賀蘭山南寺聯繫方式地址:巴彥浩特東南30公裏。
郵編:750300賀蘭山南寺投訴電話阿拉善盟市旅遊投訴電話:0483-8337272
內蒙古自治區旅遊投訴電話:0471—6282653
國傢旅遊投訴電話:010-65275315賀蘭山南寺景區榮譽aaaa級景點賀蘭山南寺門票價格30元賀蘭山南寺節慶活動每年六、七月間的廟會中,神密的祭敖包、查瑪表演和八月舉辦的那達慕。賀蘭山南寺開放時間07:00-21:00賀蘭山南寺最佳旅遊時間夏季出遊,對於賀蘭山等的風景點的阿拉善盟的風景區是很好的選擇。
賀蘭山南寺特別提醒到牧民傢做客,要帶適當的禮品,如酒、糖、小食品等。對迎面狂吠的牧羊狗僅可喝斥,不可打。解手須至蒙古包南方較遠處,不可到蒙古包東、西側(有羊圈)、北側(氣味會隨風颳入包內)。鼕天不要到包北、西側亂踩,因那裏的雪是化水食用的。離開主人傢須道再見並致谢意。
沙漠晝夜溫差很大,風大、氣溫低。要準備好防寒服。
賀蘭山南寺美食涼拌蹄黃
蹄黃即駱駝掌心鵝卵大小的兩塊纖維組織,因其是駱駝身上最活動的組織,肉質異常細膩而富有彈性,似筋而比筋柔軟,似駝峰而較駝峰更富纖維組織,以其製作的涼拌蹄黃清脆可口,滑爽鮮嫩,是不可多得烹飪上品。
扒駝掌
將水必成的駝掌,切成二分厚的片狀,在每片駝掌之間,加一片鼕筍片,排碼整齊,裝入碗內,再將雞肉用開水氽透,放在駝掌上,其上鋪以蔥段、薑片、八角、蒜瓣,加雞汁後籠蒸,一小時後取下,濾去湯,揀去調料、雞肉,將駝掌翻扣入盤內,另將雞湯加????、醬油、味精、香菜、玉蘭片絲,用水澱粉勾薄芡,澆入盛駝掌的盤內,再淋芝麻油。扒駝掌特點是:駝掌軟爛,色澤紅潤,光潔明亮,醇香適口。駝掌又可做全駝掌,全駝掌采用剝皮後的駝蹄,進行加工,製做方法如熊掌,用文火慢燉。
燴羊雜碎
阿拉善風味湯菜,亦稱全羊湯。將羊頭、心、肺、腸、肚、肝等燙洗幹淨,煮熟,切成絲,用煮雜碎時撇出的湯油炸辣面為紅油。以原湯下入切好的雜碎絲,加蔥、薑、蒜末、紅辣椒、味精、香菜即成。湯菜味鮮、辣香不膩,熱氣騰騰,香味四溢,使人食欲大增,多以先品嚐為快,食者贊不絶口。
粉湯餃子
粉湯餃子俗名“皮條拉石頭”。餃子餡可用豬肉或羊肉,配以白菜、蘿蔔和各種佐料,采用傳統方法包成餃子。再選粉質豐盈的扁豆,製成粉坨。這種粉坨放在鍋裏有彈性,略透明,久滾不糊。烹調時,先在翻滾的湯鍋裏放入切成條狀的粉坨,將另一鍋裏煮好的餃子和粉條,一齊倒入湯鍋中,臨出鍋時,調放食????、生蔥、醋、油潑辣面子、味精等。其味酸辣可口,有發熱去寒之效,頗適寒冷地區人們食用,成為阿拉善的傳統風味之一。
黃燜羊羔肉
黃燜羊羔肉是阿拉善傳統名菜。選用阿拉善灘羊羔肉,剁成小方塊,輔以少量醬油、調料等,再放蛋黃、粉面、優粉,抓拌後過油,炸成金黃色,扣在碗內,放入肉湯,加醬油、蔥段、花椒、大料,上籠蒸20分鐘左右取出,倒扣在湯盤內,將湯濾到鍋裏,加入味精,澆在羊羔肉上,再放點木耳菠菜葉等即可上席。
