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目錄
No. 1
  芭蕉科(musaceae)
  單子葉植物,隸屬薑目。3屬,60餘種。主要分佈於亞洲及非洲熱帶亞熱帶地區。中國3屬,12種,分佈西南至臺灣。
  單子葉植物綱薑亞綱的一科。 多年生高大草本,單生不分枝,結一次果或多次果。葉蠃旋狀排列,有厚的中肋和多數羽狀平行脈。花通常為單性,偶有兩性,成1或2列簇生於着色的大苞片內。花序直立,下垂或半下垂。雄花着生於上部的苞片內,雌花(偶為兩性花)着生於下部的苞片內。合生花被片位於外輪,先端具5(3+2)齒或為3深裂成條形,中裂片兩側各有一個小裂片或無小裂片,外側的齒或齒裂具附屬物或無。離生花被片位於內輪,長圓形至近圓形,全緣或具尾尖或具3尖頭。雄蕊5 ,第6個雄蕊不存在或為較小的退化雄蕊。下位子房,3室,每室有多數胚珠。漿果肉質。有3屬60餘種,主要分佈於亞洲及非洲熱帶地區。中國有3屬12種,除1種(芭蕉)可北達秦嶺、淮河露地栽培外,其餘各種均産於西南至東南及臺灣的熱帶及亞熱帶地區。
  該科植物中經濟價值最大的是栽培的香蕉及芭蕉,香蕉及芭蕉果實作果品或製成芭蕉幹或粉作食物或用以提製酒精。芭蕉假莖及果皮可喂豬,雄花可作蔬菜,芭蕉幹心可釀酒或製粉,莖皮纖維可作麻,並可織布(稱蕉葛)。
  多年生高大草本植物,有塊狀合軸球莖。葉大型,有長柄,蠃旋列,芽期單嚮捲麯。葉片有明顯的中脈及羽狀平行側脈。氣孔器的副衛細胞近正常表皮細胞。花序軸生自球莖,經由假莖空心管伸出,常一邊彎麯或下垂。花單性,下部苞片內為雌花,有退化雄蕊上部苞片內為雄花,有退化子房。花被6枚。功能雄蕊枚,稀6枚,退化雄蕊與分離花瓣對生。子房下位,3心皮,3室,柱頭3裂。中軸胎座。胚珠多數,倒生。胚乳核型。果為肉質漿果,具革質外果皮。種子有胚乳和外胚乳。染色體x=9,10,11,16,17。
  中國南部和西南部普遍栽培的香蕉(musa nana)供食用,蕉麻(musa textilis)為著名的栽培纖維植物,鶴望蘭(strelitzia reginae)為常見的觀賞植物。
  芭蕉科 musaceae
   1. 芭蕉亞科 musoideae k. schum.
  1. 象腿蕉屬 ensete bruce ex horan.
  2. 地涌金蓮屬 musella (franch.) c. y. wu ex h. w. li
  3. 芭蕉屬 musa linn.
   2. 鶴望蘭亞科 strelitzoideae k. schum.
  4. 旅人蕉屬 ravenala adans.
  5. 鶴望蘭屬 strelitzia ait.
  6. 蝎尾蕉屬 heliconia linn.
   3. 蘭花蕉亞科 lowioideae k. schum.
  7. 蘭花蕉屬 orchidantha n. e. brown
No. 2
  芭蕉科(Musaceae)
  單子葉植物,隸屬薑目。3屬,60餘種。主要分佈於亞洲及非洲熱帶亞熱帶地區。中國3屬,12種,分佈西南至臺灣。
  單子葉植物綱薑亞綱的一科。 多年生高大草本,單生不分枝,結一次果或多次果。葉蠃旋狀排列,有厚的中肋和多數羽狀平行脈。花通常為單性,偶有兩性,成1或2列簇生於着色的大苞片內。花序直立,下垂或半下垂。雄花着生於上部的苞片內,雌花(偶為兩性花)着生於下部的苞片內。合生花被片位於外輪,先端具5(3+2)齒或為3深裂成條形,中裂片兩側各有一個小裂片或無小裂片,外側的齒或齒裂具附屬物或無。離生花被片位於內輪,長圓形至近圓形,全緣或具尾尖或具3尖頭。雄蕊5 ,第6個雄蕊不存在或為較小的退化雄蕊。下位子房,3室,每室有多數胚珠。漿果肉質。有3屬60餘種,主要分佈於亞洲及非洲熱帶地區。中國有3屬12種,除1種(芭蕉)可北達秦嶺、淮河露地栽培外,其餘各種均産於西南至東南及臺灣的熱帶及亞熱帶地區。
  該科植物中經濟價值最大的是栽培的香蕉及芭蕉,香蕉及芭蕉果實作果品或製成芭蕉幹或粉作食物或用以提製酒精。芭蕉假莖及果皮可喂豬,雄花可作蔬菜,芭蕉幹心可釀酒或製粉,莖皮纖維可作麻,並可織布(稱蕉葛)。
  多年生高大草本植物,有塊狀合軸球莖。葉大型,有長柄,蠃旋列,芽期單嚮捲麯。葉片有明顯的中脈及羽狀平行側脈。氣孔器的副衛細胞近正常表皮細胞。花序軸生自球莖,經由假莖空心管伸出,常一邊彎麯或下垂。花單性,下部苞片內為雌花,有退化雄蕊上部苞片內為雄花,有退化子房。花被6枚。功能雄蕊枚,稀6枚,退化雄蕊與分離花瓣對生。子房下位,3心皮,3室,柱頭3裂。中軸胎座。胚珠多數,倒生。胚乳核型。果為肉質漿果,具革質外果皮。種子有胚乳和外胚乳。染色體x=9,10,11,16,17。
  中國南部和西南部普遍栽培的香蕉(Musa nana)供食用,蕉麻(Musa textilis)為著名的栽培纖維植物,鶴望蘭(Strelitzia reginae)為常見的觀賞植物。
  芭蕉科 Musaceae
  1. 芭蕉亞科 Musoideae K. Schum.
