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雪災亦稱白災，是因長時間大量降雪造成大範圍積雪成災的自然現象。它是中國牧區常發生的一種畜牧氣象災害，主要是指依靠天然草場放牧的畜牧業地區，由於鼕半年降雪量過多和積雪過厚，雪層維持時間長，影響畜牧正常放牧活動的一種災害。對畜牧業的危害，主要是積雪掩蓋草場，且超過一定深度，有的積雪雖不深，但密度較大，或者雪面覆冰形成冰殼，牲畜難以扒開雪層吃草，造成饑餓，有時冰殼還易劃破羊和馬的蹄腕，造成凍傷，致使牲畜瘦弱，常常造成牧畜流産，仔畜成活率低，老弱幼畜饑寒交迫，死亡增多。同時還嚴重影響甚至破壞交通、通訊、輸電綫路等生命綫工程，對牧民的生命安全和生活造成威脅。雪災主要發生在穩定積雪地區和不穩定積雪山區，偶爾出現在瞬時積雪地區。中國牧區的雪災主要發生在內蒙古草原、西北和青藏高原的部分地區。
根據我國雪災的形成條件、分佈範圍和表現形式，將雪災分為3種類型：雪崩、風吹雪災害（風雪流）和牧區雪災。 |
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雪災是由積雪引起的災害。根據積雪穩定程度，將我國積雪分為5種類型。
①永久積雪：在雪平衡綫以上降雪積纍量大於當年消融量，積雪終年不化。
②穩定積雪（連續積雪）：空間分佈和積雪時間（60天以上）都比較連續的季節性積雪；
③不穩定積雪（不連續積雪）：雖然每年都有降雪，而且氣溫較低，但在空間上積雪不連續，多呈斑狀分佈，在時間上積雪日數10~60天，且時斷時續：
④瞬間積雪：主要發生在華南、西南地區，這些地區平均氣溫較高，但在季風特別強盛的年份，因寒潮或強冷空氣侵襲，發生大範圍降雪，但很快消融，使地表出現短時（一般不超過10天）積雪；
⑤無積雪：除個別海拔高的山嶺外，多年無降雪。雪災主要發行在穩定積雪地區和不穩定積雪山區，偶爾出現在瞬時積雪地區。 |
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積雪對牧草的越鼕保溫可起到積極的防禦作用，旱季融雪可增加土壤水分，促進牧草返青生長。積雪又是缺水或無水鼕春草場的主要水源，解决人畜的飲水問題。但是雪量過大，積雪過深，持續時間過長，則造成牲畜吃草睏難，甚至無法放牧，而形成雪災。
雪災按其發生的氣候規律可分為兩類：猝發型和持續型。猝發型雪災發生在暴風雪天氣過程中或以後，在幾天內保持較厚的積雪對牲畜構成威脅。本類型多見於深秋和氣候多變的春季，如青海省1982年3月下旬至4月上旬和1985年l0月中旬出現的罕見大雪災，便是近年來這類雪災最明顯的例子。持續型雪災達到危害牲畜的積雪厚度隨降雪天氣逐漸加厚，密度逐漸增加，穩定積雪時間長。此型可從秋末一直持續到第二年的春季，如青海省1974年l0月至1975年3月的特大雪災，持續積雪長達5個月之久，極端最低氣溫降至零下三、四十度。
人們通常用草場的積雪深度作為雪災的首要標志。由於各地草場差異、牧草生長高度不等，因此形成雪災的積雪深度是不一樣的。內蒙古和新疆根據多年觀察調查資料分析，對歷年降雪量和雪災形成的關係進行比較，得出雪災的指標為：
輕雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雷量的120％以上；
中雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雪量的140％以上；
重雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雪量的160％以上。
雪災的指標也可以用其它物理量來表示，諸如積雪深度、密度、溫度等，不過上述指標的最大優點是使用簡便，且資料易於獲得。 |
