道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司投訴電話錦州市旅遊投訴電話：0416-2970116
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道光廿五皇封酒之釀造工藝、觀感口味、包裝器型均與歷史資料所載毫無二緻，是清朝道光年間朝廷貢酒之再現。其外包裝為香杉木精工雕刻五竜戲水鏤空罩匣；盛酒容器形狀依照傳國寶璽，其內胎為中國宜與紫砂，外以純金4.5剋包嵌，充分顯示出帝王至尊風範，同時兼有木酒海之古樸大氣。遼寧·道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司位於歷史名城錦州市高新技術産業開發區，前身為“同盛金”燒鍋，始前於清嘉慶六年（公元1801年），是錦州城北羅臺子屯滿人顯貴高士林創辦的，因為他開的燒鍋有“竜票”，屬皇封燒鍋，是用滿族傳統工藝專為清王室釀製貢酒的燒鍋，其産品被尊為宮廷宴酒。在省第十屆人代會期間，省長薄熙來接見集團公司懂事長張廣新同志。並對道光廿五酒業公司寄予殷切希望。遼寧·道光廿五集團滿族釀酒有限責任公司具有深厚的文化底藴，歷史悠長，在中國白酒界頗負盛名。民國十五年（公元1926年），張學良將軍籌辦葫蘆島軍港和錦州大學時，曾贊美凌川酒並揮筆寫下“酒中仙”三字。開國大元帥朱德總司令1954年題詞盛贊：“南有茅臺，北有凌川”。如今，這個具有200年釀酒歷史的股份製企業，專業技術人員占職工總數的28.8%，釀酒嚴格按照滿族傳統工藝，采用黑紅梁、薏米、子、稗子，菌種為東北特産鬆花粉、參茸粉製秈，秈中加入26種中草藥粉做滋補營養基。貯存方法更為獨特，采用木製酒海穴藏，木酒海製作嚴格，內壁用鹿血、香油、宣紙裱糊。酒出窖後呈微黃，香氣襲人。産品有三大係列，66個品種。雄居東北三省一區之首，是第一塊國傢銀製奬牌得主。1963、1984、1988、1994、1998年連續五次蟬聯國傢優質銀牌奬，1996年7月通遇iso9002質量體係認證。從1952年起産品先後銷往日本、法國、俄羅斯等十多個國傢及港、澳、臺地區，曾被國務院定為國慶十周年慶典宴酒。被遼寧省政府授予“文明單位”稱號。1996年6月，老廠搬遷時，偶然發掘出穴藏於地下152年的清道光乙巳年（公元1845年）的四個木酒海（古時盛酒容器），內藏原酒四噸。經國傢文物局、錦州市人民政府組織考古、釀酒專傢鑒定，這批穴藏了一個半世紀的貢酒實屬“世界罕見，珍奇國寶”。專傢為之取名“道光廿五”。“道光廿五”的出土，引起了國傢各級領導的重視，中央政治局委員、國務委員李鐵映於1997年10月22日緻函國務院秘書長劉奇葆、國傢文物局局長張文彬對《遼寧省錦州市凌川酒廠出土的穴藏白酒處理意見》做了批示：“應盡量采取科學保護不使揮發，少量出售也應充分利用，請和有關專傢研究”。錦州市人民政府於1998年元月11日在北京人民大會堂召開了道光廿五新聞發佈會及匯報會，全國人大副委員長王光英、老將軍付崇碧、潘炎、張正光等中央領導及在北京名人和127位記者參加了這次盛會，王光央副委員長和付崇碧老將軍並當場揮毫題字紀念。1998年8月21日，國傢文物局下發了[1998]622號文件，文件指出：“道光廿五為出土文物，屬國傢所有”。“同意你省按照少出高匯，細水長流的原則，銷售50-100公斤道光白酒”。同年7月，英國倫敦基尼斯總部頒發證書，道光廿五貢酒列入世界基尼斯大全。經國傢文物局批準，1999年10月26日，由中國嘉德拍賣中心主辦的道光廿五貢酒拍賣專場在北京舉行，百斤貢酒拍賣出了350萬天價！是年12月27日，經國務院批準，出土的木酒海及部分原酒被中國歷史博物館收藏。2000年9月7日，由國傢經貿委指派遼寧省經貿委組織召開《滿族傳統釀酒工藝道光廿五、酒中仙新産品科技成果、投産鑒定會》。中國白酒界泰門、中國白酒協會名譽會長周恆剛老先生，中國白酒協會副會長、專傢級教授瀋怡芳、高景炎、高月明、陶傢馳、範仲仁、劉洪晃，國傢輕工部專傢石維臣、中國滿學研究會副會長連昌裔，考古學家蔡潤、孫首道、辛占山、常春林教授等十餘位國內權威人士聚集遼寧錦州，參與研究論證，認定遼寧·道光廿五集團滿族酒有限責任公司為“全國唯一滿族傳統工藝釀酒企業”。同年10月，公司為我省榮獲第27屆奧運冠軍五楠、丁美媛及教授，舉行了聲勢浩大的“奧運冠軍慶功酒會暨道光廿五贈酒儀式”。11月，“道光廿五、酒中仙”又榮膺中國食品工業協會授予的“中國白酒新秀著名品牌”。2001年9月，道光廿五與茅臺、瀘州、劍南春、雙溝、寶豐、酒鬼、孔府傢、杜康、今世緣並列成為“中國十大文化名酒”。去年歲末，經有關部門批準，道光廿五列為中國作傢指定用酒，親自頒發“中國首屆名牌戰略蜂會指定産品、指定用酒”證書。代表道光廿五企業形象的功德鐘，成為北京世紀壇象徵中華56個民族的56口銅鐘之一。如今，道光廿五酒業正在用一種全新的理念嚮前推進。道光廿五美酒不僅為千千萬萬消費者所青睞，還成為錦州、遼寧乃至國傢重大活動的特殊角色。遼寧省省長薄熙來、錦州市市委書記褚光宇曾多次以道光廿五款待、饋贈有關國傢或地區的政界要人、商業巨子及其他社會名流。道光廿五，以文化構築牌力，以品牌運作發展力，實施名牌戰略，嚮中國名牌乃至世界品牌攀登。 |