菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯----黃芪靈芝瘦肉湯
所屬菜係其它菜係
所屬類型健康菜譜
基本特點補益氣血、寧心安神
基本材料豬瘦肉250剋，黃芪30剋，靈芝30剋，紅棗6粒
[製法]：1.瘦肉洗淨、切塊；黃芪、靈芝、紅棗（去核）分別用清水洗淨，備用。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。
[功能]：補益氣血、寧心安神
[適用範圍]：用於慢性肝炎屬脾胃虛弱者。癥見右脅隱隱作痛，面色萎黃，神疲乏力，食欲減退，食後腹脹，睡眠多夢，頭暈眼花，脈虛弱。亦用於急性肝炎恢復期見有上癥者。 |
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