饊子
阿拉善各族群衆久有吃饊子的習俗,其炸製技藝竟後來居上,堪稱一絶,尤其是回民,更擅長炸饊子,每逢開齋節、古爾邦節或其它喜慶吉日,除了炸油香,還要炸饊子。先將精粉加少量淡????水搓成絮狀,再加水調和,反復揉壓,揉成粗條,抹上清油,放盆中醒面。待油鍋熱時,用左手四指並攏,纏上麵條七圈,輕輕抻長成環狀,然後套在兩根竹筷上,放入熱油中,邊擺邊抻,等饊子股稍硬時,抽出筷子,炸至棕黃色時,撈出即成。
賀蘭山南寺住宿達萊呼布鎮大約有10傢賓館旅捨。最好的是“額濟納賓館”。鬍楊節(10月3日——7日)期間,住宿較貴而且隨行就市。平時住招待所一般為10-20元。除了少數一些標間用熱水無限製外,一般熱水有開放時間,註意不要錯過。在沙漠也可以住在嚮導傢裏或是搭帳篷。在八道橋鬍楊旅遊區,可住在鎮上的小旅店裏,80元的標準間帶有浴室;50元的有公用的浴室。額濟納是個邊防/邊貿城市,來自全國各地的人的生意人很多,以四川人最多。主要餐館都是外地人開的。因為是地處沙漠,運輸不便,飯菜價錢不便宜。
賀蘭山南寺購物當地特産:黃芪、蕨菜、苦杏仁、篤斯等。
賀蘭山南寺交通市區有到達賀蘭山南寺景區的旅遊綫路。賀蘭山南寺玩法訪古、觀賞、
賀蘭山南寺生態旅遊區位於巴彥浩特東南30公裏,整個旅遊區樹木蒼翠,廟宇軒昂,歷史古跡衆多,佛教文化氛圍濃郁,是一個人文景觀與自然風光緊密相融的風景區。距寧夏銀川市僅120公裏,與周邊地區有柏油路相連,交通條件十分便利。
這裏四周群山形似吉祥八徽,緑草茵茵如八瓣蓮花,豔陽高照,天若八幅金輪;這裏有色彩豔麗,古拙敦厚的內蒙古地區最大的石雕佛像群;這裏有雕梁畫棟、金碧輝煌,供奉着六世達賴法體靈塔的廣宗寺;這裏有藴藏諸多豐富、神奇故事的蟾卯山;更有着古樹參天、鬆柏常青、鮮花爛漫的原始森林——雪嶺子。
遊客在這裏可以身着蒙古靴,跨駿馬、乘駱駝,在篝火的映襯下,欣賞蒙古民族歌舞,在熱情的祝酒歌中,品嚐清洌醇香的馬奶酒,清香撲鼻的手扒肉、烤全羊;立足敖包,不僅使您想起《敖包相會》的戀情,更叫人視野開闊,心曠神怡;醇香的奶茶、地方特色的奶食品讓您感受遊牧民族的生活歷程;夜宿蒙古包,側耳傾聽陣陣牧歌,擡頭試數點點繁星,投入大自然的懷抱,那城市的喧囂已在九宵雲外;蒙古民族傳統的男兒三藝——賽馬、射箭、摔跤更是獨具魅力。
每年六、七月間的廟會中,神密的祭敖包、查瑪表演和八月舉辦的那達慕,更是能讓遊客領略到蒙古民族傳統文化的內涵。賀蘭山南寺旅遊區服務項目之全面,內容之豐實,風情之獨特,令你流連忘返,深感不虛此行。濃郁的草原民族風情在等着你去領略、去感受、去回味...... |