健康 : 飲食 > 鮮桑葉燉豬腱



材料： 　　鮮桑葉5剋、豬腱肉60剋、蜜棗半粒、1片。 　　做法： 　　清洗豬腱肉，切成大片。用水衝洗一下鮮桑葉，然後把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，飲用時再加入食????調味。 　　提點： 　　3~5月鮮桑葉最多，千萬不要錯過了。嫩葉可煮吃，燉湯的話，老葉也無妨。