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| 主要是積雪掩蓋草場，且超過一定深度，有的積雪雖不深，但密度較大，或者雪面覆冰形成冰殼，牲畜難以扒開雪層吃草，造成饑餓，有時冰殼還易劃破羊和馬的蹄腕，造成凍傷，致使牲畜瘦弱，常常造成牧畜流産，仔畜成活率低，老弱幼畜饑寒交迫，死亡增多。同時還嚴重影響甚至破壞交通、通訊、輸電綫路等生命綫工程，對牧民的生命安全和生活造成威脅。雪災主要發生在穩定積雪地區和不穩定積雪山區，偶爾出現在瞬時積雪地區。中國牧區的雪災主要發生在內蒙古草原、西北和青藏高原的部分地區。 1992年～1993年鼕春之交，內蒙古、青海、西藏和甘肅等省、自治區的部分地區先後連降大雪，受災草場3億多畝，受災人口110萬，死亡牲畜100萬頭()。 |
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根據調查材料分析，我國草原牧區大雪災大致有十年一遇的規律。至於一般性的雪災，其出現次數就更為頻繁了。據統計，西藏牧區大致2~3年一次，青海牧區也大致如此。新疆牧區，因各地氣候、地理差異較大，雪災出現頻率差別也大，阿爾泰山區、準葛爾西部山區、北疆沿天山一帶和南疆西部山區的鼕牧場和春秋牧場，雪災頻率達50~70%，即在10年內有5~7年出現雪災。其它地區在30％以下。雪災高發區，也往往是雪災嚴重區，如阿勒泰和富藴兩地區，雪災頻率高達70％，重雪災高達50％。反之，雪災頻率低的地區往往是雪災較輕的地區，如溫泉地區雪災出現頻率僅為5％，且屬輕度雪災。但不管哪個牧民大雪災都很少有連年發生的現象。
雪災發生的時段，鼕雪一般始於10月，春雪一般終於4月。危害較重的，一般是秋末鼕初大雪形成的所謂"坐鼕雪"。隨後又不斷有降雪過程，使草原積雪越來越厚，以致危害牲畜的積雪持續整個鼕天。
雪災發生的地區與降水分佈有密切關係。如內蒙古牧區；雪災主要發生在內蒙古中部的巴盟、烏盟、錫盟及昭盟和哲盟的北部一帶，發生頻率在30%以上，其中以陰山地區雪災最重最頻繁；西部因鼕季異常乾燥，則幾乎沒有雪災發生。新疆牧區，雪災主要集中在北疆準噶爾盆地四周降水多的山區牧場；南疆除西部山區外，其餘地區雪災很少發生。青海牧區，雪災也主要集中在南部的海南、果洛、玉樹、黃南、海西5個鼕季降水較多的州。西藏牧區，雪災主要集中在藏北唐古拉山附近的那麯地區和藏南日喀則地區。前者常與青海南部雪災連在一起 |
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雪災預警信號分三級，分別以黃色、橙色、紅色表示。黃色為三級防禦狀態，上面是橙色，最後的黃色表示一級緊急狀態和危險情況。
（一）雪災黃色預警信號
含義：12小時內可能出現對交通或牧業有影響的降雪。
防禦指南：
1、相關部門做好防雪準備；
2、交通部門做好道路融雪準備；
3、農牧區要備好糧草。
（二）雪災橙色預警信號
含義：6小時內可能出現對交通或牧業有較大影響的降雪，或者已經出現對交通或牧業有較大影響的降雪並可能持續。
防禦指南：
1、相關部門做好道路清掃和積雪融化工作；
2、駕駛人員要小心駕駛，保證安全；
3、將野外牲畜趕到圈裏喂養；
其它同雪災黃色預警信號。
（三）雪災紅色預警信號
含義：2小時內可能出現對交通或牧業有很大影響的降雪，或者已經出現對交通或牧業有很大影響的降雪並可能持續。
防禦指南：
1、必要時關閉道路交通；
2、相關應急處置部門隨時準備啓動應急方案；
3、做好對牧區的救災救濟工作；
其它同雪災橙色預警信號。 |
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暴雪預警信號分四級，分別以藍色、黃色、橙色、紅色表示。
(一)暴雪藍色預警信號
標準：12小時內降雪量將達4毫米以上，或者已達4毫米以上且降雪持續，可能對交通或者農牧業有影響。
防禦指南：
