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繁異體:  ( ???? ???? )拼音: chún部首: 
 
總筆畫: 15部外筆畫: 8UTF-8: E9 86 87
 
UTF-16: 9187UTF-32: 00009187GB 2312: 2028
 
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四角碼: 1064.7一字全碼: chun2youxiang一字雙碼: cuyoxi
 
一字單碼: cyx漢字結構: 左(中)右漢字層次: 6
 
筆畫: 一丨????丿乚一一丶一丨????一亅一筆順編號: 125351141251521筆順讀寫: 橫竪折撇折橫橫捺橫竪折橫折竪橫
 
他人筆順: 125351141251521
 
部件組構: 酉(西(一????(冂(丨????)儿(丿乚)一))一)享(亠(丶一)????(口(冂(丨????)一)子(了(亅)一)))
 
簡單解釋
松醇
  
  chún
  酒味厚:酒。醪。
  純粹:和(性質或味道純正平和)。厚(氣味、滋味純正濃厚)。美。化。
  同“淳”。
  有機化合物的一類:乙。膽固
  
  筆畫數:15;
  部首:酉;
  筆順編號:125351141251521


  Alcohol chún alcohol Thickness: wine. Strong wine. Pure: alcohol (pure peaceful nature or taste). Mellow (smell, taste pure and strong.) Mellow. Aging. With the "sun." A class of organic compounds: ethanol. Cholesterol. Stroke: 15; radicals: Unitary; stroke order number: 125351141251521
詳細解釋
  
  醕
  chún
  【形】
  (形聲。本義:酒味濃厚)
  同本義〖strong〗
  ,厚也。——《說文》
  買二石醪。——《漢書·爰盎傳》
  春醴惟。——張衡《東京賦》
  醉醲而飫肥鮮者。——劉基《賣柑者言》
  又如:醨(味道濃厚的美酒叫做,味道淡薄的叫做醨);醪(純厚的美酒);味(美酒味);旨(酒味淳厚甘美)
  淳樸;質樸〖pure;honest〗
  至於移風易俗,黎民厚。——《漢書·景帝紀贊》
  古者人工龐。——《淮南子·泛論》。註:“厚不虛華也。”
  又如:固(真純貞固);正(淳厚端正);和(淳樸和善)
  通“純”。無雜質〖pure;unmixed〗
  惟厥攸居,政事惟。——《書·說命中》
  河竜供鯉犧牲。——《漢書·禮樂志》。顔師古註:“,謂色不雜也。”
  以賢則君有固之茂焉。——《三國志·何夔傳》
  其皆也,然後肆焉。——韓愈《答李詡書》
  又如:壹(純厚專一);備(精粹完美);粹(純一不雜)
  愚昧渾噩的樣子〖stupid〗。如:(愚味、愚蠢的樣子)
  
  
  chún
  【名】
  任何一類在結構上類似乙的化合物〖alcohol〗,可看作烴的羥基衍生物,並按照羥基的數目而分類(如一元、二元、三元和多元)或者按照分子的結構而分類
  
  
  chúnhé
  〖(oftaste,quality,etc.)pureandmild〗仁厚平和
  
  chúnhòu
  〖mellow〗∶〖指酒〗純正濃厚的
  厚的酒
  〖pureandhonest〗∶純樸忠厚
  
  chúnjiǔ
  〖purewine〗味濃,香鬱的純正的美酒
  
  chúnliè
  〖bold〗味道厚濃烈
  
  chúnměi
  〖pureandnice〗純正甜美
  酒味
  
  chúnnóng
  〖pureandstrong〗〖氣味、滋味、韻味等〗純正濃厚
  她的演唱韻味
  
  chúnpǔ
  同“淳樸”
  
