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| 最小號的蕎麥級無煙煤粒(即蕎麥五號煤,小於3/64英寸的) |
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| 芥菜的種子。可榨油或製芥末。 |
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芥子
(《別錄》)
【異名】芥菜子(《孫天仁集效方》)，青菜子(《分類草藥性》)，黃芥子(《中藥志》)。
【來源】為十字花科植物芥菜的種子。植物形態詳"芥菜"條。
【採集】夏末、秋初果實成熟時采收，將植株連根拔起，或將果實摘下，曬幹後，打下種子，簸淨果殼、枝、葉等雜質。
【藥材】種子類圓球形，直徑1～1.6毫米，種皮深黃色至棕黃色，少數呈紅棕色。用放大鏡觀察，種子表面現微細網狀紋理，種臍明顯，呈點狀。浸水中膨脹，除去種皮，可見子葉兩片，沿主脈處相重對折，胚根位於2對折子葉之間。乾燥品無臭，味初似油樣，後辛辣。粉碎濕潤後，發生特殊辛烈臭氣。以子粒飽滿、大小均勻、黃色或紅棕色者為佳。
全國各地皆産，以河南、安徽産量最大。
【化學成分】種子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子鹼、脂肪油、蛋白質、粘液質。酶解後所得揮發油名芥子油，含有異硫氰酸的甲酯、異丙酯、烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯、戊烯-4-酯、苯酯、苄酯、苯乙酯和3-甲硫基丙酯。脂肪油是多種脂肪酸的甘油酯，其脂肪酸為芥酸、廿碳烯-11-酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸、花生酸、硬脂酸、山崳酸。
【藥理作用】刺激作用：芥子含黑芥子甙，甙本身無刺激作用，但遇水經芥子酶的作用生成揮發油，主要成分為異硫氰酸烯丙酯，有刺鼻辛辣味及刺激作用。應用於皮膚，有溫暖的感覺並使之發紅，甚至引起水泡、膿皰。通常將芥子粉除去脂肪麯後做成芥子硬膏使用，用作抗刺激劑(刺激性藥物使用於皮膚局部，其作用不僅限於用藥部位，並牽涉到其他部位，産生治療作用時，稱為抗刺激作用)，治療神經痛、風濕痛、胸膜炎及扭傷等。使用前先用微溫的水濕潤，以加強芥子酶的作用(沸水則抑製芥子酶的作用)。應用時間不超過15～30分鐘，皮膚敏感者衹能應用5～10分鐘。芥子粉用作調味劑，使唾液分泌及澱粉酶活性增加，使心髒體積和心率減少。小量可刺激胃粘膜增加胃液及胰液的分泌，有時可緩解頑固性呃逆。內服大量可迅速引起嘔吐，可用於麻醉性藥物中毒之治療。
【炮製】炒芥子：原藥簸淨雜質，置鍋內炒至深黃色，微有香味，取出。放涼。
【性味】辛，熱。①《千金·食治》："味辛，有毒。"②《綱目》："辛，熱，無毒。"③《四川中藥志》："性溫，味辛，無毒。"
【歸經】《得配本草》："入手太陰經。"
【功用主治】溫中散寒，利氣豁痰，通經絡，消腫毒。治胃寒吐食，心腹疼痛，肺寒咳嗽，痛痹，喉痹，陰疽，流痰，跌打損傷。
①《別錄》："主射工及註氣發無恆處，丸服之；或搗為末，酢和塗之。"
②陶弘景："歸鼻。去一切邪惡疰氣，喉痹。"
③《日華子本草》："治風毒腫及麻痹，醋研敷之；撲損瘀血，腰痛腎冷，和生薑研微暖塗貼；心痛，酒醋服之。"
④《日用本草》："研末水調塗頂囟，止衄血。"
⑤《綱目》："溫中散寒，豁痰利竅。治胃寒吐食，肺寒咳嗽，風冷氣痛，口噤唇緊。消散癰腫、瘀血。"
⑥《分類草藥性》："消腫毒，止血痢。"
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢；或入丸、散。外用：研末調敷。
【宜忌】肺虛咳嗽及阻虛火旺者忌服。
