菜譜名稱羊肉牛鞭狗腎湯
所屬菜係其它菜係
所屬類型健康菜譜
基本特點溫腎壯陽、補精益髓
基本材料羊肉100剋，牛鞭1條，狗腎2個，菟絲子10剋，枸杞子10剋，大蕓10剋，雞肉50剋，老薑花椒適量
[製法]：1.羊肉洗淨，放入開水鍋內略煮，撈起過冷河；牛鞭、狗腎洗淨，切開颳洗幹淨，牛鞭切段。
2.將雞肉、菟絲子、枸杞子、大蕓分別用清水洗淨與牛鞭、狗腎、羊肉一起放入砂煲內，加清水和老薑、花椒適量，武火煮沸後，改用文火煲4小時，調味供用。
[功能]：溫腎壯陽、補精益髓
[適用範圍]：用於虛損勞傷、腎虛怕寒、腰酸膝軟、陽萎早泄、夢多遺精、精少不育等癥。 |
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