| | 材料
l 主料
· 鮮帶子、西芹、西蘭花、心裏美、大蔥
l 調料
· 康樂氏金牌初榨橄欖油三大匙
· 川泡椒、蔥薑、陳酒、雞精、????
作 法:
· 鮮帶子切成圓厚片,洗淨瀝幹上漿
· 西芹斜切成條狀,西蘭花切成一朵小花,,心裏美雕成牡丹花,大蔥切成斜片
· 鍋中放康樂氏金牌初榨橄欖油燒熱,鮮帶子入鍋至熟後出鍋瀝幹
· 煸蔥薑至起香,入川泡椒、大蔥、????、雞精和陳酒,然後迅速倒入鮮帶子,對口出鍋裝盤
· 盤的周圍上西蘭花,再放上牡丹花即可
tips:
ü 康樂氏金牌初榨橄欖油香味中帶川味,鮮帶子鮮嫩,色彩豔麗,令人大開胃口 | | |
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