雁南飛茶田度假區聯繫方式地址：廣東省梅縣雁洋鎮。
郵編：514000雁南飛茶田度假區投訴電話梅州市旅遊投訴電話：0753-2243654
廣東省旅遊投訴電話：020-86681163
國傢旅遊投訴電話：010-65275315雁南飛茶田度假區景區榮譽aaaa級景區雁南飛茶田度假區最佳旅遊時間一年四季都較適合旅遊。雁南飛茶田度假區美食梅州菜具有鮮明的客傢菜餚特色，菜味鮮鹹，吃口脆嫩。傳統的梅州菜主要為傢禽和水産。梅州的特色菜有????焗雞、釀豆腐、梅菜燒肉、醋溜魚、炒子鴨、燉魚肚等等。另外，當地的客傢娘酒也很有名，值得一嘗。
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大東園賓館雁南飛茶田度假區購物梅州的土特産有客傢娘酒、白渡牛肉幹、平遠梅菜幹、金柚、單叢茶等。客傢娘酒每瓶13元，牛肉幹每盒（200剋）15元，梅菜幹每袋（500剋）8元，單叢茶每斤在50-150元左右。雁南飛茶田度假區交通交通：雁南飛距梅州45公裏，交通方便，它緊鄰靈光寺和葉劍英故居，建議同時遊覽這三個景點。雁南飛茶田度假區玩法度假、旅遊、
梅縣雁南飛茶田度假村位於葉劍英元帥的故鄉——廣東省梅縣雁洋鎮，總面積450公頃，是廣東寶麗華集團公司飽蘸着祖國茶文化，在青山緑水間濃墨重彩揮灑而就的融茶葉生産、加工和旅遊度假於一體的山區“三高農業”、“生態農業”、“旅遊農業”的開放型旅遊度假區。
雁南飛茶田度假村按照“茶田風光、旅遊勝地”為發展方向，通過茶葉種植、加工、茶藝、茶詩詞等形式營造了濃厚的茶文化內涵並融客傢文化於其中，既有自然風光，又有農業開發、度假功能。在雁南飛茶田裏，你將發現你心目中的“世外桃源”美景，層巒疊翠的茶園，古樸雅緻的別墅，潺潺的流泉，花團錦簇，緑草如茵……，你不但可以飽覽美景，而且可在遊覽中增長不少茶的知識，領略古今中外茶文化內涵，同時還可以享用傳統的客傢菜，如開鍋肉丸，山溪香蠃、梅菜扣肉以及茶田特色的香茶燉烏雞等新式菜餚。
雁南飛茶田度假村研製開發的係列茗茶，香氣清高幽深，滋味鮮爽，乃茶中珍品。其中金單叢烏竜茶己獲得了國傢“緑色食品”認證。自1997年10月開業以來，雁南飛茶田先後被評為“國傢aaaa級旅遊景區”、“全國高産、優質、高效農業標準化示範區”、“省級旅遊度假區”、“省生態旅遊示範區”、“省文明窗口單位”等多項榮譽稱號。
雁南飛茶田度假村在建設優美的自然環境的同時，一直註意突出區內文化內涵，特別是在弘揚茶文化方面，創出了一個新的模式。從規劃的主題到廣告的創意，從度假村的景觀到物品，由大到小，動靜結合，無不嚮遊客展示度假村的茶文化內涵，使遊客來雁南飛後，不但可飽覽美景，而且可增長不少茶的知識，領略古今中外茶文化內涵；在客傢飲食中也融進茶的內容，不斷創新改進傳統客傢菜，形成了自己的特色，度假村對傳統的客傢菜如：開鍋肉丸、山溪香蠃、梅菜扣肉等進行改良，改善其色、香、味、形，並結合茶田特色，新創了香茶燉烏雞等具有度假村特色的新式菜餚，實現了客傢美食與中國茶文化的相互交融，進一步豐富了區內文化內涵，提高了度假村文化品位。
雁南飛茶田度假村以"創中國生態旅遊三高農業新典範"為方針目標，突出茶文化內涵。將建設成為環境優美、高雅舒適的旅遊度假勝地和緑色食品茗茶生産基地。 |