飲食 > 荷蘭豆拌雞絲



≮美食原料≯ 　　雞胸肉、荷蘭豆 　　≮美食做法≯ 　　1、雞胸肉一塊，煮熟，冷卻，撕成絲，用????水（加少許白酒和雞精）泡半小時入味。 　　2、荷蘭豆切絲，水燒開後下鍋泡一下撈起瀝幹。 　　3、然後準備蒜茸、白糖、????、味精等作料，混合起來。 　　4、將泡過的雞絲擰幹（不需要特別的幹哦），和荷蘭豆絲、作料等放在一起拌勻就成了。喜歡吃辣的，可以加一些紅油和紅泡椒，味道更佳。