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竜眼肉
arillus loongan
(英) dried longan pulp
別名 桂圓肉、亞荔枝。
【別名】益智、蜜脾、竜眼幹、竜眼肉、桂圓肉、元肉、竜目、比目、荔枝奴、綉木團、川彈子、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、海珠叢、桂圓。
【拼音】longyanrou
【英文名】driedlonganprlp
【拉丁名】藥材arilluslongan原植物euphorialongan（lour.）steud．
【功效分類】補血藥
【藥材基原】為無患子科植物竜眼的假種皮。
【藥源分佈】"動植物資源分佈:分佈福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。藥材主産廣西、福建、廣東、四川、臺灣等地。動植物生態環境:喜溫暖濕潤。藥用動植物的栽培:1.氣候環境：喜溫暖濕潤環境，不耐寒，土壤以酸性砂土和粘土生長較好。2.種植：種子繁殖，按一般果樹栽培。"
【采收儲藏】7-10月果實成熟時采摘。
來源 為無患子科植物竜眼euphoria longan (lour.) steud.的假種皮。
植物形態 常緑喬木，高達10m，樹皮暗灰色，粗糙，枝條灰褐色，密被褐色毛。羽狀復葉互生；小葉4～12，革質，橢圓形或橢圓狀披針形，長6～20cm，寬2～5cm，全緣或微波狀，下面粉緑色。圓錐花序頂生或腋生，有銹色星狀柔毛；花小，雜笥，黃白色；花萼5深裂，黃色；花瓣5，被白毛，花盤明顯；雄蕊7～9；子房上位，密被毛。果球形，外果皮黃褐色，略有細瘤狀突起。鮮假種皮白色透明，肉質味甜。種子黑色，有光澤。花期3～4月，果期7～8月。
産於廣東、廣西、福建、雲南、四川、貴州、臺灣均係栽培。
采製 夏、秋季采收成熟果實，乾燥，除去殼、核，曬至幹爽不粘。
性狀 為縱嚮破裂的不規則薄片，常數片粘結。長約1.5cm，寬2～4cm，厚約0.1cm。棕褐色，半透明，一面皺縮不平，一面光亮而有細縱皺紋。質柔潤。氣微香，味甜。
化學成分 含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、維生素b1、b2、p、c。
性味 性溫，味甜。
功能主治 補益心脾，養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
竜眼肉為無患子科植物竜眼的假種皮，又名益智、蜜脾、桂圓。主産於廣東、福建、臺灣、廣西、雲南、貴州、四川等地。7月至10月果熟時采摘，烘幹或曬幹，取肉去核曬至幹爽不粘。竜眼肉是《中華人民共和國藥典》的法定藥物，理想的補品。
中醫認為，竜眼味甘、性溫。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
早在漢朝時期，竜眼就已作為藥用。李時珍說：“竜眼大補”，“食品以荔枝為貴，而資益則竜眼為良。”《日用本草》：“益智寧心。”《得配本草》認為：竜眼“益脾胃，葆心血，潤五髒，治怔忡。”《泉州本草》認為：竜眼“壯陽益氣，補脾胃。”《藥品化義》)曰：“桂圓，大補陰血，凡上部失血之後，入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰，使脾旺統血歸經。如神思勞倦，心經血少，以此助生地、麥鼕補養心血。又筋骨過勞，肝髒空虛，以此佐熟地、當歸，滋肝補血。”至今，竜眼仍然是一味補血安神的重要藥物。
據現代研究，竜眼鮮食，味甜美爽口，且營養價值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素b、c、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素p量多，對中老年人而言，有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。
國外在研究竜眼時發現其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學專著《神農本草經》中所言竜眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認為竜眼是具有較好開發潛質的抗衰老食品。
日本大阪中醫研究所曾對800多種天然食、藥物進行抗癌試驗，發現竜眼肉的水浸液對子宮頸癌細胞有九成以上的抑製率。
竜眼所含糖分量很高，為易消化吸收的單糖，可以被人體直接吸收，故體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些竜眼是很有補益作用；婦女産後，竜眼也是重要的調補食品。因含鐵及維生素b2很豐富，可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對於婦女産後、體虛乏力、貧血等，則可用竜眼肉加入當歸、枸杞、紅棗(去核)數顆燉雞。或每日食用竜眼肉煮雞蛋，可活血調經，促進體力恢復。
竜眼除可以直接嚼服、水煎服用外，也可製成果羹、浸酒，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。
