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薤白一名野蒜。屬百合科植物。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作藥用，名蘸白。
性昧辛、苦、溫、滑，無毒。
成分根含大蒜糖。
功用溫中，散結氣。
[胸脾心病 (包括心絞病)]
薤白9剋，瓜萎仁9剋，半夏4·5剋，水煎去渣，一日2次以少許黃酒衝入溫服。
[赤白痢疾 (包括急性腸炎)]
薤白30~60剋，糯米100剋煮粥食。
[小兒疳痢 (包括慢性腸炎）]
鮮薤白洗淨，搗如泥，以米粉和蜜糖適量拌和做餅，炊熟食。
【英文名】 bulbus allii macrostemonis
【別名】野薤、野蔥、薤白頭、野白頭
【來源】本品為百合科植物小根蒜 allium macrostemon bge.或薤 allium chinensis g. don的乾燥鱗莖。夏、秋二季采挖，洗淨，除去須根，蒸透或置沸水中燙透，曬幹。
【性狀】
小根蒜：呈不規則卵圓形，高0.5～1.5cm，直徑0.5～1.8cm。表面黃白色或淡黃棕色，皺縮，半透明，有類白色膜質鱗片包被，底部有突起的鱗莖盤。質硬，角質樣。有蒜臭，味微辣。
薤：呈略扁的長卵形，高1～3cm，直徑0.3～1.2cm。表面淡黃棕色或棕褐色，具淺縱皺紋。質較軟，斷面可見鱗葉2～3層，嚼之粘牙。
【鑒別】取本品粉末4g，加正己烷20ml，超聲處理20分鐘，濾過，濾液揮幹，殘渣加正己烷1ml使溶解，作為供試品溶液。另取薤白對照藥材4g，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ b）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點於同一硅膠h 薄層板上，以正己烷-醋酸乙酯（10：1）為展開劑，展開，取出，晾幹，用碘蒸氣熏至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顔色的斑點。
【性味歸經】辛、苦，溫。歸肺、胃、大腸經。
【功能主治】通陽散結，行氣導滯。用於胸痹疼痛，痰飲咳喘，泄痢後重。
【用法用量】 5～9g 。
【貯藏】置乾燥處，防蛀。
【摘錄】《中國藥典》
薤白
【薤白的功效介紹】：
薤白 (《本草圖經》)
【異名】薤根(《肘後方》)，藠頭(《陸川本草》)，大頭菜子(《新疆藥材》)，野蒜、小獨蒜(《中藥形性經驗鑒別法》)，小蒜、宅蒜(《河北藥材》)，薤白頭(《藥材學》)。
【來源】為百合科植物小根蒜或薤的鱗莖。
【植物形態】①小根蒜，又名：菜芝(《別錄》)，蕎子(《本草圖經》)，藠子(《綱目》)，祥𠔌菜(《鐵嶺縣志》)，小根菜。
多年生草本，高達70釐米。
鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮。
葉基生；葉片綫形，長20～40釐米，寬3～4毫米，先端漸尖，基部鞘狀，抱莖。
花莖由葉叢中抽出，單一，直立，平滑無毛；傘形花序密而多花，近球形，頂生；花梗細，長約2釐米；花被6，長圓狀披針形，淡紫粉紅色或淡紫色；雄蕊6，長於花被，花絲細長；雌蕊1，子房上位，3室，有2棱，花柱綫形，細長。
果為蒴果。
花期6～8月。
果期7～9月。
生於耕地雜草中及山地較乾燥處。
分佈黑竜江、吉林、遼寧、河北、山東、湖北、貴州、雲南、甘肅、江蘇等地。
②薤(《本經》) 與上種近似。
鱗莖長橢圓形，長3～4釐米。
葉片2～4片，半圓柱狀綫形，中空。
傘形花序疏鬆；花被片圓形或長圓形。
生於山地陰濕處。
全國大部分地區有分佈。
以上植物的葉(薤葉)亦供藥用，另詳專條。
【採集】北方多在春季，南方多在夏秋間采收。
