健康 : 飲食 > 蓮藕豬腳章魚粥



菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（二）補益氣血益壽----蓮藕豬腳章魚粥 　　所屬菜其它菜 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點補益氣血，強身健 　　基本材料豬腳2個，章魚60，蓮藕500，紅豆50，紅棗5個。 　　法：把豬腳洗淨，掰開，章魚洗淨，二者煮湯待用。紅棗（去核）、紅豆洗淨，切碎，二者入鍋煮粥，待粥熟時，把蓮藕去皮切碎成塊，與豬腳、章魚湯一倒入粥鍋內，上火煮沸即可食用。 　　功效：補益氣血，強身健。 　　用法：每日早晨，溫熱服食。 　　應用：適用於氣血不足引起的弱早衰者。