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西藏木瓜
拉丁文學名：：chaenomeles thibetica
科名:薔薇科 family:rosaceae
屬名:木瓜屬 introduce
灌木或小喬木；高達1.5--3米；通常多刺；刺錐形；長1--1.5釐米；小枝屈麯，圓柱形；有光澤，紅褐色或紫褐色，多年生枝條黑褐色，散生長圓形皮孔；鼕芽三角卵形，紅褐色，先端急尖，有少數鱗片，在先端或鱗片邊緣微有褐色柔毛。葉片革質，卵狀披針形或長圓披針形，長6--8．5釐米，寬1．8--3．5釐米，先端急尖，摹部楔形，全緣，上面深緑色，中脈與側脈均微下陷，下面密被褐色絨毛，中脈及側脈均顯著突起；葉柄粗短，長1—1．6釐米，幼時被褐色絨毛。逐漸脫落；托葉大形，草質，近鐮刀形或近腎形，長約1釐米，寬約1．2釐米，邊緣有不整齊銳鋸齒，稀鈍鋸齒，上面無毛，下面被褐色絨毛。花3—4朵簇生；花柱5，基部合生，並密被灰白色柔毛。果實長圓形或梨形，長6—11釐米，直徑5—9釐米，黃色，味香；萼片宿存，反折，三角卵形，先端急尖，長約2毫米；種子多數，扁平，三角卵形，長約1釐米，寬約0．6釐米，深褐色。
本種提示：本種近似毛葉木瓜c.cathayensis(hemsl.)schneid．唯本種葉片全緣，葉片下面密被褐色絨毛，花柱基部密被柔毛，易於區別。從形態觀察本種近似毛葉木瓜與雲南移扶docynia delavayi(franch．)schneid．的屬間雜種。 |
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西藏木瓜
拉丁文學名：：Chaenomeles thibetica
科名:薔薇科 Family:Rosaceae
屬名:木瓜屬 introduce
灌木或小喬木；高達1.5--3米；通常多刺；刺錐形；長1--1.5釐米；小枝屈麯，圓柱形；有光澤，紅褐色或紫褐色，多年生枝條黑褐色，散生長圓形皮孔；鼕芽三角卵形，紅褐色，先端急尖，有少數鱗片，在先端或鱗片邊緣微有褐色柔毛。葉片革質，卵狀披針形或長圓披針形，長6--8．5釐米，寬1．8--3．5釐米，先端急尖，摹部楔形，全緣，上面深緑色，中脈與側脈均微下陷，下面密被褐色絨毛，中脈及側脈均顯著突起；葉柄粗短，長1—1．6釐米，幼時被褐色絨毛。逐漸脫落；托葉大形，草質，近鐮刀形或近腎形，長約1釐米，寬約1．2釐米，邊緣有不整齊銳鋸齒，稀鈍鋸齒，上面無毛，下面被褐色絨毛。花3—4朵簇生；花柱5，基部合生，並密被灰白色柔毛。果實長圓形或梨形，長6—11釐米，直徑5—9釐米，黃色，味香；萼片宿存，反折，三角卵形，先端急尖，長約2毫米；種子多數，扁平，三角卵形，長約1釐米，寬約0．6釐米，深褐色。
本種提示：本種近似毛葉木瓜C.cathayensis(Hemsl.)Schneid．唯本種葉片全緣，葉片下面密被褐色絨毛，花柱基部密被柔毛，易於區別。從形態觀察本種近似毛葉木瓜與雲南移扶Docynia delavayi(Franch．)Schneid．的屬間雜種。
西藏木瓜果形橢圓，單果重達300-400剋，色澤金黃，肉質脆嫩，營養豐富，風味酸香。生食酸澀，不能入口，但削去外皮，切成薄片用沸水燙泡數次，去其酸澀濃味，然後以白糖淹漬，酷似菠蘿，風味特佳。西藏木瓜可以入藥，和胃祛濕，舒筋活絡，著名的虎骨木瓜酒， 就是主治風濕的良藥。
木瓜經過上述加工製作水果食用，還具有清熱解渴、增進食欲之功效。西藏木瓜還可以作為嫁接蘋果的砧木。以木瓜做砧木的蘋果具有矮化樹體的作用。當前世界果樹栽培嚮着矮化集約方向發展。果樹栽培事業中的這種"矮化熱"促使人們找尋更多的矮化砧木，西藏的木瓜通過選育研究，可能成為矮化果樹栽培的一個珍貴的種質資源，從而為發展果樹做出貢獻。 |
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- n.: chaenomeles thibetica
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