①《綱目》："多食昏目動火，泄氣傷精。"
②《得配本草》："陰虛火盛，氣虛久嗽者忌用。"
【選方】①治感寒無汗：水調芥子末填臍內，以熱物隔衣熨之，取汗出妙。(《簡便單方》)
②治上氣嘔吐：芥子二升，末之，蜜丸，寅時井花水服，如梧子七丸，日二服；亦可作散，空腹服之；及可酒浸服，並治臍下絞痛。(《千金方》)
③治婦人中風，口噤、舌本縮：芥子一升，細研，以醋三升，煎取一升，塗頷頰下。(《聖惠方》)
④治關節炎：芥末一兩，醋適量。將芥末先用少量開水濕潤，再加醋調成糊狀，攤在布上再蓋一層紗布，貼敷痛處。三小時後取下，每隔三至五天貼一次。(徐州《單方驗方新醫療法選編》)
⑤治陰證傷寒，腹痛厥逆：芥菜子研末，水調貼臍上。(《生生編》)
⑥治大人小兒癰腫：芥子末，湯和敷紙上貼之。(《千金方》)
⑦治腫及瘰癧：小芥子搗末，醋和作餅子，貼。數看，消即止，恐損肉。(《補缺肘後方》)
⑧治咽喉閉塞不通甚者：芥子三兩，搗，細羅為散，以水蜜調為膏，塗於外喉下熁之，幹即易之。(《聖惠方》)
⑨治耳聾：芥子搗碎，以人乳和，綿裹內之。(《千金方》)
⑩治眉毛不生：芥菜子、半夏等分。為末，生薑自然汁調搽。(《孫天仁集效方》) |
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黃芥子英文名：SEMEN SINAPIS
別名：芥菜子（出自《孫天仁集效方》）、青菜子（出自《分類草藥性》）、黃芥子（出自《中藥志》）、白芥子
來源： 本品為十字花科植物，白芥Sinapis alba L. 或芥Brassica juncea（L.） Czern. et Coss.的乾燥成熟種子；前者習稱“白芥子”,，後者習稱“黃芥子”。簡稱十字花科植物芥菜的種子。夏末秋初果實成熟時采割植株，曬幹，打下種子，除去雜質即可得。
（植物形態：詳“芥菜”條，圖示：）
性味歸經：辛，溫。歸肺經。
功能主治：溫肺豁痰利氣，散結通絡止痛。用於寒痰喘咳，胸脅脹痛，痰滯經絡，關節麻木、疼痛，痰濕流註，陰疽腫毒。
用法用量：3～9g。外用適量。
貯藏：置通風乾燥處，防潮。
採集：夏末、秋初果實成熟時采收，將植株連根拔起，或將果實摘下，曬幹後，打下種子，簸淨果殼、枝、葉等雜質。
藥材：種子類圓球形，直徑1～1.6毫米，種皮深黃色至棕黃色，少數呈紅棕色。用放大鏡觀察，種子表面現微細網狀紋理，種臍明顯，呈點狀。浸水中膨脹，除去種皮，可見子葉兩片，沿主脈處相重對折，胚根位於2對折子葉之間。乾燥品無臭，味初似油樣，後辛辣。粉碎濕潤後，發生特殊辛烈臭氣。以子粒飽滿、大小均勻、黃色或紅棕色者為佳。
産地：全國各地皆産，以河南、安徽産量最大。
【化學成分】種子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子鹼、脂肪油、蛋白質、粘液質。酶解後所得揮發油名芥子油，含有異硫氰酸的甲酯、異丙酯、烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯、戊烯-4-酯、苯酯、苄酯、苯乙酯和3-甲硫基丙酯。脂肪油是多種脂肪酸的甘油酯，其脂肪酸為芥酸、廿碳烯-11-酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸、花生酸、硬脂酸、山崳酸。
【藥理作用】刺激作用：芥子含黑芥子甙，甙本身無刺激作用，但遇水經芥子酶的作用生成揮發油，主要成分為異硫氰酸烯丙酯，有刺鼻辛辣味及刺激作用。應用於皮膚，有溫暖的感覺並使之發紅，甚至引起水泡、膿皰。通常將芥子粉除去脂肪麯後做成芥子硬膏使用，用作抗刺激劑(刺激性藥物使用於皮膚局部，其作用不僅限於用藥部位，並牽涉到其他部位，産生治療作用時，稱為抗刺激作用)，治療神經痛、風濕痛、胸膜炎及扭傷等。使用前先用微溫的水濕潤，以加強芥子酶的作用(沸水則抑製芥子酶的作用)。應用時間不超過15～30分鐘，皮膚敏感者衹能應用5～10分鐘。芥子粉用作調味劑，使唾液分泌及澱粉酶活性增加，使心髒體積和心率減少。小量可刺激胃粘膜增加胃液及胰液的分泌，有時可緩解頑固性呃逆。內服大量可迅速引起嘔吐，可用於麻醉性藥物中毒之治療。