1.政府及有關部門按照職責做好防雪災和防凍害準備工作；
2.交通、鐵路、電力、通信等部門應當進行道路、鐵路、綫路巡查維護，做好道路清掃和積雪融化工作；
3.行人註意防寒防滑，駕駛人員小心駕駛，車輛應當采取防滑措施；
4.農牧區和種養殖業要儲備飼料，做好防雪災和防凍害準備；
5.加固棚架等易被雪壓的臨時搭建物。
(二)暴雪黃色預警信號
標準：12小時內降雪量將達6毫米以上，或者已達6毫米以上且降雪持續，可能對交通或者農牧業有影響。
防禦指南：
1.政府及相關部門按照職責落實防雪災和防凍害措施；
2.交通、鐵路、電力、通信等部門應當加強道路、鐵路、綫路巡查維護，做好道路清掃和積雪融化工作；
3.行人註意防寒防滑，駕駛人員小心駕駛，車輛應當采取防滑措施；
4.農牧區和種養殖業要備足飼料，做好防雪災和防凍害準備；
5.加固棚架等易被雪壓的臨時搭建物。
(三)暴雪橙色預警信號
標準：6小時內降雪量將達10毫米以上，或者已達10毫米以上且降雪持續，可能或者已經對交通或者農牧業有較大影響。
防禦指南：
1.政府及相關部門按照職責做好防雪災和防凍害的應急工作；
2.交通、鐵路、電力、通信等部門應當加強道路、鐵路、綫路巡查維護，做好道路清掃和積雪融化工作；
3.減少不必要的戶外活動；
4.加固棚架等易被雪壓的臨時搭建物，將戶外牲畜趕入棚圈喂養。
(四)暴雪紅色預警信號
標準：6小時內降雪量將達15毫米以上，或者已達15毫米以上且降雪持續，可能或者已經對交通或者農牧業有較大影響。
防禦指南：
1.政府及相關部門按照職責做好防雪災和防凍害的應急和搶險工作；
2.必要時停課、停業(除特殊行業外)；
3.必要時飛機暫停起降，火車暫停運行，高速公路暫時封閉；
4.做好牧區等救災救濟工作。 |
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農業生産防雪災的5條措施：
1、要及早采取有效防凍措施，抵禦強低溫對越鼕作物的侵襲，特別是要防止持續低溫對旺苗、弱苗的危害。
2、加強對大棚蔬菜和在地越鼕蔬菜的管理，防止連陰雨雪、低溫天氣的危害，雪後應及時清除大棚上的積雪，既減輕塑料薄膜壓力，又有利於增溫透光；同時加強各類鼕季蔬菜、瓜果的儲存管理。
3、要趁雨雪間隙及時做好“三溝”的清理工作，降濕排澇，以防連陰雨雪天氣造成田間長期積水，影響麥菜根係生長發育。同時要加強田間管理，中耕鬆土，鏟除雜草，提高其抗寒能力。做好病蟲害的防治工作。
4、及時給麥菜蓋土，提高禦寒能力，若能用豬牛糞等有機肥復蓋，保苗越鼕效果更好。
5、要做好大棚的防風加固，並註意棚內的保溫、增溫，減少蔬菜病害的發生，保障春節蔬菜的正常供應。
強冷空氣侵襲時的健康防範措施：
鼕季是一年四季中最為寒冷的季節，當強冷空氣侵襲時，還常常伴有大風、雨雪、冰凍等惡劣天氣。這種低氣溫環境，可以大大削弱人體防禦功能和抵抗力，從而誘發各種疾病，甚至發生生命危險。有幾種看似小小的健康問題，防範不好也會引起大毛病。下面一組應對策略可以給大傢提供一些幫助。
1、鼻子出血：輕微的出血可采取讓患者半坐臥或側臥位，頭部稍嚮前低的姿勢，改用嘴巴呼吸來保持氣道通暢，並以手指壓迫鼻翼止血，約10分鐘左右流血量多自然減少或停止。多量或快速的出血，尤其是合併高血壓或其他病癥，往往需要緊急請醫生幫助。
2、呼吸疾病：不要因為怕冷就一下子穿上很厚的衣服，也不要整天縮在空調房裏享受空調製造的溫暖。最好的方法就是讓自己動起來，因為運動不僅能促進身體的血液循環，增強心肺功能，對我們的呼吸係統也是一個很有益的鍛煉。愛上運動的你很快就會發現，自己不用再穿成個球也能出門了。當然，進入流感高發的季節，註射流感疫苗也是對健康必要的保護。
3、皮膚乾燥：鼕季裏，愛清潔的你更要講究洗澡的章法和頻率，洗澡次數不要太頻，一天一次就夠了，而且最好不要用香皂洗澡（因為香皂一般呈鹼性，容易讓皮膚表層的ph值失衡），水溫也不要太高，盡量用含有滋潤成分的浴液，洗過澡後應塗抹含有保濕成分的潤膚膏，例如凡士林。
