飲食 > 臘肉荷蘭豆



≮美食原料≯ 　　荷蘭豆500剋，臘肉200剋，蒜末、????、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。 　　≮美食做法≯ 　　1、將荷蘭豆洗淨，用開水焯一下備用；臘肉洗淨切片。 　　2、炒鍋註油燒熱，下入蒜末烹出香味 ，放入臘肉炒熟，加入荷蘭豆、????、料酒、味精翻炒，用水澱粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。 　　≮美食特色≯ 　　味美爽口。