【性味】辛，熱。
①《千金·食治》："味辛，有毒。"
②《綱目》："辛，熱，無毒。"
③《四川中藥志》："性溫，味辛，無毒。"
【歸經】《得配本草》："入手太陰經。"
【功用主治】溫中散寒，利氣豁痰，通經絡，消腫毒。治胃寒吐食，心腹疼痛，肺寒咳嗽，痛痹，喉痹，陰疽，流痰，跌打損傷。
①《別錄》："主射工及註氣發無恆處，丸服之；或搗為末，酢和塗之。"
②陶弘景："歸鼻。去一切邪惡疰氣，喉痹。"
③《日華子本草》："治風毒腫及麻痹，醋研敷之；撲損瘀血，腰痛腎冷，和生薑研微暖塗貼；心痛，酒醋服之。"
④《日用本草》："研末水調塗頂囟，止衄血。"
⑤《綱目》："溫中散寒，豁痰利竅。治胃寒吐食，肺寒咳嗽，風冷氣痛，口噤唇緊。消散癰腫、瘀血。"
⑥《分類草藥性》："消腫毒，止血痢。"
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢；或入丸、散。外用：研末調敷。
【宜忌】肺虛咳嗽及阻虛火旺者忌服。
①《綱目》："多食昏目動火，泄氣傷精。"
②《得配本草》："陰虛火盛，氣虛久嗽者忌用。"
【選方】
①治感寒無汗：水調芥子末填臍內，以熱物隔衣熨之，取汗出妙。(《簡便單方》)
②治上氣嘔吐：芥子二升，末之，蜜丸，寅時井花水服，如梧子七丸，日二服；亦可作散，空腹服之；及可酒浸服，並治臍下絞痛。(《千金方》)
③治婦人中風，口噤、舌本縮：芥子一升，細研，以醋三升，煎取一升，塗頷頰下。(《聖惠方》)
④治關節炎：芥末一兩，醋適量。將芥末先用少量開水濕潤，再加醋調成糊狀，攤在布上再蓋一層紗布，貼敷痛處。三小時後取下，每隔三至五天貼一次。(徐州《單方驗方新醫療法選編》)
⑤治陰證傷寒，腹痛厥逆：芥菜子研末，水調貼臍上。(《生生編》)
⑥治大人小兒癰腫：芥子末，湯和敷紙上貼之。(《千金方》)
⑦治腫及瘰癧：小芥子搗末，醋和作餅子，貼。數看，消即止，恐損肉。(《補缺肘後方》)
⑧治咽喉閉塞不通甚者：芥子三兩，搗，細羅為散，以水蜜調為膏，塗於外喉下熁之，幹即易之。(《聖惠方》)
⑨治耳聾：芥子搗碎，以人乳和，綿裹內之。(《千金方》)
⑩治眉毛不生：芥菜子、半夏等分。為末，生薑自然汁調搽。(《孫天仁集效方》) |
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性狀
白芥子：呈球形，直徑1.5～2.5mm。表面灰白色至淡黃色。具細微的網紋，有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆，破開後內有白色摺叠的子葉，有油性。無臭，味辛辣。
黃芥子：較小，直徑1～2mm。表面黃色至棕黃色，少數呈暗紅棕色。研碎後加水浸濕，則産生辛烈的特異臭氣。
本品橫切面
白芥子：種皮表皮為黏液細胞，有黏液質紋理；下皮為2列厚角細胞；柵狀細胞1 列，內壁及側壁增厚，外壁菲薄。內胚乳為1 列類方形細胞，含糊粉粒。子葉及胚根薄壁細胞含脂肪油滴和糊粉粒。
黃芥子：種皮表皮細胞切嚮延長；下皮為1 列菲薄的細胞。 |
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芥子：除去雜質。用時搗碎。
炒芥子：取淨芥子，照清炒法炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。【炮製】原藥簸淨雜質，置鍋內炒至深黃色，微有香味，取出。放涼。 |
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理化鑒別