4、手腳冰涼：平時不要吸煙，避免攝入過多含咖啡因的食物，如：咖啡、濃茶、可樂等等，多吃性溫熱的活血食物，多穿保暖的衣服，多做伸縮手指、手臂繞圈、扭動腳趾等暖身運動，避免長時間固定不動的姿勢和精神集中，尤其是持續使用電腦達7小時以上。當然，如果能讓自己在秋風瑟瑟的季節動起來，更是一種最自然且效果立竿見影的好辦法。
5、關節疼痛：平時除了註意肢體保暖外，更可利用護膝、護肘等用品。有規律地進行運動，可以強化腿部的肌肉，促進血液循環。在溫水泳池中做水中運動，遊泳是比較不錯的選擇。也可依據天氣預報，在天氣變化前采取保暖、祛濕措施。
6、情感失調：除了參加心理輔導，一定的抗憂鬱劑藥物治療外，光療可以作為有效輔助療法。在蕭瑟的鼕季裏，讓自己多曬太陽非常必要。陽光不僅能曬幹抑鬱，還能藉助陽光合成體內的維生素d，對補鈣也一樣好處多多。 |
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《資治通鑒》等書記載，長沙地區最早的大雪記錄當在二千年前，即公元前37年，西漢建昭二年，包括湖南長沙在內的楚地，降了一場深五尺、形成災害的大雪。因為文獻失記，直到唐帝國以後的五代十國時期（950年），史書纔第一次明確標記發生在長沙城的大雪，即：“潭州大雪，盈四尺。”潭州治地即今天的長沙。
明熹宗天啓元年（1621年），長沙、善化、益陽、瀏陽等地大冰雪，在善化（即今天的南長沙）大椿橋劉宅，“六人，一夜俱凍死。”；康熙年間湘江冰上“人馬可行”；清嘉慶五年（1800年），“長沙、善化、平江、湘鄉、晃州廳，九月大雪，深尺許”。
1954年的“大冰凍”起於1954年12月26日。當天晚上，“寒流開始第二次襲擾洞庭湖，洞庭湖全部堤垸很快就冰封雪蓋了，堤岸上的樹木被冰雪壓得弓變低垂，數十裏電綫被冰凌墜折。氣溫由20℃，驟然降到－8℃，風雪持續了11天，湖上的老人們說：這是洞庭湖20多年沒見過的大嚴寒大冰凍。”
1961年湖南歷史考古研究所編撰的《湖南自然災害年表》記載：在新中國成立以前的湖南地區，有40日未解凍的（平江），冰凍達三個月之久。在冰雪為災的日子裏，湖南的冰凍，時常有大雪或連續降雨，有降雪連續四十餘日的（永州）、有積雪由小除日至次年二月始霽的（安化），有大雪深四五尺的（湘鄉、湘陰、平江、邵陽）。不僅損害林木果蔬，冰斃人畜，而且阻礙交通。 |
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| 在2008年1月10日，雪災在南方爆發了。嚴重的受災地區有湖南，貴州，湖北，江西，廣西北部，廣東北部，浙江西部，安徽南部，河南南部。 |
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雪災是由積雪引起的災害。根據積雪穩定程度，將我國積雪分為5種類型：
①永久積雪：在雪平衡綫以上降雪積纍量大於當年消融量，積雪終年不化。
②穩定積雪（連續積雪）：空間分佈和積雪時間（60天以上）都比較連續的季節性積雪；
③不穩定積雪（不連續積雪）：雖然每年都有降雪，而且氣溫較低，但在空間上積雪不連續，多呈斑狀分佈，在時間上積雪日數10~60天，且時斷時續：
④瞬間積雪：主要發生在華南、西南地區，這些地區平均氣溫較高，但在季風特別強盛的年份，因寒潮或強冷空氣侵襲，發生大範圍降雪，但很快消融，使地表出現短時（一般不超過10天）積雪；
⑤無積雪：除個別海拔高的山嶺外，多年無降雪。雪災主要發行在穩定積雪地區和不穩定積雪山區，偶爾出現在瞬時積雪地區。
積雪對牧草的越鼕保溫可起到積極的防禦作用，旱季融雪可增加土壤水分，促進牧草返青生長。積雪又是缺水或無水鼕春草場的主要水源，解决人畜的飲水問題。但是雪量過大，積雪過深，持續時間過長，則造成牲畜吃草睏難，甚至無法放牧，而形成雪災。 |
