān 10 fēn zhōng。 jiā rù shì liàng shuǐ shāo chéng， fàng rù dōng guā shāo gǔn， xià shòu ròu jiǎo yún shú hòu， xià dōng cài， jiā yán tiáowèi jí chéng。
cǐ tānɡ yòu yǎng xuè qū shī xiāo zhǒng zhī gōng。 shì yòng yú táng niào bìng xìng shèn bìng。 |