但是，脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用竜眼肉，以防胎動及早産等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。
新鮮的竜眼，營養豐富，味道鮮美，進食時要註意切不可吃未熟透的竜眼，因容易引起哮喘病。竜眼肉作為食療品每次食用量以幹品6剋為宜。
小偏方
脾虛泄瀉：竜眼幹14粒，生薑3片，煎湯服(《泉州本草》)。
産後浮腫：竜眼幹、生薑、大棗，煎湯服(《泉州本草》)。
思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：竜眼幹15剋，粳米60剋，蓮子10剋，芡實15剋，加水煮粥，並加白糖少許(《食療粥譜》)。
貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：竜眼肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯於睡前服(《食物中藥與便方》)。
大補氣血：以剝好竜眼肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3剋，素體多火者，再加入西洋參片3剋，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之(《隨息居飲食譜》玉靈膏)。
溫補脾胃，助精神：竜眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯(《萬氏傢抄方》竜眼酒)。
若內有痰火及食滯停飲者忌服，以免引起淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。 |
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竜眼肉
(《開寶本草》·《本經》原作竜眼)
【異名】益智(《本經》)，蜜脾(《綱目》)，竜眼幹(《泉州本草》)。
【來源】為無患子科植物竜眼的假種皮。
【植物形態】竜眼，又名：竜目(《蜀都賦》)，比目(《吳普本草》)，荔枝奴(《南方草木狀》)，綉木團、川彈子(《清異錄》)，亞荔枝(《開寶本草》)，木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼(《綱目》)，海珠叢(《群芳譜》)，桂圓(《藥品化義》)。
常緑喬木，高達10米以上。幼枝被銹色柔毛。雙數羽狀復葉，互生，長15～20釐米；小葉2～5對，通常互生，革質，橢圓形至卵狀披針形，長6～15釐米。先端短尖或鈍，基部偏斜，全緣或波浪形，暗緑色，嫩時褐色，下面通常粉緑色。花兩性，或單性花與兩性花共存；為頂生或腋生的圓錐花序；花小，黃白色，直徑4～5毫米，被銹色星狀小柔毛；花萼5深裂，裂片卵形；花瓣5，匙形，內面有毛；雄蕊通常8；子房2～3室，柱頭2裂。核果球形，直徑1.5～2釐米，外皮黃褐色，租糙，假種皮白色肉質，內有黑褐色種子1顆。花期3～4月。果期7～9月。
分佈福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。
本植物的根或根皮(竜眼根)、樹皮(竜眼樹皮)、葉或嫩芽(竜眼葉)、花(竜眼花)、果皮(竜眼殼)、種子(竜眼核)亦供藥用，各詳專條。
【採集】7～10月果實成熟時采摘，烘幹或曬幹，剝去果皮，取其假種皮。或將果實入開水中煮10分鐘，撈出攤放，使水分散失，再烤一晝夜，然後剝取假種皮，曬幹。
【藥材】生藥為由頂端縱嚮裂開的不規則塊片，長約1.5釐米，寬1.5～3.5釐米，厚不及1毫米，表面黃棕色，半透明；靠近果皮的一面皺縮不平，粗糙；靠近種皮的一面光亮而有縱皺紋。質柔韌而微有粘性，常粘結呈塊狀。氣香，味濃甜而特殊。以片大、肉厚、質細軟、色棕黃、半透明、味濃甜者為佳。
主産廣西、福建、廣東、四川、臺灣等地。
【化學成分】含葡萄糖、酒石酸、蔗糖、維生素B1、B2、P、C。
【藥理作用】竜眼水浸劑(1：2)在試管內對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑製作用。
【性味】甘，溫，
①《本經》："味甘，平。"
②《別錄》："無毒。"
③《唐本草》："味甘酸。"
④《本草匯言》："味甘，氣溫。"
【歸經】入心、脾經。
①《本草經疏》："入足大陰、手少陰經。"
②《藥品化義》："入肝、心、脾三經。"
③《本草再新》："入心、腎二經。"
【功用主治】益心脾，補氣血，安神。治虛勞羸弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡。
①《本經》："主五髒邪氣，安志、厭食，久服強魂魄，聰明。"
②《別錄》："除蟲，去毒。"
③《開寶本草》："歸脾而能益智。"
④《日用本草》："益智寧心。"
⑤《滇南本草》："養血安神，長智斂汗，開胃益脾。"
⑥《本草通玄》："潤肺止咳。"
⑦《得配本草》："益脾胃，葆心血，潤五髒，治怔忡。"