（1）取本品粉末約1g，置硬質試管內，加固體氫氧化鈉1粒，酒精燈上灼熱，融熔，放冷，加水2ml使溶解，濾過。取濾液lml，加5%????酸酸化，即有硫化氫産生，遇新製的醋酸鉛試紙，顯有光澤的棕黑色。（檢查異硫氰甙類）
（2）取亞硝基鐵氰化鈉1小粒，置白瓷板上，加水l-2滴使溶解，加上述樣品濾液1-2滴，顯紫紅色。（檢查異硫氰甙類） |
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名稱:
芥子
漢語拼音:
Jiezi
英文名:
SEMEN SINAPIS
基原:
本品為十字花科植物白芥Sinapisalba L．或齊 Brassicajuncea（L.）Czern. et Coss.的乾燥成熟種子。前者習稱“白芥子”，後者習稱“黃芥子”。夏末秋初果實成熟時采割植株．曬幹，打下種子，除去雜質。
性狀:
白芥子 呈球形，直徑1.5-2.5mm。表面灰白色至淡黃色，具細微的網紋，有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆，破開後內有白色摺叠的子葉，有油性。氣微．味辛辣。
黃芥子 較小，直徑1-2mm。表面黃色至棕黃色．少數呈暗紅棕色。研碎後加水浸濕，則産生辛烈的特異臭氣。
鑒別:
（1）本品橫切面:白芥子 種皮表皮為黏液細胞，有黏液質紋理；下皮為2列厚角細胞；柵狀細胞1列，內壁及側壁增厚，外壁菲薄。內胚乳為1列類方形細胞，含糊粉料。子葉及胚根薄壁細胞含脂肪油滴和糊粉粒。
黃芥子 種皮表皮細胞切嚮延長；下皮為1列菲薄的細胞。
（2）取本品粉末1g，加甲醇50ml，超聲處理1小時．濾過．濾液蒸幹，殘渣加甲醇5ml使溶解，作為供試品溶液。另取芥子鹼硫氰酸????對照品，加甲醇製成每1ml含1mg的溶液．作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗．吸取上述溶液各5-10μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以乙酸乙酯-丙酮-甲酸-水（5:3:1:O.5）為展開劑，展開，取出．晾幹．噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顔色的斑點。
檢查:
水分 照水分測定法（附錄Ⅸ H第一法）測定．不得過14.0％。
總灰分 不得過6.0％（附錄Ⅸ K）。
酸不溶性灰分 不得過1.0％。
浸出物:
照水溶性浸出物測定法項下的冷浸法（附錄Ⅹ A）測定，不得少於12.0％。
含量測定:
照高效液相色譜法（附錄Ⅵ D）測定。
色譜條件與係統適用性試驗 以苯基鍵合硅膠為填充劑；以乙腈為流動相A，以3％醋酸溶液為流動相B，按下表中的規定進行梯度洗脫；檢測波長為326nm；理論板數按芥子鹼峰計算應不低於3000。
時間（分鐘） 流動相A（％） 流動相B（％）
0-3 20→25 80→75
3-5 25→30 75→70
5-10 30 70
對照品溶液的製備 精密稱取芥子鹼硫氰酸????對照品適量，用流動相溶解製成每1ml中含0.2mg的溶液，即得。
供試品溶液的製備 取本品細粉約1g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，加甲醇50ml，超聲處理20分鐘（功率250W，頻率20kHz），濾過。濾渣再用甲醇同法提取三次，濾液合併。減壓回收溶劑至幹，殘渣加流動相溶解並轉移至50ml量瓶中，用流動相稀釋至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，註入液相色譜儀，測定，即得。
本品按乾燥品計算，含芥子鹼以芥子鹼硫氰酸????（C16H24NO5·SCN）計，不得少於0.50％。
