健康 : 飲食 > 鬍椒根蛇肉湯



菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯----鬍椒根蛇肉湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點益氣通絡、活血化瘀 　　基本材料鬍椒根50剋，南蛇肉250 　　[製法]：南蛇肉洗淨，切段；鬍椒根洗淨，與南蛇肉一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲至蛇肉熟爛，調味供用。 　　[功能]：益氣通絡、活血化瘀 　　[適用範圍]：用於氣虛血瘀，脈絡閉阻所致的中風。癥見口眼歪斜，語言不利，半身不遂，肢體麻木，體倦無力，舌質淡暗或有瘀斑，苔白。