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藕蒓鮮燉燕窩
原料:藕粉、燕窩
製作:
1、藕粉先用少許涼開水化開,不能有小的白點,再加入適量白糖,然後衝入沸水,攪拌成粘稠狀;
2、再加入燕窩即可。
提示:如果喜歡吃冷的,可在製作“步驟1”之後,裝碗,放入冰箱冷凍,吃的時候澆上燕窩即可。燕窩一般超市均有售。此燉品比較開胃。