飲食 > 芝麻元宵
目錄
No. 1
　　菜名
　　芝麻元宵
　　所屬菜係
　　川菜
　　原料
　　黑芝麻粉500,板油丁750,白糖,l000剋水磨粉,l000剋。
　　製作過程
　　①將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透,再搓成,l0剋左右的小圓子,既成餡。
　　②將水磨粉加水揉透摘成小粉團,搓圓捏成鍋子形,包入餡心,捏攏收成生坯。
　　③將生坯放入沸水鍋內煮熟,配以各色水果食用。
包含詞
桂花芝麻元宵