健康 > 酸奶小薄荷
  主要成分:薄荷、酸奶
  簡單製作:(1)薄荷洗淨備用。(2)將酸奶淋到薄荷上食用。
  食療功效:西餐使用薄荷,大多是當做裝飾品,或者用於製作冷飲。但是雲南菜中使用薄荷,是拿它當主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉湯喝。因為薄荷偏寒,所以適宜一周吃一次,直接熱吃或與熱量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清涼去火,開胃祛濕。食薄荷可以除口臭,用薄荷葉擦太陽穴還能夠提神醒腦。