菜名 > 雷公根豬骨湯



雷公根豬骨湯 　　材料：豬沙骨500剋、雷公根750剋、薑適量。 　　做法： 　　1、將豬沙骨抄水洗幹淨，雷公根洗淨切碎代用。 　　2、將豬沙骨、雷公根、薑一起放入鍋中，加入2升水，滴入少許料 酒， 　　煮開後小火再煮30分鐘，調入????、雞精、滴入香油即可。 　　功能：降火、清肝、涼肺、利尿，對血氣瘀滯較有效。