  chúnxiāng
  〖pureandaromatic〗指味純而香


  Alcohol
  Chun
  chún
  【Form】
  (Phonetic. Original meaning: strong alcohol)
  〗 〖Strong with the original meaning
  Alcohol, thick too. - "Said the text"
  Buy two stone strong wine. - "Han Yuan ounce Biography"
  Spring sweet wine but alcohol. - Zhang Heng "Tokyo Fu"
  Zuichunnonger Yufeixianzhe. - Liu Ji "selling oranges by words"
  Another example: alcohol Li (wine is called a strong alcohol taste, weak taste called Li); strong wine (Chunhou wine); alcohol taste (U.S. flavor); alcohol purpose (alcohol pure and honest sweet)
  Simple; simple 〖pure; honest〗
  As with people, Lebanon's mellow. - "Ji Han Yang Ling, like"
  Pang alcohol workers who were ancient. - "Pan Huai theory." Note: The "rich are not vanity."
  Another example: SOLID (true pure Zhen solid); mellow (Honesty and correct); alcohol (simple and good)
  Through "pure." No impurities 〖pure; unmixed〗
  However, Jue Yau home, political affairs but alcohol. - "The book that hit"
  River Dragon for cyprinol sacrifice. - "Han Chi Ritual." Analysis of the Functions Note: "alcohol, that color is not mixed too."
  Kwan Yin is there alcohol in the Mao Yan solid. - "Three Kingdoms Ho Kui Biography"
  The alcohols are also, and then Stanford Yan. - Han Yu, "A Li brag book"
  Another example: alcohol one (Chunhou specific); alcohol preparation (the essence of perfection); alcohol pure (not mixed Junichi)
  Hune look foolish〗 〖stupid. Such as: alcohols (ignorance, stupid way)
  Alcohol
  chún
  【Name】
  Any of a class of compounds structurally similar to the ethanol alcohol〗 〖, can be seen as the hydroxyl derivatives of hydrocarbons, and classified according to the number of hydroxyl groups (as alcohols, diols, polyols ternary alcohol) or to the molecular structure classified
  Mellow
  chúnhé
  〖(Oftaste, quality, etc.) Pureandmild〗 generosity peace
  Mellow
  chúnhòu
  Mellow 〖〗: 〖〗 refers to pure strong wine
  Mellow wine
  〗 〖Pureandhonest: simple honest
  Wine
  chúnjiǔ
  〗 〖Purewine rich, sweet-scented wine pure
  Strong alcohol
  chúnliè
  〖〗 Full of flavor and thick bold
  Mellow
  chúnměi
  Pure sweet〗 〖pureandnice
  Alcohol mellow
  Chunnong
  chúnnóng
  〗 〖〖Pureandstrong smell, taste, flavor, etc.〗 pure strong
  Charm of her singing Chunnong
  Alcohol Park
  chúnpǔ
  With "simple"
  Aromatic
  chúnxiāng
  〗 〖Pureandaromatic refers to the pure and fragrant flavor
更多簡解
  
  (形聲。本義酒味濃厚)
  同本義
  ,厚也。--《說文》
  買二石醪。--《漢書·爰盎傳》
  春醴惟。--張衡《東京賦》
  醉醲而飫肥鮮者。--劉基《賣柑者言》
  又如醨(味道濃厚的美酒叫做,味道淡薄的叫做醨);醪(純厚的美酒);味(美酒味);旨(酒味淳厚甘美)
  淳樸;質樸
  至於移風易俗,黎民厚。--《漢書·景帝紀贊》
  古者人工龐。--《淮南子·泛論》。註厚不虛華也。”
  又如固(真純貞固);正(淳厚端正);和(淳樸和善)
  通純”。無雜質
  惟厥攸居,政事惟
   chún
  ①酒中酒精含量高。
  ②純粹~化。
  ③有機化合物的一大類,是含有羥基的烴化合物。如乙(酒精)。
  【厚】
  ①(氣味、滋味)純正濃厚。
  ②同
  【淳厚】。
  【化】
  ①純厚的風化。
  ②使更純粹,升華到美滿的境界。
  chún
  ⒈酒味厚,純。也指味濃的酒~酒。飲~。
  ⒉通"淳"。樸實,純厚。
  ⒊〈古〉通"純"。純粹。
  ⒋有機化合物的一類。酒精就是乙,它是常用的一種


  Alcohol (phonetic. The original meaning of a strong alcohol) with the original meaning of alcohol, too thick. - "Wen said," buy two stone strong wine. - "Ang Han Yuan Chuan" Spring sweet wine but alcohol. - Zhang Heng "Tokyo Fu" Avoidance and crop-full fat drunk alcohol were fresh. - Liu Ji "selling oranges by words," and if alcohol Li (wine is called a strong alcohol taste, weak taste called Li); strong wine (Chunhou wine); alcohol taste (U.S. flavor); alcohol purpose (alcohol Honesty and sweet) simple; simple As with people, Lebanon's mellow. - "Ji Han Yang Ling, like" the ancient people who work Pang alcohol. - "Pan Huai theory." Note no vanity too mellow. "Another example is SOLID (true pure Zhen solid); mellow (Honesty and correct); alcohol (simple and good) through the pure." However, no impurities Jue Yau home, but alcohol chún ① affairs wine with high alcohol content. ② pure ~ of. ③ a large class of organic compounds, are hydrocarbon compounds containing hydroxyl groups. Such as ethanol (alcohol). Mellow】 【① (smell, taste) pure strong. ② pure and honest with the 【】. Aging】 【① Chunhou weathering. ② the more pure, raising it to the happy realm. Alcohol alcohol chún ⒈ thick, pure. Also refers to the Sauvignon wine ~ wine. Drink ~. ⒉ pass "soon." Plain, simple and honest. ⒊    through "pure." Pure. ⒋ a class of organic compounds. Alcohol is ethanol, which is a commonly used alcohol.
更多詳解
   chun
  部首 酉 部首筆畫 07 總筆畫 15
  
  good wine; mellow; pure;
  
