動物 > 蝦夷馬糞海膽
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No. 1
  strongylocentyotus internedius
  屬棘皮動物門,海膽經綱,正形目,球海膽科。
  【特徵】蝦夷馬糞海膽棲息於沙礫、岩礁地帶的50m淺水域,水深5~20m處分佈較多。海膽對餌料藻類選擇性不強,殼徑8mm以下稚海膽主食附着桂造及有機碎屑,後期改食大型藻類。蝦夷馬糞海膽生長快速,最大個體殼徑可達10cm以上。性成熟為2齡,雌雄一體。繁殖主要在秋季,由於其性腺發育不同步,有些地區從春季至秋季斷斷續續産卵。我國北方地區自然繁殖季節9~11月,海區水溫23~12℃;繁殖盛期10月中旬,水溫17~18℃。性腺指數10~25%,殼徑6cm左右的蝦夷馬糞海膽平均産卵量500粒左右,約5g。
  【定殖】海膽是生長在潮間帶或淺海的常見棘皮動物,它多棲息於岩石下礁縫中,幼海膽生長在水深2~3m處,長大後逐漸嚮深水處移居。蝦夷馬糞海膽1年種有2個繁殖季節,春季5~6月份,秋季9~11月份,適宜繁殖水溫10~20℃。我國北方的育苗生産單位多在9~11月份利用育苗設施的相對空閑時間進行人工育苗。
  【分佈】蝦夷馬糞海膽原産於日本北海道及以北沿海,在俄羅斯薩哈林島等地也有分佈。經多年的生態調查,認為它適於我國北方沿海特別是遼東和山東半島養殖。1989年大連水産學院養殖係於由日本引進,經7年研究,已經掌握樂室內人工育苗和海上養成商品膽技術。
  【經濟價值】可鮮食,也可加工成海膽醬等食物。味道鮮美,營養豐富,生殖腺含有較高的氨基酸、多糖及高度不飽和脂肪酸,有較高的食用和藥用價值。
特徵
  蝦夷馬糞海膽棲息於沙礫、岩礁地帶的50m淺水域,水深5~20m處分佈較多。海膽對餌料藻類選擇性不強,殼徑8mm以下稚海膽主食附着桂造及有機碎屑,後期改食大型藻類。蝦夷馬糞海膽生長快速,最大個體殼徑可達10cm以上。性成熟為2齡,雌雄一體。繁殖主要在秋季,由於其性腺發育不同步,有些地區從春季至秋季斷斷續續産卵。我國北方地區自然繁殖季節9~11月,海區水溫23~12℃;繁殖盛期10月中旬,水溫17~18℃。性腺指數10~25%,殼徑6cm左右的蝦夷馬糞海膽平均産卵量500粒左右,約5g。
定殖
  海膽是生長在潮間帶或淺海的常見棘皮動物,它多棲息於岩石下礁縫中,幼海膽生長在水深2~3m處,長大後逐漸嚮深水處移居。蝦夷馬糞海膽1年種有2個繁殖季節,春季5~6月份,秋季9~11月份,適宜繁殖水溫10~20℃。我國北方的育苗生産單位多在9~11月份利用育苗設施的相對空閑時間進行人工育苗。
分佈
  蝦夷馬糞海膽原産於日本北海道及以北沿海,在俄羅斯薩哈林島等地也有分佈。經多年的生態調查,認為它適於我國北方沿海特別是遼東和山東半島養殖。1989年大連水産學院養殖係於由日本引進,經7年研究,已經掌握樂室內人工育苗和海上養成商品膽技術。
經濟價值
  可鮮食,也可加工成海膽醬等食物。味道鮮美,營養豐富,生殖腺含有較高的氨基酸、多糖及高度不飽和脂肪酸,有較高的食用和藥用價值。