莎草目 : 禾本目 > 莎草科
目錄
No. 1
  科名 cyperaceae 莎草科
  描述 cyperaceae 莎草科,單子葉植物,莎草目,約4000種,廣布於全世界,我國有31屬,670種,全國皆産之,其中有些可為織席或製紙的原料,有些入藥,荸薺的塊莖可食或提取澱粉。多年生或一年生草本;稈實心,常三棱形,無節;葉通常3列,有時缺,葉片狹長,有封閉的葉鞘;花小,兩性或單性,生於小穗鱗片(常稱為穎)的腋內,小穗復排成穗狀花序、總狀花序、圓錐狀花序、頭狀花序或聚傘花序等各種花序;花被缺或為下位剛毛、絲毛或鱗片;雄蕊1-3;子房上位,1室,有直立的胚珠1顆,花柱單一,細長或基部膨大而宿存,柱頭2-3;果為一瘦果或小堅果。我國的主要屬有:carex,cyperus,fimbristylis,heleocharis,kobresia,mariscus,scirpus,scleria等等。 (參見《中國植物志》第11捲。)
  科號 恩格勒:274哈欽鬆:331
  分佈量 世界:4000屬, 670種;中國:31屬,668種
No. 2
  莎草(Carex vesicaria)科名 Cyperaceae 莎草科
  描述 Cyperaceae 莎草科,單子葉植物,莎草目,約4000種,廣布於全世界,我國有31屬,670種,全國皆産之,其中有些可為織席或製紙的原料,有些入藥,荸薺的塊莖可食或提取澱粉。多年生或一年生草本;稈實心,常三棱形,無節;葉通常3列,有時缺,葉片狹長,有封閉的葉鞘;花小,兩性或單性,生於小穗鱗片(常稱為穎)的腋內,小穗復排成穗狀花序、總狀花序、圓錐狀花序、頭狀花序或聚傘花序等各種花序;花被缺或為下位剛毛、絲毛或鱗片;雄蕊1-3;子房上位,1室,有直立的胚珠1顆,花柱單一,細長或基部膨大而宿存,柱頭2-3;果為一瘦果或小堅果。我國的主要屬有:Carex,Cyperus,Fimbristylis,Heleocharis,Kobresia,Mariscus,Scirpus,Scleria等等。 (參見《中國植物志》第11捲。)
  藨草屬(Scirpus)植物顯花植物的一科,約5,000種,為單子葉植物綱的禾草樣草本植物,分佈世界潮濕地區。是顯花植物最大的10個科之一。莎草科的特徵為︰莖實心,橫斷面常為三角形,葉基部具葉鞘,葉鞘的兩側邊緣互相接合;某些種類的葉片已退化;花小,聚生成小穗,小穗外無葉狀的苞片包圍。花由一枚雌蕊和2∼3枚雄蕊構成,生於特稱為穎片的鱗片腋間。莖的莎草(Carex vesicaria)高度從數公分至4公尺(約13呎)以上。幾乎所有種類均為風媒傳粉。
  莎草科常與早熟禾科(Poaceae)植物——禾草——相混淆,但藉上述特徵可與之鑒別。例如,禾草的莖圓形,中空;葉有鞘,但葉鞘不閉合;花由2枚苞片包圍,小穗又由2枚苞片包圍。雖然莎草科植物外形似禾草,莎草科又與早熟禾科同置於莎草目(Cyperales)中,但越來越多的證據表明,與莎草科親緣關係最近的卻是燈心草目(Juncales)的燈心草科(Juncaceae)。
  莎草科中的大屬包括苔草屬(Carex,約2,000)、莎草屬(Cyperus,近650)、刺子莞屬(Rhynchospora,約250)以及飄拂草屬(Fimbristylis)、荸薺屬(Eleocharis)和珍珠茅屬(Scleria),後3屬各約200種。其他較大的屬有球柱草屬(Bulbostylis,約100)和赤箭莎屬(Schoenus,約100)以及擂鼓艻屬(Mapania,約80)。
  羊鬍子草屬(Eriophorum)的棉草
  雖然總的說來莎草科的經濟意義不大,其中一些種卻十分著名。如紙莎草(Cyperus papyrus),古埃及人將其莖剖成薄片,壓平後用作繕寫材料;現紙莎草常栽作觀賞植物。其他栽培屬包括苔草屬、荸薺屬、藨草屬(Scirpus)及羊鬍子草屬(Eriophorum)。傘草(Cyperus alternifolius)又稱風車草,為受歡迎的盆栽植物,高可達1.2公尺,每個莖頂端均生有一簇排成傘形的葉片。黃堅果莎草(C. esculentus, 即可食莎草)在許多北溫帶地區被視為禾草樣雜草,其黃色形似堅果的塊莖以及與之近緣的莎草屬種類的塊莖可食,尤其是黃堅果莎草的一個變種——栽培可食莎草(Cyperus esculentus sativus),又稱地杏仁,其塊莖富含澱粉、糖及脂肪。荸薺(Eleocharis dulcis)的球莖和同屬一些種類的球莖可食。垂頭藨草(Scirpus cernuus)和水蔥(S. tabernaemontani)兩個種常栽培於沼澤花園和水生植物園中。羊鬍子草屬的種類也是沼澤花園中愛種的植物。