  (1)
  醕
  chún
  (2)
  (形聲。本義酒味濃厚)
  (3)
  同本義 [strong]
  ,厚也。--《說文》
  買二石醪。--《漢書·爰盎傳》
  春醴惟。--張衡《東京賦》
  醉醲而飫肥鮮者。--劉基《賣柑者言》
  (4)
  又如醨(味道濃厚的美酒叫做,味道淡薄的叫做醨);醪(純厚的美酒);味(美酒味);旨(酒味淳厚甘美)
  (5)
  淳樸;質樸 [pure;honest]
  至於移風易俗,黎民厚。--《漢書·景帝紀贊》
  古者人工龐。--《淮南子·泛論》。註厚不虛華也。”
  (6)
  又如固(真純貞固);正(淳厚端正);和(淳樸和善)
  (7)
  通純”。無雜質 [pure;unmixed]
  惟厥攸居,政事惟。--《書·說命中》
  河竜供鯉犧牲。--《漢書·禮樂志》。顔師古註,謂色不雜也。”
  以賢則君有固之茂焉。--《三國志·何夔傳》
  其皆也,然後肆焉。--韓愈《答李詡書》
  (8)
  又如壹(純厚專一);備(精粹完美);粹(純一不雜)
  (9)
  愚昧渾噩的樣子 [stupid]。如(愚味、愚蠢的樣子)
  
  chún
  〈名〉
  任何一類在結構上類似乙的化合物 [alcohol],可看作烴的羥基衍生物,並按照羥基的數目而分類(如一元、二元、三元和多元)或者按照分子的結構而分類
  
  chúnhé
  [(of taste,quality,etc.)pure and mild] 仁厚平和
  
  chúnhòu
  (1)
  [mellow]∶[指酒] 純正濃厚的
  厚的酒
  (2)
  [pure and honest]∶純樸忠厚
  
  chúnjiǔ
  [pure wine] 味濃,香鬱的純正的美酒
  
  chúnliè
  [bold] 味道厚濃烈
  
  chúnměi
  [pure and nice] 純正甜美
  酒味
  
  chúnnóng
  [pure and strong] [氣味、滋味、韻味等] 純正濃厚
  她的演唱韻味
  
  chúnpǔ
  同淳樸”
  
  chúnxiāng
  [pure and aromatic] 指味純而香
  
  chún ㄔㄨㄣˊ
  (1)
  酒味厚~酒。~醪。
  (2)
  純粹~和(性質或味道純正平和)。~厚(氣味、滋味純正濃厚)。~美。~化。
  (3)
  同淳”。
  (4)
  有機化合物的一類乙~。膽固~。
  鄭碼fdjy,u9187,gbkb4bc
  筆畫數15,部首酉,筆順編號125351141251521


  Alcohol chun
  Radical total unitary radical strokes 07 strokes 15
  Alcohol
  good wine; mellow; pure;
  Alcohol
  (1)
  Chun
  chún
  (2)
  (Phonetic. The original meaning of a strong alcohol)
  (3)
  With the original meaning of [strong]
  Alcohol, thick too. - "Said the text"
  Buy two stone strong wine. - "Han Yuan ounce Biography"
  Spring sweet wine but alcohol. - Zhang Heng "Tokyo Fu"
  Zuichunnonger Yufeixianzhe. - Liu Ji "selling oranges by words"
  (4)
  Another example is the alcohol Li (wine is called a strong alcohol taste, weak taste called Li); strong wine (Chunhou wine); alcohol taste (U.S. flavor); alcohol purpose (alcohol pure and honest sweet)
  (5)
  Simple; simple [pure; honest]
  As with people, Lebanon's mellow. - "Ji Han Yang Ling, like"
  Pang alcohol workers who were ancient. - "Pan Huai theory." Note no vanity too mellow. "
  (6)
  Another example is SOLID (true pure Zhen solid); mellow (Honesty and correct); alcohol (simple and good)
  (7)
  Through pure. "Impurity [pure; unmixed]
  However, Jue Yau home, political affairs but alcohol. - "The book that hit"
  River Dragon for cyprinol sacrifice. - "Han Chi Ritual." Analysis of the Functions alcohol injection, that color is not mixed well. "
  Kwan Yin is there alcohol in the Mao Yan solid. - "Three Kingdoms Ho Kui Biography"
  The alcohols are also, and then Stanford Yan. - Han Yu, "A Li brag book"
  (8)
  Another example is the alcohol one (Chunhou specific); alcohol preparation (the essence of perfection); alcohol pure (not mixed Junichi)
  (9)
  Ignorance Hune look [stupid]. Such as alcohols (ignorance, stupid way)
  Alcohol
  chún
    