連根挖起，除去莖葉及須根，洗淨，用沸水煮透，曬幹或烘幹。
本品須置乾燥處，防潮防蛀。
【藥材】乾燥鱗莖，呈不規則的卵圓形。
大小不一，長1～1.5釐米，直徑0.8～1.8釐米，上部有莖痕；表面黃白色或淡黃棕色，半透明，有縱溝與皺紋，或有數層膜質鱗片包被，揉之易脫。
質堅硬，角質，不易破碎，斷面黃白色。
有蒜臭，味微辣。
以個大、質堅、飽滿、黃白色、半透明、不帶花莖者為佳。
主産東北、河北、江蘇、湖北等地。
除小根蒜及薤的鱗莖作薤白使用外，尚有山東産的密花小根蒜；東北産的長梗薤白；新疆産的天藍小根蒜的鱗莖在少數地區亦作薤白使用。
【炮製】薤白：揀去雜質，簸篩去須毛，炒薤白：將淨薤白入鍋內，文火炒至外表面呈現焦斑為度，取出放涼。
【性味】辛苦，溫。
①《木經》：味辛，溫。
②《別錄》：苦，溫，無毒。
③《千金·食治》：味苦辛，溫，滑，無毒。
④《醫林纂要》：甘酸辛，溫。
【歸經】①《湯液本草》：入手陽明經。
②《本草經解》：入足厥陰肝經、手太陰肺經、手少陰心經。
【功用主治-薤白的功效】理氣，寬胸，通陽，散結。
治胸痹心痛徹背，脘痞不舒，幹嘔，瀉痢後重，瘡癤。
①《本經》：主金瘡瘡敗。
②《別錄》：歸於骨。
除寒熱，去水氣，溫中散結。
諸瘡中風寒水腫，以塗之。
③《千金·食治》：能生肌肉，利産婦。
骨鯁在咽不下者，食之則去。
④唐本草》：白者補而美，赤者主金瘡及鳳。
⑤《食療本草》：治婦人赤白帶下。
⑥《本草拾遺》：調中，主久利不瘥，大腹內常惡者，但多煮食之。
⑦《本草圖經》：補虛，解毒。
主腳氣；煮與蓐婦飲之，易産。
⑧《本草衍義》：與蜜同搗，塗湯火傷。
⑨《用藥心法》：治泄痢下重，下焦氣滯。
⑩《綱目》：治少陰病厥逆泄痢，及胸痹刺痛，下氣散血，安胎。
溫補助陽道。
⑾《本草備要》：利竅。
治肺氣喘急。
⑿《本經逢原》：搗汁生飲，能吐胃中痰食蟲積。
⒀《嶺南採藥錄》：和生????搗爛敷瘡；被鐵針傷，留鐵銹於肌肉，敷之可以吸出。
能發散解表，健胃，開膈。
⒁《南京民間藥草》：打爛外敷，治各種瘡癤。
另外取野菊花煎水內服。
【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢(鮮者1～2兩)；或入丸、散。
外用：搗敷或搗汁塗。
【宜忌】氣虛者慎服。
①《食療本草》：發熱病人不宜多食。
②《本草匯言》：陰虛發熱病不宜食。
③《本草從新》：滑利之品，無滯勿用。
④《隨息居飲食譜》：多食發熱，忌與韭同。
【選方】①治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關上小緊數：栝樓實一枚(搗)，薤白半斤，白酒七升。
上三味，同煮，取二升。
分溫再服。
(栝樓薤白白酒湯) ②治胸痹，不得臥，心痛徹背者：栝樓實，一枚(搗)，薤白三兩，半夏半升，白酒一鬥。
上四味，同煮，取四升。
溫服一升，日三服。
(栝樓薤白半夏湯) ③治胸痹，心中痞氣，氣結在胸，胸滿，脅下逆搶心：枳實四枚，厚樸四兩，薤白半斤，桂枝一兩，栝樓實一枚(搗)。
上五味，以水五升，先煮枳實、厚樸取二升，去滓，納諸藥，煮數沸，分溫三服。
(枳實薤白桂枝湯。
①方以下出《金匱要略》) ④治赤痢：薤、黃柏。
煮服之。
(《本草拾遺》) ⑤治赤白痢下：薤白一握。
切，煮作粥食之。
(《食醫心鏡》) ⑥治奔豚氣痛：薤白搗汁飲之。
(《肘後方》) ⑦治霍亂幹嘔不息：薤一虎口。
以水三升煮，取半，頓服，不過三作。
(《獨行方》) ⑧治灸瘡腫痛：薤白(切)一升，豬脂一升(細切)。
以苦酒浸經宿，微火煎三上三下，去滓，敷上。
(《梅師集驗方》) ⑨治手足瘑瘡：生薤一把。
以熱醋投入，封瘡上。
(《千金方》) ⑩治咽喉腫痛：薤根，醋搗，敷腫處，冷即易之。
(《聖惠方》) ⑾治鼻淵：薤白三錢，木瓜花三餞，豬鼻管四兩。
