yuán liào:
rénshēn、 huáng qí、 qiàn shí、 gǒu qǐ gè 5 kè, bái shù、 fú líng、 shú dì、 ròu cōng róng、 ròu guì、 bái sháo、 yì zhì rén、 xiān máo、 zé xiè、 zǎo rén、 huái shān yào、 yuǎn zhì、 dāng guī、 tù sī zǐ、 huái niú xī、 yín yáng huò、 shēng jiāng gè 3 kè, lù ròu 250 kè, cōng、 hú jiāo miàn、 shí yán gè shì liàng。
zhì zuò:
(1) jiāng lù ròu chú qù jīn mó, xǐ jìng, rù fèi shuǐ pào yī huì, lāo chū qiē chéng xiǎo kuài, gǔ tóu pāi pò; jiāng shàng shù zhōng yào yòng dài zhuāng hǎo, zhā jǐn kǒu。
(2) jiāng lù ròu、 lù gǔ fàng rù guō nèi, zài fàng rù yào dài, jiā shuǐ shì liàng, fàng rù cōng、 shēng jiāng、 hú jiāo fěn、 shí yán, zhì wǔ huǒ shàng shāo fèi, piē qù pào mò, gǎi yòng wén huǒ wēi dùn 2~3 xiǎo shí, dài lù ròu shú làn jí chéng。
fú fǎ:
zuǒ cān shí, měi rì 2 cì。
gōng xiào:
tián jīng bǔ shèn, dà bǔ yuán yáng。 shì yòng yú tǐ xū yíng shòu、 miàn sè wěi huáng、 sì zhī jué lěng、 yāo xī suān tòng、 yáng wěi、 zǎo xiè děng。 ( mín jiān fāng )
yí jì:
fán shǔ shēn tǐ zhuàng shí huò yīn xū huǒ wàng zhě jí zài yán rè de xià jì, bù yí fú yòng。 |
|
|