  Any of a class of compounds structurally similar to the ethanol [alcohol], can be seen as the hydroxyl derivatives of hydrocarbons, and classified according to the number of hydroxyl groups (as alcohols, diols, ternary alcohol and polyols), or in accordance with the molecular structure classified
  Mellow
  chúnhé
  [(Of taste, quality, etc.) Pure and mild] compassionate peace
  Mellow
  chúnhòu
  (1)
  [Mellow]: [refers to the wine] pure strong
  Mellow wine
  (2)
  [Pure and honest]: simple honest
  Wine
  chúnjiǔ
  [Pure wine] rich, sweet-scented wine pure
  Strong alcohol
  chúnliè
  [Bold] full of flavor and strong
  Mellow
  chúnměi
  [Pure and nice] pure sweet
  Alcohol mellow
  Chunnong
  chúnnóng
  [Pure and strong] [smell, taste, flavor, etc.] pure strong
  Charm of her singing Chunnong
  Alcohol Park
  chúnpǔ
  With the simple "
  Aromatic
  chúnxiāng
  [Pure and aromatic] refers to the pure and fragrant flavor
  Alcohol
  chún ㄔ ㄨ ㄣ
  (1)
  Down-thick ~ wine. ~ Mash.
  (2)
  Pure ~ and (pure taste of nature or peace). ~ Thick (smell, taste pure strong). ~ United States. ~ Of.
  (3)
  With the sun. "
  (4)
  A class of organic compounds B ~. Cholesterol ~.
  Zheng code fdjy, u9187, gbkb4bc
  15 number of strokes, radical unitary, stroke number 125351141251521
康熙字典
酉集下 Under the unitary _set_  〔古文〕????【唐韻】常倫切【集韻】【韻會】【正韻】殊倫切,????音純。【說文】不澆酒也。【前漢·曹參傳】來者皆欲有言,至者參輒飮以酒。【註】酒不澆,謂厚酒也。【後漢·劉盆子傳】乃益釀酒。 又【玉篇】專也。 又粹淸也。【嵆康·養生論】神氣以白獨著。 又厚也。【前漢·景帝紀】至於移風易俗,黎民厚。【老子·道德經】其政悶悶,其民。【註】其政敎寬大,而民富厚,自相親睦。 又精也。【易·繫辭】天地絪縕,萬物化。【疏】萬物變化而精也。【朱子·本義】謂厚而凝也。 又謹重也。【史記·萬石君傳】事不關決於丞相,丞相謹而已。【前漢·衞綰傳】謹無他。 又【博雅】鉤,劒也。 又同純。【書·說命】惟厥攸居,政事惟。【註】居者,止而安也。安於義理之所止,故政事不雜也。 又【前漢·禮樂志】河竜供鯉犧牲。【註】師古曰:謂色不雜也。又【食貨志】天子不能具駟。【梅福傳】一色成體謂之。 【集韻】或作䣩。


  〔〕 ???? Classical】 【Tang Yun Yun Chang Lunqie 【_set_】 【】 【rhyme will Rhymes】 special Lunqie, ???? pure tone. Wen】 【that wine is not poured. Former Han Chuan Tsao】 【to by key words like there, to those who participate Noir Yin to wine. 【Note】 wine is not poured, that thick wine. 【Fax】 Later Han Liu pot brewing wine is beneficial. 】 【Jade articles and special too. And Cui Qing also. Kang Ji】 【health of air to separate the white alcohol. Thick too. 【】 The record before the Han Yang Ling, refinement, Lebanon mellow. 【I】 its political and moral muffled by its people alcohols. 【Note】 The Teaching with wide political and public alcohols Fuhou, autocorrelation Fureai. Also fine too. Yi Xi Ci】 【world Yinyun hemp, all of the alcohol. Shu】 【alcohol are fine things change. Zhu said that the original meaning】 【thick condensate alcohol also. Also would like to fall again. 【Fax】 Records Wan Shi Chun nothing to do depends on the prime minister, the prime minister just like alcohol. 【Fax】 Former Han Wei string together like no other alcohol. Burson-Marsteller】 【hook and alcohol, 劒 also. Also with the pure. However, the book says】 【Jue Yau home life, political affairs but alcohol. 【Note】 Home, just and secure. Be content with moral principles of the just, it is not complicated affairs also. Also】 【Former Han River Dragon Chi ritual for cyprinol sacrifice. 【Note】 Teacher ancient saying: alcohol that color is not mixed well. Also】 【Food and Money is not the emperor Si with alcohol. Biography】 【Mei Fu same color as the body that the alcohol. 【_Set_】 or for 䣩 rhyme.
說文解字
編號:9768 ID: 9768  不澆酒也。從酉????聲。 常倫切