炮製方法:
芥子 除去雜質。用時搗碎。
炒芥子 取淨芥子，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
性味:
辛，溫。
歸經:
歸肺經。
功效:
溫肺豁痰利氣，散結通絡止痛。
主治:
用於寒痰喘咳，胸脅脹痛，痰滯經絡，關節麻木、疼痛，痰濕流註，陰疽腫毒。
用法用量:
3-9g。外用適量。
貯藏:
置通風乾燥處，防潮。
中西藥分類:
中藥（藥材及飲片） |
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芥子
拼音名：Jiezi
英文名：SEMENSINAPIS
書頁號：2000年版一部-127
本品為十字花科植物白芥SinapisalbaL.或芥Brassicajuncea(L.)Czern.et
Coss.的乾燥成熟種子。前者習稱“白芥子”,後者習稱“黃芥子”。夏末秋初果實成熟
時采割植株，曬幹，打下種子，除去雜質。
【性狀】白芥子呈球形，直徑1.5～2.5mm。表面灰白色至淡黃色。具細微的網
紋，有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆，破開後內有白色摺叠的子葉，有油性。無臭，味
辛辣。
黃芥子較小，直徑1～2mm。表面黃色至棕黃色，少數呈暗紅棕色。研碎後加水浸
濕，則産生辛烈的特異臭氣。
【鑒別】本品橫切面：白芥子種皮表皮為黏液細胞，有黏液質紋理；下皮為2
列厚角細胞；柵狀細胞1列，內壁及側壁增厚，外壁菲薄。內胚乳為1列類方形細胞，
含糊粉粒。子葉及胚根薄壁細胞含脂肪油滴和糊粉粒。
黃芥子種皮表皮細胞切嚮延長；下皮為1列菲薄的細胞。
【炮製】芥子除去雜質。用時搗碎。
炒芥子取淨芥子，照清炒法（附錄ⅡD）炒至深黃色有香辣氣。用時搗碎。
【性味與歸經】辛，溫。歸肺經。
【功能與主治】溫肺豁痰利氣，散結通絡止痛。用於寒痰喘咳，胸脅脹痛，痰滯
經絡，關節麻木、疼痛，痰濕流註，陰疽腫毒。
【用法與用量】3～9g。外用適量。
【貯藏】置通風乾燥處，防潮。 |
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芥子
十字花科植物白芥Sinapis alba L. （白芥子）或芥Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.（黃芥子）的乾燥成熟種子。
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| 【芥子】 （譬喻）以芥子投針鋒難中，譬佛出世之難也。涅槃經二曰：“芥子投針鋒，佛出難於此。”【又】喻極小也。白居易僧問曰：“維摩經不可思議品中雲：芥子納須彌。須彌至大至高，芥子至微至小，豈可芥子之內入得須彌山乎？【又】（物名）芥子為性堅辛者，密教以之為降伏之相應物，於此加持真言，投於爐，以供降伏之用。真言修行鈔五曰：“實賢僧正護摩師傳抄雲：取芥子投爐中，十方十度也。護摩略觀抄雲：（道範）芥子堅辛性，有降伏用。依添真言加持，作降魔結界也。投十方，破十方魔軍也。又竜猛菩薩咒，白芥子打開鐵塔扇。入法界塔中，受金剛薩埵灌頂。今行者芥子加持，又打開十方法界塔婆，請諸佛聖中證明聽許之觀可作之。”【又】（譬喻）以譬劫量。(參見：芥子劫) |
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- : semen sinapis, India Mustard Seed, sinapis semina, jiezi
- n.: mustard seed
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