健康 : 飲食 > 蜜骨拼牛奶捲



材料：西排、淡牛奶、紫菜條、蜜桃、青辣椒、紅辣椒。 　　做法：淡牛奶包着面包炸成“脆奶”，以紫菜略捆綁，與蜜桃塊同碼在碟邊；西排生炒後加入自調的蜜汁成蜜骨，放在碟中央，青、 紅椒圈作裝飾。 　　特色：“革新”後的蜜骨，精緻了，好看了，口感、觀感更迎合時代的飲食需要。 　　小提示：脆奶以紫菜捆綁，就更為健康和時尚；正嘗試以牛乳代替淡奶。