飲食 > 荷蘭粉
  一種湖南小吃。
  原料:荷蘭粉,香油,????,味精,醬油,香醋,腐乳,油蘿蔔米,花生米,幹椒粉,芝麻醬。
  製法:
  ①將荷蘭粉用涼粉颳颳製成絲,盛入小碗。
  ②將所有料依口味澆在涼粉上。