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雪災按其發生的氣候規律可分為兩類：
猝發型和持續型。猝發型雪災發生在暴風雪天氣過程中或以後，在幾天內保持較厚的積雪對牲畜構成威脅。本類型多見於深秋和氣候多變的春季，如青海省1982年3月下旬至4月上旬和1985年l0月中旬出現的罕見大雪災，便是近年來這類雪災最明顯的例子。持續型雪災達到危害牲畜的積雪厚度隨降雪天氣逐漸加厚，密度逐漸增加，穩定積雪時間長。此型可從秋末一直持續到第二年的春季，如青海省1974年l0月至1975年3月的特大雪災，持續積雪長達5個月之久，極端最低氣溫降至零下三、四十度。 |
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人們通常用草場的積雪深度作為雪災的首要標志。由於各地草場差異、牧草生長高度不等，因此形成雪災的積雪深度是不一樣的。內蒙古和新疆根據多年觀察調查資料分析，對歷年降雪量和雪災形成的關係進行比較，得出雪災的指標為：
輕雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雪量的120％以上；
中雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雪量的140％以上；
重雪災：鼕春降雪量相當於常年同期降雪量的160％以上。
雪災的指標也可以用其它物理量來表示，諸如積雪深度、密度、溫度等，不過上述指標的最大優點是使用簡便，且資料易於獲得。 |
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在2008年1月10日，雪災在南方爆發了。嚴重的受災地區有湖南，貴州，湖北，江西，廣西北部，廣東北部，浙江西部，安徽南部，河南南部。截至2008年2月12日，低溫雨雪冰凍災害已造成21個省（區、市、兵團）不同程度受災，因災死亡107人，失蹤8人，緊急轉移安置151.2萬人，纍计救助鐵路公路滯留人員192.7萬人；農作物受災面積1.77億畝，絶收2530畝；森林受損面積近2.6億畝；倒塌房屋35.4萬間；造成1111億元人民幣直接經濟損失。
2008年中國雪災的成因：
造成這次雪災的天氣成因是什麽呢？形成大範圍的雨雪天氣過程，最主要的原因是大氣環流的異常，尤其在歐亞地區的大氣球流發生異常。
我們都知道，大氣環流有着自己的運行規律，在一定的時間內，維持一個穩定的環流狀態。在青藏高原西南側有一個低值係統，在西伯利亞地區維持一個比較高的高值係統，也就是氣象上說的低壓係統和高壓係統。這兩個係統在這兩個地區長期存在，低壓係統給我國的南方地區，主要是南部海區和印度洋地區，帶來比較豐沛的降水。而來自西伯利亞的冷高壓，嚮南推進的是寒冷的空氣。很明白，正常情況下，鼕季控製我國的主要是來自西伯利亞的冷空氣，使得中國大部地區乾燥寒冷。
而在2008年1月，西南暖濕氣流北上影響我國大部分地區，而北邊的高壓係統穩定存在，從西伯利亞地區不斷嚮南輸送冷空氣，冷暖空氣在長江中下遊及以南地區就形成了一個交匯，冷空氣密度比較大，暖空氣就會沿着冷空氣層嚮上滑升，這樣暖濕氣流所攜帶的豐富的水氣就會凝結，形成雨雪的天氣。由於這種冷暖空氣異常地在這一帶地區長時間交匯，導致中國南方大範圍的雨雪天氣持續時間就比較長。
實際上我國南方地區這三次雨雪天氣過程，主要就是西南暖濕氣流的三次加強，相應的出現了三次比較大的雨雪天氣過程。
其中2008年1月26、27、28日的第三次大範圍持續性雨雪天氣過程強度強，再加上前兩次的影響，因而造成了最嚴重的損失。
2009年11月10日-12日,一場暴雪襲擊北方,波及河北,陝西,山西,山東,河南等省. |
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在冰雪路面上行駛，要註意以下幾點：