  科號 恩格勒:274 哈欽鬆:331
  分佈量 世界:4000屬, 670種;中國:31屬,668種
百科辭典
    suocao ke
    莎草科
    Cyperaceae
    單子葉植物綱的1科。
    特徵與分佈 多年生草本,少數1年生;多數具根狀莖,少數兼具塊莖。稈通常三棱形。葉基生或兼稈生,一般具閉合的葉鞘和狹長的葉片,有的僅有鞘而無葉片。苞片有禾葉狀、稈狀、剛毛狀、鱗片狀或佛焰苞狀,基部具鞘或無。花序有穗狀花序、總狀花序、圓錐花序、頭狀花序或長側枝聚傘花序;小穗單生,簇生或排列成穗狀或頭狀,具2至多數花,有時退化僅具1花;花小,兩性或單性,雌雄同株,少數雌雄異株,着生於鱗片腋內,鱗片復瓦狀蠃旋排列或二列,無花被或花被退化成下位鱗片或下位剛毛,有的雌花為先出葉所形成的果囊所包裹;雄蕊3,少數1~2枚,風媒傳粉;子房1室。具直立胚珠1枚;柱頭 2~3。果實為小堅果或由果囊裹住的囊果,三棱形,平凸狀,雙凸狀或球形。莎草科含皂苷類(saponins)、丹寧(tannins)、酚酸(phenolicacids)、黃酮(flavonoida)、生物鹼 (alkaloids)和萜類(terpenoids)等。約90屬4000餘種,廣布全世界。中國約有28屬 800餘種。南北均産。大多生長在潮濕處或沼澤中,也生長在山坡草地或林下。
    經濟價值 有的可供編席或造紙,如席草、□草、短葉茳芷、細輻射枝□草、扁稈□草、水毛花等。有些種類的塊莖可供食用,如荸薺、油莎草等。有的為優良牧草,如高山嵩草(見嵩草屬)、腳苔草(Carex pediformis)、低苔草(見苔草屬)。有些可入藥,如荊三棱、香附子、短葉水蜈蚣等。還有的如白穎苔草、異穗苔草等,可作草坪,美化環境。
    分類 以往分類學家均認為莎草科和禾本科關係密切。1934年J.哈欽森將莎草科與禾本科分開,莎草目僅包括莎草科,以後形態學、細胞學的資料也支持這個觀點。但禾本科的小穗和莎草科的小穗僅在外形上相似。禾本科的花頂生,子房為側膜胎座,由古老類型所衍生,胚偏生胚乳的一側。莎草科的花側生,胚珠為基生胎座,源自古老的特立中央胎座,胚位於胚乳的中央。此外,在種子植物中,染色體極大部分具一個着絲點,衹有在莎草科和燈心草科的種類中,其染色體具有分散的着絲點。莎草科和燈心草科的花粉粒為單粒花粉樣的四合體,在4個成員之間沒有分開的壁。1個核正常發育,其餘3個通常在花粉的“底部”找到。從形態發生和細胞學上看,莎草科的花粉粒應稱為四合體;從外壁的形態上看,則應稱為單花粉(或假單花粉)。染色體和花粉形態都表明莎草科與燈心草科關係密切。
    本科分為2個亞科。
    □草亞科 小穗通常多花;鱗片蠃旋狀或成二列排列;花兩性或單性,無先出葉所形成的果囊。本亞科分5族:①□草族(Scirpeae),中國有7屬。②刺子莞族(Rhynchosporeae),中國有 6屬。③莎草族(Cypereae),中國有7屬。④割雞芒族(Hypolytreae),本族有5屬。⑤珍珠茅族(Sclerieae),本族衹有2屬。
    苔草亞科 花單性,雌花有先出葉,大多先出葉在邊緣合生而成果囊,很少完全離生。本亞科有1族2屬。
    參考書目 中國科學院中國植物志編輯委員會,《中國植物志》,第11捲,科學出版社,北京,1961。
     (梁鬆筠)
    
英文解釋
  1. :  sedge family
  2. lat.:  Cyperaceae
相關詞
植物食物中草藥荸薺屬花木百科自然生物草坪
苔草屬草本植物禾草植物生物學植物分類學植物學更多結果...
包含詞
莎草科雜草莎草科牧草莎草科植物
分類詳情
張開擂鼓艻屬張開大藨草屬張開塊莖藨草屬張開剋拉莎屬張開芙蘭草屬
張開水蜈蚣屬張開鱗籽莎屬張開石竜芻屬張開扁莎草屬張開莞屬
張開斷節莎屬野長蒲屬劍葉莎屬翅鱗莎屬扁穗草屬
球柱草屬莎草屬裂穎茅屬黑莎草屬荸薺屬
湖瓜草屬嵩草屬磚子苗屬海濱莎屬刺子莞屬
赤箭莎屬苔草屬羊鬍子草屬飄拂草屬珍珠茅屬