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馬賽海竜王鮮湯 　　[原料/調料] 　　瑤柱二粒，蝦仁150剋，魚片三小片，鮮蚝五粒、蛤二粒，洋蔥1/4個、白酒一湯匙，蒜仁、紅花少許，????、味精少許，白脫油1/4塊、白濃湯適量 　　[製作流程] 　　1．將瑤柱、蝦仁、魚片、洋蔥、蒜仁切丁加白脫油輕炒 　　2．炒好後倒入白濃湯內，再加番茄汁，白酒及調味料煮沸，最後加少許紅花 　　3．煮沸後的濃湯盛入湯盤即可食用