通肯花,是茄科草本花卉,學名是通肯酸漿(physalistongkenensiskuanetgao)。株高45-70釐米,莖上分枝闊展。葉片闊卵形,邊緣有鋸齒。花冠吊鐘形,金黃色,喉部紫色,合瓣。每株結漿果幾十個,果有乒乓球大,皮肉皆呈紫色。果實外罩一層圓"紗苞",如同懸浮的汽球垂挂枝間。 通肯花也是食品和藥物。果實可製罐頭、蜜餞、果子醬,也可鮮食。果入藥,有清熱解毒效用,用於肝炎、氣管炎等癥。果實含有果糖、果酸、維生素、葡萄糖甙等營養補益成分。 通肯花在室內可整年生長,鼕季室溫18℃以上即可開花。大面積露天栽培,華北地區年可兩熟,長江中下遊沿岸可年種三次,平均八十五天成熟。在北京、河北、峨眉山、甘肅東南部、山西南部長勢旺盛,植株高大,適應性強,病蟲害較少。 |
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