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mùlù ·No. 1 ·No. 2 ·gèngduōjiéguǒ... No. 1 　　 yà xī suān yán huáng lǜ zēng jūn yè 　　 chéngfèn 　　 dàn bái dòng 5g 　　 jiào mǔ jìn gāo 5g 　　 gān lù chún 5g 　　 niú huáng dǎn suān nà 1g 　　20% yà xī suān qīng nà róng yè 20ml 　　0.25mol/l lín suān yán huǎn chōng yè (ph7.0)100ml 　　2% huáng lǜ róng yè 0.25ml 　　 zhēng liú shuǐ 900ml 　　 zhì fǎ 　　1 jiāng qián miàn sì zhǒng chéngfèn róng jiě yú zhēng liú shuǐ zhōng。 　　2 jiàozhèng ph， dāng yòng yú gān jī dàn bái yàng pǐn shí， ph8.2±0.1； yòng yú qí tā gān dàn pǐn shí， ph7.2±0.1； yòng yú bīng dàn pǐn shí ph7.0±0.1； 121 ℃ gāo yā miè jūn 15min， fàng lěng bèi yòng。 　　3 lín yòng qián jiā rù miè jūn de 20% yà xī suān qīng nà róng yè jí lín suān yán huǎn chōng yè， fù chá hùn hé yè de ph， bì yào shí jìn xíng jiàozhèng。 　　4 jiā rù huáng lǜ róng yè dìng liàng fēn zhuāng yú miè jūn de shāo píng nèi， měi píng 150ml， yú 1 ～ 5d nèi shǐ yòng。 　　 zhù： ① 20% yà xī suān qīng nà róng yè 121℃ gāo yā miè jūn 15min。 　　 ② 0.25mol/l lín suān yán huǎn chōng yè (ph7.0) pèi fǎ： 　　 lín suān qīng 'èr jiǎ ( wú shuǐ )21.8g 　　 lín suān 'èr qīng jiǎ ( wú shuǐ )17.1g 　　 zhēng liú shuǐ 1000ml 　　121℃ gāo yā miè jūn 15min hòu bèi yòng。 No. 2 　　 yà xī suān yán huáng lǜ zēng jūn yè 　　 chéngfèn 　　 dàn bái dòng 5g 　　 jiào mǔ jìn gāo　 5g 　　 gān lù chún 5g 　　 niú huáng dǎn suān nà 1g 　　20% yà xī suān qīng nà róng yè 20ml 　　0.25mol/l lín suān yán huǎn chōng yè (ph7.0)　 100ml 　　2% huáng lǜ róng yè 0.25ml 　　 zhēng liú shuǐ 900ml 　　 zhì fǎ 　　1　 jiāng qián miàn sì zhǒng chéngfèn róng jiě yú zhēng liú shuǐ zhōng。 　　2　 jiàozhèng ph， dāng yòng yú gān jī dàn bái yàng pǐn shí， ph8.2±0.1； yòng yú qí tā gān dàn pǐn shí， ph7.2±0.1； yòng yú bīng dàn pǐn shí ph7.0±0.1； 121℃ gāo yā miè jūn 15min， fàng lěng bèi yòng。 　　3　 lín yòng qián jiā rù miè jūn de 20% yà xī suān qīng nà róng yè jí lín suān yán huǎn chōng yè， fù chá hùn hé yè de ph， bì yào shí jìn xíng jiàozhèng。 　　4　 jiā rù huáng lǜ róng yè dìng liàng fēn zhuāng yú miè jūn de shāo píng nèi， měi píng 150ml， yú 1～ 5d nèi shǐ yòng。 　　 zhù：① 20% yà xī suān qīng nà róng yè 121℃ gāo yā miè jūn 15min。 　　② 0.25mol/l lín suān yán huǎn chōng yè (ph7.0) pèi fǎ： 　　 lín suān qīng 'èr jiǎ ( wú shuǐ )　 21.8g 　　 lín suān 'èr qīng jiǎ ( wú shuǐ )　 17.1g 　　 zhēng liú shuǐ 1000ml 　　121℃ gāo yā miè jūn 15min hòu bèi yòng。