健康 : 飲食 > 蒸釀節瓜
目錄
No. 1
　　蒸釀節瓜
　　原料:
　　材料：節瓜一斤，魚肉半斤。調味：生油一茶匙，????半茶匙，糖1/3茶匙，生粉一湯匙。
　　製法: （1）節瓜颳去皮，切開數小段，約半寸長，挖去瓤。
　　（2）已剁幼的魚肉，加調味料拌勻，釀入節瓜內，盛碟上。
　　（3）用高溫蒸十二分鐘。
No. 2
　　蒸釀節瓜
　　原料:
　　材料：節瓜一斤，魚肉半斤。調味：生油一茶匙，????半茶匙，糖1/3茶匙，生粉一湯匙。
　　製法: （1）節瓜颳去皮，切開數小段，約半寸長，挖去瓤。
　　（2）已剁幼的魚肉，加調味料拌勻，釀入節瓜內，盛碟上。
　　（3）用高溫蒸十二分鐘。