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荷蘭熱紅茶
原料配方(一杯):紅茶2剋,白砂糖15剋,薄荷酒9毫升,熱開水180毫升,薄荷緑葉2片。
製作方法:
1、按熱紅茶泡製法製取紅茶汁170毫升。
2、在紅茶汁中加入白砂糖和薄荷酒攪勻,放入薄荷緑葉浮在上面,以增加涼爽感。
特點:紅色液面上浮着緑葉,散發出爽快的薄荷香味。