  Do not pour wine. From the unitary ???? sound. Chang 伦切
No. 8
  其分子通式為cnh2n+1 oh
  
  alcohols
  烴分子中一個或幾個氫被羥基取代而生成的一類有機化合物。芳香烴的環上的氫被羥基取代而生成的化合物不屬類而屬酚類。
  存在自然界有許多種,在發酵液中有乙及其同係列的其他。植物香精油中有多種萜和芳香,它們以遊離狀態或以酯、縮醛的形式存在。還有許多以酯的形式存在於動植物油、脂、蠟中。
  分類根據所含羥基的多少,可分為一元、二元、三元或多元。一個碳原子上一般不能含有兩個羥基,同碳二不穩定,容易失水形成羰基化合物。也可按照連接羥基的碳原子上氫的數目分為一級、二級和三級
  命名一般采用三種方法:①普通命名法,即將看作是由烴基和羥基兩部分組成,羥基部分以字表示,烴基部分去掉基字,與字合在一起。例如,正丁(一級)ch3ch2ch2ch2oh、異丁(一級)(ch3)2chch2oh、二級丁(二級)ch3ch2ch(oh)ch3、三級丁(三級)(ch3)3coh、新戊(一級)(ch3)3c-ch2oh。②以的來源或特徵命名,例如,木(即甲)由幹餾木材得到,香茅由還原香茅醛得到,橙花存在於橙花油中,甘(即乙二)因具有和甘油的特徵而得名。③係統命名法,即選擇含羥基的最長碳鏈,按其所含碳原子數稱為某,並從靠近羥基的一端依次編號,寫全名時,將羥基所在碳原子的編號寫在某前面,例如1-丁ch3ch2ch2ch2oh。側鏈的位置編號和名稱寫在前面,例如2-甲基-1-丙。含有羥基的多官能團化合物命名時,羥基可看作取代基而不以命名。
  性質 一般為無色液體或固體,含碳原子數低於12的一元正碳是液體,12或更多的是固體,多元(如甘油)是糖漿狀物質。一元溶於有機溶劑,三個碳以下的溶於水。低級的熔點和沸點比同碳原子數的烴高得多,這是由於分子中有氫鍵存在,發生締合作用。
  化學性質活潑,分子中的碳-氧鍵和氫-氧皆為極性鍵。以羥基為中心可進行氫-氧鍵斷裂和碳-氧鍵斷裂兩大類反應。另外,與羥基相連的碳原子容易被氧化,生成醛、酮或酸。
  製法可通過發酵法製備,例如中國用甘薯、馬鈴薯或其他含澱粉物質經糖化發酵生産酒;也可用化學合成法製備。工業上常用的有還原法、水合法、氧化合成法、縮合反應、脂肪和油的還原等。
  的光譜性質
  ir中-oh有兩個吸收峰
  3640~3610cm-1未締合的oh的吸收帶,外形較銳。
  3600~3200cm-1締合oh的吸收帶,外形較寬。
  c-o的吸收峰在1000~1200cm-1:伯在1060~1030cm-1
  仲在1100cm-1附近
  叔在1140cm-1附
  nmr中 o—h的核磁共振信號由於受氫鍵、溫度、溶劑性質等影響,可出現δ值
  在1~5.5的範圍內。
  應用低分子常用作溶劑、抗凍劑、萃取劑等;高級如正十六可用作消泡劑、水庫的蒸發阻滯劑。還是極重要的化工原料。
  
  chún
  (1) ㄔㄨㄣˊ
  (2) 酒味厚:~酒。~醪。
  (3) 純粹:~和(性質或味道純正平和)。~厚(氣味、滋味純正濃厚)。~美。~化。
  (4) 同“淳”。
  (5) 有機化合物的一類:乙~。膽固~。
  (6) 鄭碼:fdjy,u:9187,gbk:b4bc
  (7) 筆畫數:15,部首:酉,筆順編號:125351141251521
  參考詞彙
  --------------------------------------------------------------------------------
  good wine mellow pure
  詳細註解
  --------------------------------------------------------------------------------
  
  醕
  chún
  [形]
  (1) (形聲。本義:酒味濃厚)
  (2) 同本義 [strong]
  ,厚也。——《說文》
  買二石醪。——《漢書·爰盎傳》
  春醴惟。——張衡《東京賦》
  醉醲而飫肥鮮者。——劉基《賣柑者言》
  (3) 又如:醨(味道濃厚的美酒叫做,味道淡薄的叫做醨);醪(純厚的美酒);味(美酒味);旨(酒味淳厚甘美)
  (4) 淳樸;質樸 [pure;honest]
  至於移風易俗,黎民厚。——《漢書·景帝紀贊》
  古者人工龐。——《淮南子·泛論》。註:“厚不虛華也。”
  (5) 又如:固(真純貞固);正(淳厚端正);和(淳樸和善)
  (6) 通“純”。無雜質 [pure;unmixed]
  惟厥攸居,政事惟。——《書·說命中》
  河竜供鯉犧牲。——《漢書·禮樂志》。顔師古註:“,謂色不雜也。”
  以賢則君有固之茂焉。——《三國志·何夔傳》
  其皆也,然後肆焉。——韓愈《答李詡書》
  (7) 又如:壹(純厚專一);備(精粹完美);粹(純一不雜)
  (8) 愚昧渾噩的樣子 [stupid]。如:(愚昧、愚蠢的樣子)
  詞性變化
  --------------------------------------------------------------------------------
  
