雞形目 > 雉科 > 鶉屬
galliformes > phasianidae > coturnix chinensis
物種命名人及年代： (linnaeus, 1766)
英文別名： blue-breasted quail
別名：藍胸鵪鶉
描述：全長12cm。雄鳥頭頂和整個背面羽毛棕褐色，散布亮黃色縱紋、黑色橫紋和橫斑；前額、頭頂兩側、胸部和脅部灰藍色，腹部和尾下覆羽深慄紅色；喉絨黑，顎紋白，下喉至上胸部具寬闊的白色領環。雌鳥和幼鳥上體淡棕褐色，並滿布淡棕白色縱紋及黑色斑紋；下體淡棕白，胸部和兩脅具黑色波狀橫紋。虹膜朱紅（雄性）或褐色（雌性）。嘴黑，腳鮮黃色。藍胸鶉又叫桂花雀、小鵪鶉。體長11—16釐米，體重30—57剋。雄鳥頭頂中央具淺黃色中央冠紋。額、頭側、頸側、胸和胸側都是藍灰色。眼前有一塊白斑，往後延伸到眼。上體暗黃褐色或橄欖褐色，具黑色蟲蠹狀斑和橫斑，以及白色紋。喉部中央有一大塊黑色三角形斑，圍以白色。腰部以下慄紫色。尾赤慄色。雌鳥頭頂為黑褐色，具有淺黃色的中央冠紋。上體紅褐色，具黑色蟲蠹狀斑和斑點，以及白色斑紋。下體皮黃色或黃褐色，具細密的黑色橫斑。喉黃白色。雄鳥的虹膜為朱紅至深紅色，雌鳥為褐色，嘴黑色，腿、腳鮮黃色。
藍胸鶉野外分佈於中國南部、印度、斯裏蘭卡、緬甸、孟加拉國、中南半島、馬來半島、印度尼西亞，以及澳大利亞等地。棲息於平原以及低山地帶，常棲息在河邊的草地和沼澤的高蘆葦內，也在灌叢、竹林的邊緣成小群遊蕩。飛翔快速，沿着直綫低飛。以𠔌粒、草籽、昆蟲、蜘蛛等為食。繁殖於6—8月。營巢於平原、低山丘陵地面的天然凹坑內。每窩産卵4—8枚，卵的顔色為淡橄欖褐色或淡黃色，有時有細而稀疏的暗色斑點。大小為22.9—27.7×17.3—20.4毫米。孵化期為16天。
藍胸鶉體態嬌小，羽毛華麗，極具觀賞價值，人工飼養性情溫馴，是人們休閑娛樂觀賞的寵物鳥。它的肉味鮮美，肉質細白，口感細膩純香而且有很高的營養保健價值而受到消費者的歡迎。人體所需的必需氨基酸齊全，尤其是牛磺酸的含量很高，是其他的傢禽和野禽所無法比擬的。牛磺酸具有養顔護肝、強腎益髓、延年長壽的功效。由於它適應性強、生長快，給養殖業主帶來了很好的經濟效益。
人工養殖下的藍胸鶉，適合人工合成飼料喂養，種用禽飼養150天産卵，年産卵250枚，不受季節限製。卵受精率高，靠人工孵化。肉用禽飼養45天可上市。因體小易管理，適用進行大規模高密度集約化的工廠飼養，具有飼養量大、周期短、占地少、見效快的優點，又以市場銷售快利潤高而刺激和帶動了養殖業的迅猛發展，在歐洲、東南亞，以及我國廣東、香港等國傢和地區，已形成了大規模工廠化商品生産循環發展的養殖趨勢。
因為藍胸鶉體形纖小，飼料的顆粒也要足夠小，蔬菜等青緑飼料要切得很碎。籠捨的地面要保持乾燥，四周的網眼要小於1.9釐米，可以有效地防止逃逸，也防止麻雀等飛進籠內采食。育雛溫度1日齡時為35℃，2周齡時下降為29℃，4—5周齡後再降至常溫。
叫聲：為悅耳的的雙哨音ti-yu, ti-yu聲。
中國國內分佈:雲南東南部、廣西、廣東、福建和臺灣等地，為留鳥或夏候鳥。
國外分佈:於印度至菲律賓、印度尼西亞和澳大利亞。
分佈狀況：罕見於中國南部及東部低海拔的草地、灌木叢及稻田。
習性：棲息於平原或山地的河溝水域邊緣的草叢中，亦常見於竹林和稀疏的矮樹叢中。晨昏時出沒於空曠地覓食𠔌粒、草籽等，也吃昆蟲、蜘蛛，嗜食白蟻。
該物種已被列入國傢林業局2000年8月1日發佈的《國傢保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。 |
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