水煎服。
(《陸川本草》) ⑿治食諸魚骨鯁：小嚼薤白令柔，以繩係中，持繩端，吞薤到鯁處，引之。
(《補缺肘後方》) ⒀治妊娠胎動，腹內冷痛；薤白一升，當歸四兩。
水五升，煮二升，分二服。
(《古今錄驗方》) ⒁治赤白痢疾：薤頭60剋，糯米60剋，煮稀飯食。
⒂治小兒疳痢（包括慢性腸炎）：鮮薤頭洗淨，搗爛如泥，用米粉和蜜糖適量拌和做餅，烤熟食之。
⒃治胸痹心痛：薤白10剋，瓜蔞仁10剋，半夏5剋，水煎去渣，黃酒衝服，一日兩次。
⒄薤白粥，薤白10-15剋（鮮者30-45剋），與粳米100剋共煮粥。
煮熟後油????調味食用。
有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。
【名傢論述】①《本草圖經》：凡用蔥、薤，皆去青留白，雲白冷而青熱也，故斷赤下方取薤白同黃柏煮服之，言其性冷而解毒也。
②《木草衍義》：《千金》治肺氣喘急用薤白，亦取其滑泄也。
③《湯液本草》：下重者，氣滯也，四逆散加此(薤白)，以泄氣滯。
④《本經逢原》：薤白，《本經》治金瘡瘡敗，亦取辛以泄氣，溫以長肉也。
⑤《長沙藥解》：肺病則逆，濁氣不降，故胸膈痹塞；腸病則陷，清氣不升，故肛門重墜。
薤白，辛溫通暢，善散壅滯，故痹者下達而變衝和，重者上達而化輕清。
其諸主治：斷泄痢，除帶下，安眙妊，散瘡瘍，療金瘡，下骨鯁，止氣痛，消咽腫，緣其條達凝鬱故也。
⑥《本草求真》：薤，味辛則散，散則能使在上寒滯立消；味苦則降，降則能使在下寒滯立下；氣溫則散，散則能使在中寒滯立除；體滑則通，通則能使久痼寒滯立解。
是以下痢可除，瘀血可散，喘急可止，水腫可敷，胸痹刺痛可愈，胎産可治，湯火及中惡卒死可救，實通氣、滑竅、助陽佳品也。
功用有類於韭，但韭則入血行氣及補腎陽，此則專通寒滯及兼滑竅之為異耳。
[功效]理氣寬胸，散結定痛。
[宜食]適宜冠心病，心絞痛，胸悶不舒之人食用；適宜急慢性腸炎痢疾，小兒疳痢者食用。
元·王楨：薤，生則氣辛，熟則甘美，食之有益，故學道人資
之，老人宜之。《千金翼方》：薤白，心病宜食之，利産婦。《日華諸傢本草》：煮食耐寒，調中補不足，止久痢冷瀉．肥健人。
[忌食]凡是氣虛體弱之人忌食。
《食療本草》：發熱病人不宜多食，三四月勿食生者。《本草匯言》：陰虛發熱病不宜食。《大明日華子本草》：不可與牛肉同食，令人作癥瘕。《隨息居飲食譜》：多食發熱。忌與韭同食。 |
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薤白
(《本草圖經》)
【異名】薤根(《肘後方》)，藠頭(《陸川本草》)，大頭菜子(《新疆藥材》)，野蒜、小獨蒜(《中藥形性經驗鑒別法》)，小蒜、宅蒜(《河北藥材》)，薤白頭(《藥材學》)。
【來源】為百合科植物小根蒜或薤的鱗莖。
【植物形態】①小根蒜，又名：菜芝(《別錄》)，蕎子(《本草圖經》)，藠子(《綱目》)，祥𠔌菜(《鐵嶺縣志》)，小根菜。
多年生草本，高達70釐米。鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮。葉基生；葉片綫形，長20～40釐米，寬3～4毫米，先端漸尖，基部鞘狀，抱莖。花莖由葉叢中抽出，單一，直立，平滑無毛；傘形花序密而多花，近球形，頂生；花梗細，長約2釐米；花被6，長圓狀披針形，淡紫粉紅色或淡紫色；雄蕊6，長於花被，花絲細長；雌蕊1，子房上位，3室，有2棱，花柱綫形，細長。果為蒴果。花期6～8月。果期7～9月。
生於耕地雜草中及山地較乾燥處。分佈黑竜江、吉林、遼寧、河北、山東、湖北、貴州、雲南、甘肅、江蘇等地。
②薤(《本經》)
與上種近似。鱗莖長橢圓形，長3～4釐米。葉片2～4片，半圓柱狀綫形，中空。傘形花序疏鬆；花被片圓形或長圓形。
生於山地陰濕處。全國大部分地區有分佈。
