金邊風梨是鳳梨的一個變種，其葉片劍形，長50釐米左右，寬３－５釐米，呈蓮座狀排列，其葉片中間緑，兩邊呈金黃色，緣有銳利鋸齒，苗期葉還帶粉紅色暈，很美觀，觀賞價值很高.其花莖直立，總狀花序；紅色，果熟時還有很濃郁的香味。它那豔麗的葉片，常年都富有逗人喜愛的圖案，是室內盆栽的上品。
這種植物原産美洲熱帶亞熱帶地區，喜溫暖潮濕的環境，好陽光，較耐旱，不甚耐寒，對土壤沒有很高的要求，在排水良好的肥活園土中就可以旺盛池生長。
金邊鳳梨屬地生性鳳梨，生性強健；易栽培，它除7－9月盛暑期間宜放半陰處外，其它時間都應有充足的光照。若置於室內觀賞；應盡量放在窗戶附近、這樣可使逗人喜愛的葉色鮮豔持久。若光照不足或施用氮肥太多，不但會使葉片徒長變窄，而且還會使金黃葉片的邊緣變在黃緑色，失去原有明快的特色，降低觀賞價值。
澆水要間幹間濕，經常保持盆土稍微濕潤，稍幹也無妨。每次澆水應在盆土較於時進行，同時在葉中心筒部灌些水，氣溫超過３０度時，還應嚮花盆周圍噴水降溫。5-10月生長期內，每月要施餅水肥2次，適當增施磷、鉀肥，有促進葉色豔麗的效果。
鼕季要適當扣水，讓土壤稍潮潤就行，氣溫宜保持在5℃以上，中午氣溫較高時可適當噴水增濕降溫。
金邊風梨的繁殖主要是采用扦插法；它有較強的分生能力，每年花後，葉叢基部會長出新芽，當年秋季就可切下栽入珍珠岩和蛭石混合的基質中，待生根後再上盆養護。 |
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