  1. 象腿蕉屬 Ensete Bruce ex Horan.
  2. 地涌金蓮屬 Musella (Franch.) C. Y. Wu ex H. W. Li
  3. 芭蕉屬 Musa Linn.
  2. 鶴望蘭亞科 Strelitzoideae K. Schum.
  4. 旅人蕉屬 Ravenala Adans.
  5. 鶴望蘭屬 Strelitzia Ait.
  6. 蝎尾蕉屬 Heliconia Linn.
  3. 蘭花蕉亞科 Lowioideae K. Schum.
  7. 蘭花蕉屬 Orchidantha N. E. Brown
百科辭典
  bajiao ke
  芭蕉科
  Musaceae
  單子葉植物綱薑亞綱的 1科。多年生高大草本,單生不分枝,結一次果或多次果。葉蠃旋狀排列,有厚的中肋和多數羽狀平行脈;幼葉芽時呈捲筒狀。花通常為單性,偶有兩性,成1或2列簇生於着色的大苞片內。花序直立,下垂或半下垂。雄花着生於上部的苞片內,雌花(偶為兩性花)着生於下部的苞片內。合生花被片位於外輪,先端具 5(3+2)齒或為3深裂成條形,中裂片兩側各有一個小裂片或無小裂片,外側的齒或齒裂具附屬物或無。離生花被片位於內輪,長圓形至近圓形,全緣或具尾尖或具 3尖頭,後種情況時兩側裂片近圓形而中裂片為狹長且具長尖頭。雄蕊5,完全,第6個雄蕊不存在或為較小的退化雄蕊;花絲絲狀;花藥綫形,2室,花粉粒表面為規則的疣狀(象腿蕉屬)或為細顆粒狀(地涌金蓮屬、芭蕉屬)。下位子房,3室,每室有多數生於中軸胎座的胚珠。花柱絲狀,柱頭具小裂片或近頭狀。漿果肉質,通常不開裂,3室。種子有厚而硬的外種皮,光滑或具疣;胚直,有豐富的胚乳。染色體基數□=9(象腿蕉屬),10或11,稀7或9(地涌金蓮屬、芭蕉屬)。有3屬60餘種,主要分佈於亞洲及非洲熱帶地區,種數最多的在印度東南亞至泰國地區,其次是印度尼西亞。中國有3屬12種,除1種(芭蕉)可北達秦嶺、淮河露地栽培外,其餘各種均産於西南至東南及臺灣的熱帶及亞熱帶地區。
  本科植物喜生於潮濕的溝𠔌中或水分條件較好的坡地上,海拔一般在1600米以下,以種子及吸莖進行繁殖。花期一年四季,花中富含蜜腺,再加上鮮豔的苞片,一般藉蜂及鳥類傳粉,但亦可進行孤雌生殖結出沒有(或有少數的)種子的果實。
  本科植物中經濟價值最大的是栽培的香蕉及芭蕉,品種繁多,S.T.西蒙茲等人的研究,認為均來源於野生的倫阿蕉及阿加蕉,或為經過選育的本種,或為雜交種,或為 2倍體、3倍體和4倍體。香蕉及芭蕉果實做果品或製成芭蕉幹或粉做食物或用以提製酒精。據粗分析,香蕉及芭蕉含水分1.2~1.9%,澱粉74%,蛋白質3.7~4.2%,脂肪 0.51%。芭蕉假莖及果皮可喂豬,雄花可作蔬菜,芭蕉幹心可釀酒或製粉,莖皮纖維可作麻,並可織布(稱蕉葛),葉可包物,提取蠟粉,汁液可作食物防腐劑。蕉麻的假莖可供製作耐海水浸泡的繩纜纖維(馬尼拉麻)。野生種類的芭蕉多用作遺傳育種的原始材料,其中有些種類花苞紅色鮮豔,花序直立,可供觀賞,但其果實及花、嫩心、根頭有毒,不能食用(如指示蕉、阿希蕉等)。地涌金蓮除假莖作豬飼料外,花可入藥,有收斂止血作用,莖汁用於解酒醉及草烏中毒。其他種類如甘蕉假莖煎服可解熱、利尿。
  本科的範圍狹義的理解為含上述 3屬的一個科,如J.哈欽森、А.Л.塔赫塔江等人所認為的那樣。廣義的如A.恩格勒的係統將芭蕉科包含 3個亞科:①旅人蕉亞科;②芭蕉亞科;③蘭花蕉亞科。總的趨勢認為這 3個亞科分立為3個科是比較恰當的。
  (李錫文)
英文解釋
  1. lat.:  Musaceae
相關詞
植物自然栽培管理花卉火鳥蕉屬生物花木百科樹木
物種園林植物草本植物芭蕉屬
包含詞
芭蕉科植物
分類詳情
張開芭蕉亞科張開鶴望蘭亞科張開蘭花蕉亞科