  chún
  〈名〉
  任何一類在結構上類似乙的化合物 [alcohol],可看作烴的羥基衍生物,並按照羥基的數目而分類(如一元、二元、三元和多元)或者按照分子的結構而分類
  常用詞組
  --------------------------------------------------------------------------------
  
  chúnhé
  [(of taste,quality,etc.)pure and mild] 仁厚平和
  
  chúnhòu
  (1) [mellow]∶[指酒] 純正濃厚的
  厚的酒
  (2) [pure and honest]∶純樸忠厚
  
  chúnjiǔ
  [pure wine] 味濃,香鬱的純正的美酒
  
  chúnliè
  [bold] 味道厚濃烈
  
  chúnměi
  [pure and nice] 純正甜美
  酒味
  
  chúnnóng
  [pure and strong] [氣味、滋味、韻味等] 純正濃厚
  她的演唱韻味
  
  chúnpǔ
  同“淳樸”
  
  chúnxiāng
  [pure and aromatic] 指味純而香
  漢譯英
  --------------------------------------------------------------------------------
  
  good wine mellow pure
  =====================================================================
  當有機中的羥基被巰基取代時,可稱為硫,結構通式如圖,可稱為硫.硫的化學性質與有很多相似之處,能生成醚,同樣,硫與硫生成的是硫醚.
漢語意義
  ①酒味厚:~酒。~醪。
  ②純粹:~和(性質或味道純正平和)。~厚(氣味、滋味純正濃厚)。~美。 同“淳”。
  ③ 有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的,羥基是與一個飽和的,sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環相連,則是酚;若羥基與sp2雜化的烯類碳相連,則是烯。酚與烯與一般的性質上有較大差異。
  ④ 淳樸;質樸 [pure;honest]
  ⑤ 通“純”。無雜質 [pure;unmixed]
  ⑥ 壹(純厚專一);備(精粹完美);粹(純一不雜)
  ⑦ 愚昧渾噩的樣子 [stupid]。如:(愚昧、愚蠢的樣子)
自然分佈
  自然界有許多種,在發酵液中有乙及其同係列的其他。植物香精油中有多種萜和芳香,它們以遊離狀態或以酯、縮醛的形式存在。還有許多以酯的形式存在於動植物油、脂、蠟中。
常用分類
  分子通式
  僅限一元飽和:CnH2n+1OH
  n元飽和:CmH2m+2-n(OH)n(m>=n)
  三種分類
  ①根據烴基的不同,可以分為芳香、脂環和脂肪,其中,脂肪又可分為飽和脂肪和不飽和脂肪
  ②根據所含羥基的多少,可分為一元、二元、三元或多元
  ③按羥基所連的碳進行分類
  ⑴伯羥基所連的碳為伯碳
  ⑵仲羥基所連的碳為仲碳
  ⑶叔羥基所連的碳為叔碳
命名方法
  有三種命名方法
  普通命名法
  將看作是由烴基和羥基兩部分組成,羥基部分以字表示,烴基部分去掉基字,與字合在一起。例如,正丁(一級)CH3CH2CH2CH2OH、異丁(一級)(CH3)2CHCH2OH、二級丁(二級)CH3CH2CH(OH)CH3、三級丁(三級)(CH3)3COH、新戊(一級)(CH3)3C-CH2OH。
  2以的來源或特徵命名
  例如,木(即甲)由幹餾木材得到,香茅由還原香茅醛得到,橙花存在於橙花油中,甘(即乙二)因具有和甘油的特徵而得名。
  習慣命名法
  把所有的都看作是甲的衍生物,命名為× ×甲。如三甲基甲、三苯甲
  係統命名法
  即選擇含羥基的最長碳鏈,按其所含碳原子數稱為某,並從靠近羥基的一端依次編號,寫全名時,將羥基所在碳原子的編號寫在某前面,例如1-丁CH3CH2CH2CH2OH。當分子中含多個羥基時,應選擇含羥基最多的最長的碳鏈為主鏈,並從靠近羥基一端開始編號,當不可能將所有羥基都包含到同一主鏈 內時,應將羥基作為取代基。在支鏈的命名時,與主鏈相連的碳永遠是1號碳。側鏈的位置編號和名稱寫在前面,例如2-甲基-1-丙。含有羥基的多官能團化合物命名時,羥基可看作取代基而不以命名。