起步或行駛過程中禁止猛擡離合器和急加速，應穩定油門勻速駕駛；避免猛打方向盤；控製車速不要太快，車輛須減速時應采用換低擋的方法，充分使用發動機製動。盡量少用剎車，若必須時要采用點剎的方式；適當加大行車安全近日南方遭遇雪災，給人們日常工作和生活帶來極大不便。那麽，我們在日常生活中應當如何應對這種惡劣天氣，保證人身安全和健康呢？專傢溫馨提示，請網友們註意以下事項。
一、瞭解信息，防寒保暖，註意安全
要註意關於暴雪的最新預報、預警信息；要準備好融雪、掃雪工具和設備；要減少車輛外出；要瞭解機場、高速公路、碼頭、車站的停航或者關閉信息，及時調整出行計劃；要儲備食物和水；要遠離不結實、不安全的建築物；
要為牲畜備好糧草並收回野外放牧的牲畜；對農作物要采取防凍措施。
雪災一旦發生，應該積極應對：要做好道路掃雪和融雪工作，居民和商鋪也要積極配合，"各人自掃門前雪"是必要的；外出時要采取防寒和保暖措施，在冰凍嚴重的南方，盡量別穿硬底鞋和光滑底的鞋，給鞋套上舊棉襪，是很多人在這場冰雪災害中摸索出來的好辦法；駕車出行，慢速、主動避讓、保持車距、少踩剎車、服從交警指揮和註意看道路安全提示是關鍵；給非機動車輪胎稍許放點氣，以增加輪胎與路面摩擦力，也能防滑。
如果遭遇了暴風雪突襲，除了上述註意事項外，要特別註意遠離廣告牌、臨時建築物、大樹、電綫桿和高壓綫塔架；路過橋下、屋檐等處，要小心觀察或者幹脆繞道走，因為從上面掉落的冰凌，在重力加速度作用下，殺傷力不次於刀劍。
二、應對雪災必須特別註重膳食營養
寒冷對人體的影響是多方面的。首先是影響機體激素調節，促進蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素的代謝分解加快，尤其是脂肪代謝分解加快；其次是影響機體的消化係統，使人提高食欲並消化吸收也較好；第三是影響機體的泌尿係統，排尿相應增多使鈣、鉀、鈉等礦物質流失也增多。因此，這些變化都需要相應的營養素進行合理調節，以防機體在寒冷環境中出現上述一些生理變化，具體應做到以下幾點。
（一）增加禦寒食物的攝入
在寒冷的鼕季，往往使人覺得因寒冷而不適，而且有些人由於體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此，在鼕季要適當用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，以起到溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高防寒能力、維持機體組織功能活動、抗拒外邪、減少疾病的發生。在鼕季應吃性溫熱禦寒並補益的食物，如羊肉、狗肉、甲魚、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、鬍桃、糯米等。
（二）增加産熱食物的攝入
由於鼕季氣候寒冷，機體每天為適應外界寒冷環境，消耗能量相應增多，因而要增加産熱營養素的攝入量。産熱營養素主要指蛋白質、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含這三大營養素的食物，尤其是要相對增加脂肪的攝入量，如在吃葷菜時註重肥肉的攝入量，在炒菜時多放些烹調油等。
（三）補充必要的蛋氨酸
蛋氨酸可通過轉移作用，提供一係列適應耐寒所必需的甲基。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在綫粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基，因此，在鼕季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
（四）多吃富含維生素類食物