⑧《泉州本草》："壯陽益氣，補脾胃。治婦人産後浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉。"
【用法與用量】內服：煎湯，2～5錢；熬膏、浸酒或入丸劑。
【宜忌】內有痰火及濕滯停飲者忌服。
①《本草匯言》："甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。"
②《藥品化義》："甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中滿嘔吐及氣膈鬱結者，皆宜忌用。"
【選方】①治思慮過度，勞傷心脾，健忘怔忡：白术、茯苓(去木)、黃芪(去蘆)、竜眼肉、酸棗仁(炒，去殼)各一兩，人參、木香(不見火)各半兩，甘草(炙)二錢半。上細切，每服四錢，水一盞半，生薑五片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。(《濟生方》歸脾湯)
②大補氣血：以剝好竜眼肉，盛竹筒式瓷碗內，每肉一兩，入白糖一錢，素體多火者，再加入西洋參片一錢，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之，蒸至多次。凡衰羸老弱，別無痰火便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪，産婦臨盆，服之尤妙。(《隨息居飲食譜》玉靈膏，一名代參膏)
③溫補脾胃，助精神：竜眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。(《萬氏傢抄方》竜眼酒)
④治脾虛泄瀉：竜眼幹十四粒，生薑三片。煎湯服。(《泉州本草》)
⑤治婦人産後浮腫：竜眼幹、生薑、大棗。煎湯服。(《泉州本草》) |
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名稱:
竜眼肉
漢語拼音:
Longyanrou
英文名:
ARILLUS LONGAN
基原:
本品為無患子科植物竜眼Dimocarpus longan Lour.的假種皮。夏、秋二季采收成熟果實，乾燥，除去殼、核，曬至幹爽不黏。
性狀:
本品為縱嚮破裂的不規則薄片，常數片粘結，長約1.5cm，寬2-4cm，厚約0.1cm。棕褐色，半透明。一面皺縮不平，一面光亮而有細縱皺紋。質柔潤。氣微香，味甜。
鑒別:
本品橫切面:外表皮細胞1列，呈類方形。內表皮細胞1列，壁稍厚，外被較厚的角質層。內外表皮間為多列大型條狀薄壁細胞。直徑約148μm。有的細胞中含淡黃色團塊及脂肪油滴。
檢查:
水分 照水分測定法（附錄Ⅸ H第一法）測定，不得過15.0％。
總灰分 不得過4.0％（附錄Ⅸ K）。
浸出物:
照水溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄Ⅹ A）測定，不得少於70.0％。
性味:
甘，溫。
歸經:
歸心、脾經。
功效:
補益心脾，養血安神。
主治:
用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。
用法用量:
9-15g。
貯藏:
置通風乾燥處，防潮，防蛀。
中西藥分類:
中藥（藥材及飲片） |
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| ARILLUS LONGAN |
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竜眼肉
拼音名：Longyanrou
英文名：ARILLUSLONGAN
書頁號：2000年版一部-73
本品為無患子科植物竜眼DimocarpuslonganLour.的假種皮。夏、秋二季采收
成熟果實，乾燥，除去殼、核，曬至幹爽不黏。
【性狀】本品為縱嚮破裂的不規則薄片，常數片粘結。長約1.5cm,寬2～4cm，厚
約0.1cm。棕褐色，半透明。一面皺縮不平，一面光亮而有細縱皺紋。質柔潤。氣微香，
味甜。?
【鑒別】本品橫切面：外表皮細胞1列，呈類方形。內表皮細胞1列，壁稍厚，外
被較厚的角質層。內外表皮間為多列大型條狀薄壁細胞，直徑約148μm。有的細胞中含
淡黃色團塊及脂肪油滴。
【檢查】水分照水分測定法（附錄ⅨH第一法）測定，不得過15.0。
總灰分不得過4.0（附錄ⅨK)。
【浸出物】照水溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄ⅩA）測定，不得少於70.0。
【性味與歸經】甘，溫。歸心、脾經。
【功能與主治】補益心脾，養血安神。用於氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血
虛萎黃。
【用法與用量】9～15g。
【貯藏】置通風乾燥處，防潮，防蛀。 |
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- : Langan Aril, Arillus Longan, Dried Longan Pulp, longan aril, longan pulp
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