鎮淮樓聯繫方式 地址：淮安市楚州區
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國傢旅遊投訴電話：010-65275315 鎮淮樓開放時間 07:30-18:30 鎮淮樓最佳旅遊時間 四季皆宜旅遊，尤以春暖花開或秋風送爽之際為佳。 鎮淮樓美食 淮安，作為人文薈萃的全國歷史文化名城和敬愛的周總理故鄉，人傑地靈、風光秀美、物産豐富，千百年來，這裏孕育了燦爛的文化，是名揚中外的淮揚菜係的發源地之一.淮安菜是淮揚菜係不可缺少、不可替代的重要組成部分，其發端可追溯到新石器時代的“青蓮崗文化”，至遲在距今六千多年以前，當地先民已用陶器烹飪，經過數千年的變遷，至明清時期成為體係完整、風格獨特、享譽南北的獨立流派，和揚州等地一道，為淮揚菜係的最終形成作出了傑出的貢獻。淮安菜講究選料和前期加工；講究刀工的合理運用；講究火候的恰到好處；講究調味的和合多變；講究菜式的豐富多彩。其中的“軟兜長魚”、 “平橋豆腐”、“雞腿扒烏參”、“開洋扒蒲菜”、“朱橋甲魚”、“生熏白魚”、“風白魚”、“清炒黃瓜魚”、“白煮淮鮎”、“拆骨掌翅”、“燉傢野”、“叉烤長魚方”、“欽工肉圓”、“文樓湯飽”、“淮安茶饊”、“淮餃”等，早已成為淮揚菜的經典代表。《清稗類鈔》錄有全國五大名筵，淮安就獨占其二，一為全鱔席，一為全羊席，與燒烤席、燕窩席、豚蹄席齊名天下。 鎮淮樓交通 乘8路、60路、61路 、68路公共汽車到達
鎮淮樓，雄居於“襟吳帶楚客多遊，壯麗東南第一州”的古城淮安的市中心。這是一座具有中國民族風格的古代宮殿式建築，飛檐雕欄，宏偉壯觀。
鎮淮樓始建於北宋年間，原為鎮江都統司酒樓。因為淮安“扼江北之要衝，為南北交通之孔道”，縱貫淮安全境的大運河，便是當時南北交通的命脈。南糧北運，要從運河穿長江，越淮河，才能北上。船衹以到淮安視為安全，無論文武官員，顯宦世傢，巨商富賈，文人墨客和僧道名流，都要登樓祭酒，以慶幸運。在元代，淮安“置總管府，用以控製南北舟車轉輸”，樓上便懸挂“南北樞機”、“天澈雲衢”的金字匾額。明代樓上置“銅壺滴漏”，用以報時，故又名“譙樓”。後又置大鼓專伺打更、報警，故又稱為“鼓樓”。
清代乾隆年間，因水患不斷，人們為震懾淮水，更名為“鎮淮樓”。現存建築為清光緒七年（公元1881年）十月重建式樣，但在原有基礎上有所擴大。坐北面南，底座為磚砌基臺，長28米，寬14米，高8米，略呈梯形，堅實穩重。基臺正中為拱形門洞，宛如城門。東西兩側為拾級而上的方磚踏步。基臺上是兩層磚木結構的高樓，面闊三間，樓高18.5米，樓頂為重檐九脊式，四角翹起的竜頭，雙目圓睜直視，大口吞雲吐霧，似有騰飛之勢，令人驚嘆不已。
新中國成立後，淮安古城拓寬了街道，重修了鎮淮樓，並以樓為中心開闢了公園。園中有金桂、玉蘭、雪鬆、竜柏、臘梅和法國女貞等各式花木，還有日本前首相田中角榮贈送給周恩來總理故鄉的櫻花。樓上陳列了淮安的歷史文物，使淮安這座歷史文化名城煥發着現代文明的奇光異彩。鎮淮樓的如此景物，招來了無數遊客，他們到此或訪古探勝，或藉景詠懷，或攝影留念，或登樓遠眺，領略其萬種風情。 |