飲食 > 鑲蝦米魚丸



菜 名： 鑲蝦米魚丸 　　主 料： 魚泥料8兩。 　　配 料： 草菇、蝦米各0.5兩。 　　做 法： 把魚泥料捏成圓粒狀（丸），蝦米切畔，鑲在魚丸表面，蒸熟。再和製好草菇及????合煮即成。 　　特 點： 清新可口