健康 : 飲食 > 肉蓉公雞湯
  菜譜名稱肉蓉公雞湯
  所屬菜係其它菜係
  所屬類型健康菜譜
  基本特點溫補腎陽、益氣補精
  基本材料嫩公雞1衹,肉蓯蓉50剋,生薑2片
  [製法]:(1)嫩公雞剖淨,去內臟,洗淨斬塊;肉蓯蓉、生薑(去皮)分別用清水洗淨,備用。
  (2)將以上備用料一齊放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,放入鍋內用文火隔水燉2—3小時,調味食用。
  [功能]:溫補腎陽、益氣補精
  [適用範圍]:用於腎陽虧虛之陽痿、早泄、小便頻數、耳聾、腰膝酸痛、神疲乏力、四肢不溫等癥。