物理性質
  狀態
  C1-C4是低級一元,是無色流動液體,比水輕,C1-C3能與水以任意比例混合。C5-C11為油狀液體,C12以上高級一元是無色的蠟狀固體,可以部分溶於水。甲、乙、丙都帶有酒味,丁開始到十一有不愉快的氣味,二元和多元都具有甜味,故乙二有時稱為甘(Glycol)。 甲有毒,飲用10毫升就能使眼睛失明,再多用就有使人死亡的危險,故需註意。
  沸點
  的沸點比含同數碳原子的烷烴、鹵代烷高。CH3CH2OH 78.5℃, CH3CH2Cl 12℃.這是因為液態時水分子和分子一樣,在它們的分子間有締合現象存在。由於氫鍵締合的結果,使它具有較高的沸點。
  在同係列中的沸點也是隨着碳原子數的增加而有規律地上升。如直鏈飽和一元中,每增加一個碳原子,它的沸點大約升高15-20℃。此外在同數碳原子的一元飽和中,沸點也是隨支鏈的增加而降低。在相同碳數的一元飽和中,伯的沸點最高,仲次之,叔最低。
  溶解度
  低級的能溶於水,分子量增加溶解度就降低。含有三個以下碳原子的一元,可以和水混溶。正丁在水中的溶解度就很低,衹有8%,正戊就更小了,衹有2%。高級和烷烴一樣,幾乎不溶於水。低級之所以能溶於水主要是由於它的分子中有和水分子相似的部分-羥基。和水分子之間能形成氫鍵。所以促使分子易溶於水。當的碳鏈增長時,羥基在整個分子中的影響減弱,在水中的溶解度也就降低,以至於不溶於水。相反的,當中的羥基增多時,分子中和水相似的部分增加,同時能和水分子形成氫鍵的部位也增加了,因此二元的水溶性要比一元大。甘油富有吸濕性,故純甘油不能直接用來滋潤皮膚,一定要摻一些水,不然它要從皮膚中吸取水分,使人感到刺痛。也能溶於強酸(H2SO4,HCl),這是由於它能和酸中質子結合成釒羊????的緣故。正因為能和質子形成????(Oxoninm salt,含有正氧離子oxonium的????),故在強酸水溶液中溶解度要比在純粹水中大。如正丁,它在水中溶解度衹有8%,但是它能和濃????酸混溶。能溶於濃硫酸,這個性質在有機分析上很重要,它常被用來區別和烷烴,因為後者不溶於強酸。
  結晶
  低級能和一些無機????類(MgCl2,CaCl2,CuSO4等)形成結晶狀的分子化合物,稱為結晶。如:MgCl2.6CH3OH,CaCl2.4C2H5OH等。結晶不溶於有機溶劑而溶於水。利用這一 性質可使與其他有機物分開或從反應物中除去類。如:乙醚中的少量乙,加入 CaCl2便可除去少量乙
化學性質
  不穩定結構
  ①同一碳上連有多個羥基的化合物不穩定,這類物質通常是生成醛(酮)的中間反應
  HO-CH2-OH——→HCHO+H2O
  ②雙鍵後直連羥基的化合物不穩定
  H2C=C(OH)CH3←——→H3CCOCH3
  在特殊情況下,這些化合物可能存在。
  與金屬反應(該反應為置換反應)
  儀器的組裝與金屬的反應是隨着分子量的加大而變慢。
  2R-OH+2Na——→2R-ONa+H2↑
  反應現象
  ①鈉塊沉入容器底部
  ②鈉塊産生氣泡
  ③反應結束後,有無色晶體析出(此為R-OH)
  與HX鹵代
  反應活性
  HI>HBr>HCl
  叔>仲>伯
  (CH3)3C-OH+HCl——→(CH3)3-Cl+H2O(立刻混濁)
  CH3CH2(OH)CH3+HCl——→CH3CH2(Cl)CH3+H2O(10min內開始混濁)
  CH3CH2CH2OH+HCl-△→CH3CH2CH2Cl+H2O(常溫不反應)
  由於伯、仲、叔反應時現象不同,可以用此方法進行鑒別,專門用於鑒別的試劑叫盧卡斯(Lucas)試劑,是無水氯化鋅的濃????酸溶液(無水氯化鋅起催化作用)
  的酯化與解反應
  ①與羧酸酯化
  CH3OH+CH3COOH-△濃硫酸→CH3COOCH3+H2O
  ②與硝酸和亞硝酸酯化
  CH3CH2CH2OH+HO-NO——→CH3CH2CH2ONO+H2O
  ③與硫酸酯化
  與硫酸在不太高的溫度下作用得到硫酸氫酯
  RCH2OH+HO-SO3H——→RCH2OSO3H+H2O
  叔和硫酸反應往往脫水生成烯烴
  和硫酸的反應雖然産物比較復雜,但是在工業生産上依然是個很有用的反應
  C12H25OH+H2SO4--→C12H25OSO3H+H2OC12H25OSO3H+NaOH--→C12H25OSO3Na+H2O