以上植物的葉(薤葉)亦供藥用，另詳專條。
【採集】北方多在春季，南方多在夏秋間采收。連根挖起，除去莖葉及須根，洗淨，用沸水煮透，曬幹或烘幹。本品須置乾燥處，防潮防蛀。
【藥材】乾燥鱗莖，呈不規則的卵圓形。大小不一，長1～1.5釐米，直徑0.8～1.8釐米，上部有莖痕；表面黃白色或淡黃棕色，半透明，有縱溝與皺紋，或有數層膜質鱗片包被，揉之易脫。質堅硬，角質，不易破碎，斷面黃白色。有蒜臭，味微辣。以個大、質堅、飽滿、黃白色、半透明、不帶花莖者為佳。
主産東北、河北、江蘇、湖北等地。
除小根蒜及薤的鱗莖作薤白使用外，尚有山東産的密花小根蒜；東北産的長梗薤白；新疆産的天藍小根蒜的鱗莖在少數地區亦作薤白使用。
【炮製】薤白：揀去雜質，簸篩去須毛，炒薤白：將淨薤白入鍋內，文火炒至外表面呈現焦斑為度，取出放涼。
【性味】辛苦，溫。
①《木經》："味辛，溫。"
②《別錄》："苦，溫，無毒。"
③《千金·食治》："味苦辛，溫，滑，無毒。"
④《醫林纂要》："甘酸辛，溫。"
【歸經】①《湯液本草》："入手陽明經。"
②《本草經解》："入足厥陰肝經、手太陰肺經、手少陰心經。"
【功用主治】理氣，寬胸，通陽，散結。治胸痹心痛徹背，脘痞不舒，幹嘔，瀉痢後重，瘡癤。
①《本經》："主金瘡瘡敗。"
②《別錄》："歸於骨。除寒熱，去水氣，溫中散結。諸瘡中風寒水腫，以塗之。"
③《千金·食治》："能生肌肉，利産婦。骨鯁在咽不下者，食之則去。"
④唐本草》："白者補而美，赤者主金瘡及鳳。"
⑤《食療本草》："治婦人赤白帶下。"
⑥《本草拾遺》："調中，主久利不瘥，大腹內常惡者，但多煮食之。"
⑦《本草圖經》："補虛，解毒。""主腳氣；煮與蓐婦飲之，易産。"
⑧《本草衍義》："與蜜同搗，塗湯火傷。"
⑨《用藥心法》："治泄痢下重，下焦氣滯。"
⑩《綱目》："治少陰病厥逆泄痢，及胸痹刺痛，下氣散血，安胎。""溫補助陽道。"
⑾《本草備要》："利竅。治肺氣喘急。"
⑿《本經逢原》："搗汁生飲，能吐胃中痰食蟲積。"
⒀《嶺南採藥錄》："和生????搗爛敷瘡；被鐵針傷，留鐵銹於肌肉，敷之可以吸出。能發散解表，健胃，開膈。"
⒁《南京民間藥草》："打爛外敷，治各種瘡癤。另外取野菊花煎水內服。"
【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢(鮮者1～2兩)；或入丸、散。外用：搗敷或搗汁塗。
【宜忌】氣虛者慎服。
①《食療本草》："發熱病人不宜多食。"
②《本草匯言》："陰虛發熱病不宜食。"
③《本草從新》："滑利之品，無滯勿用。"
④《隨息居飲食譜》："多食發熱，忌與韭同。"
【選方】①治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關上小緊數：栝樓實一枚(搗)，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮，取二升。分溫再服。(栝樓薤白白酒湯)
②治胸痹，不得臥，心痛徹背者：栝樓實，一枚(搗)，薤白三兩，半夏半升，白酒一鬥。上四味，同煮，取四升。溫服一升，日三服。(栝樓薤白半夏湯)
③治胸痹，心中痞氣，氣結在胸，胸滿，脅下逆搶心：枳實四枚，厚樸四兩，薤白半斤，桂枝一兩，栝樓實一枚(搗)。上五味，以水五升，先煮枳實、厚樸取二升，去滓，納諸藥，煮數沸，分溫三服。(枳實薤白桂枝湯。①方以下出《金匱要略》)
④治赤痢：薤、黃柏。煮服之。(《本草拾遺》)
⑤治赤白痢下：薤白一握。切，煮作粥食之。(《食醫心鏡》)
⑥治奔豚氣痛：薤白搗汁飲之。(《肘後方》)
⑦治霍亂幹嘔不息：薤一虎口。以水三升煮，取半，頓服，不過三作。(《獨行方》)
⑧治灸瘡腫痛：薤白(切)一升，豬脂一升(細切)。以苦酒浸經宿，微火煎三上三下，去滓，敷上。(《梅師集驗方》)
