健康 > 花膠老雞湯
  材料:
  花膠一兩,老母雞一隻,陳皮一兩,????少許。
  製作:
  1、花膠浸透發開,洗淨,切成塊狀。老母雞,殺洗幹淨,去毛去內臟,斬去雞頭。陳皮洗淨。
  2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲至花膠熟透,加少許????調味,即可飲用。
  功效:
  本湯滋養肝腎,益陰養顔,補益身體,補而不燥,養陰生津,預防皺紋。若有身體虛弱,頭暈目眩,耳鳴,心跳,失眠,唇舌口幹,男子遺精,不育,女子不孕,可用本湯作食療。