  C12H25OSO3Na-減壓→(CH3)2SO4+H2O
  (CH3)2SO4為硫酸二甲酯,是常用的甲基化試劑。
  的消去反應
  脫水難易程度:叔>仲>伯
  ①分子內脫水
  分子內脫水依照查依采夫規則,從氫原子數較少的β-碳上脫去氫原子
  CH3CH2CH(OH)CH3-△濃硫酸→CH3CH=CHCH3
  CH3CH2OH-170℃濃硫酸→CH2=CH2↑+H2O②分子間脫水
  分子間脫水生成醚
  CH3OH+CH3OH-△濃硫酸→H3C-O-CH3↑+H2O(140°C時)③有的消去時會發生分子重排
  (CH3)3CCH(OH)CH3-濃磷酸→(CH3)2C=C(CH3)2(80%産物)+H2C=C(CH(CH3)2)CH3(20%産物) 的氧化反應
  ①伯的氧化
  伯氧化先生成醛,後生成羧酸
  2CH3CH2OH+O2-Cu△→2CH3CHO+2H2O
  2CH3CHO+O2-Cu△→2CH3COOH
  ②仲的氧化
  仲氧化生成酮
  2CH3CH(OH)CH3+O2-Cu△→2H3CCOCH3+2H2O
  ③叔的氧化
  叔一般不發生氧化反應,但叔和重鉻酸鉀的濃硫酸溶液混合時,會先脫水生成烯烴再被氧化,反應十分復雜。
  註:可被CuOKMnO4(H+)O2等氧化
  多元的鑒別
  多元能和Cu(OH)2發生顯色反應,生成絳藍色清亮透明溶液
光譜性質
  光譜圖IR中 -OH有兩個吸收峰
  3640~3610cm-1未締合的OH的吸收帶,外形較銳。
  3600~3200cm-1締合OH的吸收帶,外形較寬。
  C-O的吸收峰在1000~1200cm-1
  伯在1060~1030cm-1
  仲在1100cm-1附近
  叔在1140cm-1附近
  NMR中 O—H的核磁共振信號由於受氫鍵、溫度、溶劑性質等影響,可出現δ值
  在1~5.5的範圍內。
醇的製取
  工業製備低級,常用澱粉發酵法和乙烯水化法(詳見乙、甲
  實驗室常用鹵代烴的鹼性水解法
  CH3CH2-Cl+NaOH-△→CH3CH2OH+NaCl
  另外醛、酮、羧酸都可還原得到
  CH3CHO+H2-Pt→CH3CH2OH
  H3CCOCH3+H2-Pt→CH3CH(OH)CH3
  CH3COOH-LiAlH4→CH3CH2OH
醇的應用
  的用途極廣是有機合成工業的原料,也是用的最多最普遍的溶劑。含70%~75%乙的溶液用來消毒,防腐;正十三是一種生理活性極強的植物生長調節劑,可提高種子的發芽率,促進莖葉生長;苯甲可用來鎮痛和防腐;乙二是優良的抗凍劑也是合成滌綸的原料;甘油可用於治療便秘、合成樹脂,在化妝品工業也有很大用途;肌可用於治療肝硬化、肝炎、脂肪肝以及膽固過高等疾病
  低分子常用作溶劑、抗凍劑、萃取劑等;高級如正十六可用作消泡劑、水庫的蒸發阻滯劑。
英文解釋
  1. n.:  Alcohol,  chemical compound of the same type as alcohol,  rich,  good wine,  sterols,  rich, good as wine,  pure, unmixed,  spirit
  2. adj.:  pure
近義詞
, 酒精,
相關詞
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包含詞
乙醇甲醇甾醇植醇肌醇固醇
二醇丙醇硫醇丁醇鯨醇醇濃
醇和醇美醇厚烯醇梓醇醇酸
蠟醇醇化醇酒醇香醇烈三醇
芳醇醇的木醇琉醇莰醇脫醇
醛醇環醇氰醇原醇醇解雜醇
柳醇甘醇戊醇45氯醇槐醇壬醇
炔醇鬍醇庚醇醇鈉糖醇秦醇
腈醇醇油杜醇陳醇伯醇叔醇
仲醇葉醇吳醇癸醇醇正醇醯
醇熙精醇顓醇濃醇醲醇摯醇
醇疵醇鉈北醇醇姓醇????糠醇
戊醇辛醇油醇葑醇香醇醇類
醇樸長醇林醇陽醇清醇辛醇-2
苄醇醇梓醇脂12醉醇溫醇貞醇
瀋醇深醇輕醇醇甿己醇醇茂
醇冽鴻醇樸醇飲醇雅醇化醇
醇熟醇善醇深醇聽醇素醇俗
醇駟醇鬱醇明醇懿醇釀醇壹
端醇大醇疵醇醇醴醇源醇質
醇酎醇樂醇醉醇旨醇確醇儒
醇味醇溫醇醲醇愨醇雅醇修
醇學醇一醇釅醇謹醇精醇駁
醇白醇潔醇醪醇峻醇篤醇薄
醇粹醇德醇淡醇澆醇風醇古
醇固醇嘏醇碧醇備醇灕醇醨
醇良茚醇超醇特醇甜醇酪醇
泛醇芴醇鬆醇醇透醇大無醇
棋醇氫醇菊醇色醇皮醇櫟醇
高醇酮醇芘醇隱醇醇醚萘醇
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