⑨治手足瘑瘡：生薤一把。以熱醋投入，封瘡上。(《千金方》)
⑩治咽喉腫痛：薤根，醋搗，敷腫處，冷即易之。(《聖惠方》)
⑾治鼻淵：薤白三錢，木瓜花三餞，豬鼻管四兩。水煎服。(《陸川本草》)
⑿治食諸魚骨鯁：小嚼薤白令柔，以繩係中，持繩端，吞薤到鯁處，引之。(《補缺肘後方》)
⒀治妊娠胎動，腹內冷痛；薤白一升，當歸四兩。水五升，煮二升，分二服。(《古今錄驗方》)
⒁治赤白痢疾：薤頭60剋，糯米60剋，煮稀飯食。
⒂治小兒疳痢（包括慢性腸炎）：鮮薤頭洗淨，搗爛如泥，用米粉和蜜糖適量拌和做餅，烤熟食之。
⒃治胸痹心痛：薤白10剋，瓜蔞仁10剋，半夏5剋，水煎去渣，黃酒衝服，一日兩次。
⒄薤白粥，薤白10-15剋（鮮者30-45剋），與粳米100剋共煮粥。煮熟後油????調味食用。有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。
【名傢論述】①《本草圖經》："凡用蔥、薤，皆去青留白，雲白冷而青熱也，故斷赤下方取薤白同黃柏煮服之，言其性冷而解毒也。"
②《木草衍義》："《千金》治肺氣喘急用薤白，亦取其滑泄也。"
③《湯液本草》："下重者，氣滯也，四逆散加此(薤白)，以泄氣滯。"
④《本經逢原》："薤白，《本經》治金瘡瘡敗，亦取辛以泄氣，溫以長肉也。"
⑤《長沙藥解》："肺病則逆，濁氣不降，故胸膈痹塞；腸病則陷，清氣不升，故肛門重墜。薤白，辛溫通暢，善散壅滯，故痹者下達而變衝和，重者上達而化輕清。其諸主治：斷泄痢，除帶下，安眙妊，散瘡瘍，療金瘡，下骨鯁，止氣痛，消咽腫，緣其條達凝鬱故也。"
⑥《本草求真》："薤，味辛則散，散則能使在上寒滯立消；味苦則降，降則能使在下寒滯立下；氣溫則散，散則能使在中寒滯立除；體滑則通，通則能使久痼寒滯立解。是以下痢可除，瘀血可散，喘急可止，水腫可敷，胸痹刺痛可愈，胎産可治，湯火及中惡卒死可救，實通氣、滑竅、助陽佳品也。功用有類於韭，但韭則入血行氣及補腎陽，此則專通寒滯及兼滑竅之為異耳。" |
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百合科草本植物小根蒜或薤的鱗莖。又稱薤根、野蒜。我國在部分地區産有。多在春、夏季采收，去掉莖葉、須根，洗淨用；或再用水煮透，乾燥備用。
[性能]味辛、苦，性溫。能通陽散結，健胃消食，下氣導滯。
[參考]含大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸、大蒜糖。
水煎劑對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、八疊球菌有抑製作用。
[用途]用於胸痹，胸悶疼痛；飲食不消，脘腹脹滿疼痛，腹瀉或痢疾，瀉而不暢等。
[用法]煎湯、絞汁服，或煮食。
[註意]陰虛、發熱或氣虛的病人慎服。宜忌與韭菜同。
[附方]
1，薤菜汁：鮮薤白100g，搗爛，絞汁頓服。若無鮮品，亦可用薤白50g，搗爛，衝入開水，浸取汁液服。
源於《肘後方》。用於胸痹疼痛，現代可用於心絞痛。也可用於脘腹脹痛。
2，薤白燉豬肚：豬肚1具，洗淨；薤白150g，薏苡仁適量，洗淨，混合，裝入豬肚中，用繩紮住。加水和適量的食????、鬍椒，燉至豬肚爛熟。分3~4次服食。
豬肚能益脾胃、補虛羸，薏苡仁益脾，鬍椒開胃進食，與薤白共用，大能補益脾胃，增進飲食。用於脾胃虛弱，少食羸瘦，飲食不消。
3，薤白粥：薤白30g，粳米30~60g。加水煮成稀粥食。
源於《食醫心鏡》。本方有下氣導滯，治痢疾的作用。用於痢疾或腹瀉，腹脹滿，瀉而不暢。
此外，若以本品同馬齒莧、刺莧菜之類煎湯服，也較有效。 |
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名稱:
薤白
漢語拼音:
Xiebai
英文名:
BULBUS ALLII MACROSTEMONIS
基原:
本品為百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinensis G．Don的乾燥鱗莖。夏、秋二季來挖，洗淨，除去須根，蒸透或置沸水中燙透，曬幹。
性狀:
小根蒜 呈不規則卵圓形，高0.5-1.5cm，直徑0.5-1.8cm。表面黃白色或淡黃棕色，皺縮，半透明，有類白色膜質鱗片包被，底部有突起的鱗莖盤。質硬，角質樣。有蒜臭，味微辣。
薤 呈略扁的長卵形，高1-3cm，直徑0.3-1.2cm。表面淡黃棕色或棕褐色，具淺縱皺紋。質較軟，斷面可見鱗葉2-3層，嚼之粘牙。
鑒別:
取本品粉末4g，加正己烷20ml，超聲處理20分鐘，濾過，濾液揮幹，殘渣加正己烷1ml使溶解，作為供試品溶液。另取薤白對照藥材4g，同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點於同一硅膠H薄層板上，以正己烷-乙酸乙酯（10:1）為展開劑，展開，取出，晾幹，用碘蒸氣熏至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顔色斑點。
性味:
辛、苦，溫。
歸經:
歸肺、胃、大腸經。
功效:
通陽散結，行氣導滯。
主治:
用於胸痹疼痛，痰飲咳喘，泄痢後重。
用法用量:
5-9g。
貯藏:
置乾燥處，防蛀。
中西藥分類:
中藥（藥材及飲片） |
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| BULBUS ALLII MACROSTEMI |
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薤白
拼音名：Xiebai
英文名：BULBUSALLIIMACROSTEMONIS
書頁號：2000年版一部-309
本品為百合科植物小根蒜AlliummacrostemonBge.或薤AlliumchinensisG.
Don的乾燥鱗莖。夏、秋二季采挖，洗淨，除去須根，蒸透或置沸水中燙透，曬幹。
【性狀】小根蒜呈不規則卵圓形，高0.5～1.5cm，直徑0.5～1.8cm。表面黃
白色或淡黃棕色，皺縮，半透明，有類白色膜質鱗片包被，底部有突起的鱗莖盤。質
硬，角質樣。有蒜臭，味微辣。
薤呈略扁的長卵形，高1～3cm，直徑0.3～1.2cm。表面淡黃棕色或棕褐色，具
淺縱皺紋。質較軟，斷面可見鱗葉2～3層，嚼之粘牙。
【鑒別】取本品粉末4g，加正己烷20ml，超聲處理20分鐘，濾過，濾液揮幹，殘
渣加正己烷1ml使溶解，作為供試品溶液。另取薤白對照藥材4g，同法製成對照藥材溶液。
照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點於同一硅膠H薄層
板上，以正己烷-醋酸乙酯（10：1）為展開劑，展開，取出，晾幹，用碘蒸氣熏至斑點顯
色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顔色的斑點。
【性味與歸經】辛、苦，溫。歸肺、胃、大腸經。
【功能與主治】通陽散結，行氣導滯。用於胸痹疼痛，痰飲咳喘，泄痢後重。
【用法與用量】5～9g。
【貯藏】置乾燥處，防蛀。 |
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- : Longstamen Onion Bulb, bulbus allii macrostemi
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