由於寒冷氣候使人體氧化産熱加強，機體維生素代謝也發生明顯變化。如增加攝入維生素A，以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量，以提高人體對寒冷的適應能力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、鬍蘿蔔、深緑色蔬菜等食物，維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
（五）適量補充礦物質
人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關係。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高機體的禦寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶等。食????對人體禦寒也很重要，它可使人體産熱功能增強，因而在鼕季調味以重味辛熱為主，但也不能過鹹，每日攝????量最多不超過6剋為宜。
（六）註重熱食
為使人體適應外界寒冷環境，應以熱飯熱菜用餐並趁熱而食，以攝入更多的能量禦寒。在餐桌上不妨多安排些熱菜湯，這樣既可增進食欲，又可消除寒冷感。距離，同時註意與左右車輛的距離；若使用防滑鏈要裝在驅動輪上。
受災省份分佈圖
2008年中國雪災是指自2008年1月10日起在中國發生的大範圍低溫、雨雪、冰凍等自然災害。中國的上海、浙江、江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、雲南、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆和新疆生産建設兵團等20個省（區、市）均不同程度受到低溫、雨雪、冰凍災害影響。截至2月24日，因災死亡129人，失蹤4人，緊急轉移安置166萬人；農作物受災面積1.78億畝，成災8764萬畝，絶收2536萬畝；倒塌房屋48.5萬間，損壞房屋168.6萬間；因災直接經濟損失1516.5億元人民幣。森林受損面積近2.79億畝，3萬衹國傢重點保護野生動物在雪災中凍死或凍傷；受災人口已超過1億。其中湖南、湖北、貴州、廣西、江西、安徽、四川等7個省份受災最為嚴重。
暴風雪造成多處鐵路、公路、民航交通中斷。由於正逢春運期間，大量旅客滯留站場港埠。另外，電力受損、煤炭運輸受阻，不少地區用電中斷，電信、通訊、供水、取暖均受到不同程度影響， 某些重災區甚至面臨斷糧危險。而融雪流入海中，對海洋生態亦造成浩劫。臺灣海峽即傳出大量魚群暴斃事件。
成因
中國國傢氣象部門的專傢指出，這次大範圍的雨雪過程應歸因於與拉尼娜（反聖嬰）現象有關的大氣環流異常：環流自1月起長期經嚮分佈使冷空氣活動頻繁，同時副熱帶高壓偏強、南支槽活躍，源自南方的暖濕空氣與北方的冷空氣在長江中下遊地區交匯，形成強烈降水。大氣環流的穩定使雨雪天氣持續，最終釀成這次雪災。
氣象專傢表示，華南地區持續低溫，與拉尼娜現象及異常大氣環流有密切相關。專傢指，處於中高緯度的歐亞地區，高空近幾個月來形成了一個阻塞高氣壓，大氣環流停留不動，導致北方冷空氣連續不斷入侵中國。 在冷空氣來襲的同時，來自南亞、東南亞的暖濕空氣又源源不斷嚮華南地區輸送，冷暖氣流在華南、江南一帶交匯，導致罕見的長時間、兼大範圍低溫雨雪。不過，專傢強調，中國遭罕見冰雪災害天氣是多種因素造成，拉尼娜不是唯一禍因 |
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鈣災
【雪災】植物因積雪覆蓋所致的損毀。在植
物生命活動沒有停止時普降大雪，最易使植物
受毀損。雪災是農作物所面臨的一種較為普遍
的災害。
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