健康 : 飲食 > 金銀花麥門鼕蛋



配方： 金銀花10剋，麥門鼕10剋，鮮蘑菇100剋，豬肉絲100剋，幹香菇3朵，雞蛋3個。 　　製法： 將金銀花、麥門鼕切碎，蘑菇切丁，豬肉絲以少許蛋清抓揉，香菇去蒂泡軟，切絲，雞蛋打散放置碗內。將金銀花、麥門鼕、蘑菇、豬肉絲、香菇、油、????、味精等放入雞蛋內拌勻，隔水蒸15分鐘，取出撤 　　功效： 養陰清熱，解毒利咽。 　　用法： 佐餐食用。