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  緑豆高産栽培
  我國有着悠久的緑豆種植歷史,目前,我國緑豆播種面積和總産量均居世界前列,我國緑豆育種工作雖起步較晚,但發展較快,現在有許多性狀優良的品種應用於生産。這些新的緑豆種和傳統的農傢品種有很大的不同,在栽培上也有着與農傢品種不同的要求,傳統的栽培技術應用於新的緑豆品種嚴重製約了其優良性狀的發揮,影響了種植效益,造成良種不良收的局面。所以農民迫切需要新的配套栽培技術。我們結合目前我省有代表性的主要栽培品種,對其栽培技術進行了摸索、試驗,現將經驗介紹如下。
  一、品種選擇。傳統緑豆大多為莖蔓生或半蔓生,成熟期炸莢,不利於大面積栽培。為便於田間管理,收穫,提高産量和商品性狀,生産上應棄用農傢品種而選用直立型明緑豆種,如保定市農科所的冀緑豆2號,亞蔬中心的中緑1號等,這些品種株型直立抗倒伏,成熟後不炸莢,適宜集中收穫,並可減少鼠害和子粒黴爛,且穩産高産。試驗表明,如果良種良法配套,這些品種一般要比農傢品種增産40%以上。
  二、播種。緑豆的生育期較短,一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。緑豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀緑豆二號在河北省中南部地區可一年二茬,甚至可以在玉米等作物受災後做救災作物種植。根據保定市農科所的記錄,冀緑二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝産量。冀中地區習慣在小麥的下茬播種,適宜播期6月20-7月1日,可以在9月中旬成熟,保證不主下茬鼕小麥。
  小面積播種可選用人工穴播,大面積播種可用機器進行條播。條播每畝用種2.5公斤,穴播1.5公斤,播深3.3釐米,行距50釐米,株距17釐米。每畝密度以8000為基準,春早播應適當稀植,肥水力大的地塊宜稀植,晚播或水肥差的地塊宜適應密植,但密度應在6000-10000/畝之間,否則會嚴重影響産量,出苗後及時間苗、補苗,兩片三出復葉展開時及時定苗。
  緑豆連茬會造成長勢弱、病害嚴重並影響産量,前茬後最好隔2-3年再種緑豆。註意施好基肥,尤其是磷肥,以保苗肥、苗壯,以達高産、穩産。
  三、田間管理。傳統緑豆種植忽視水肥管理,現在直立型品種營養生長較弱,應註意施用基肥(氮磷鉀),中後期如長勢較好可不再追肥,如遇發現田間群體偏水預計不能封壟的地塊,可及時追施15%氮磷鉀復合肥10-15公斤/畝,最好開溝施肥。花後如遇旱應適量澆水,同時遇澇註意排水。封壟前可結合滅草進行中耕,一般進行2次左右。
  現在我省主栽品種中,冀緑豆二號和中緑一號抗病性均較好。蟲害以苗期地老虎、蚜蟲和中期的棉鈴蟲、鑽心蟲、豆莢螟、豆天蛾為主,苗期遇蟲可噴施40%氧化樂果1200-1800倍液防治。從花期開始,用菊脂類農藥(如2.5%功夫乳油)1500倍液、40%氧化樂果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合噴施,每隔7-10天噴施一次,一般噴施3次即可,用藥應註意控製濃度,不得過高,以防藥害發生。
  緑豆有較強的一次結莢習性,如遇蟲、旱等害影響前期結莢,適當加強後期管理還能形成二次結莢,也可以形成一琿的産量,減少損失。
  緑豆播後出苗前可用除草劑拉索進行封閉,出苗後可用蓋草能等除草劑進行除草,用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆,緑豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感,所以要嚴格控製用量,以防藥害。
  另外,對因肥水等因素引起群體過大,可用0.2%矮壯素或壯豐靈噴霧,以縮短節間距,防止嚴重倒伏,控製養分的轉移,從而起到高産穩産的作用。
  四、收穫。緑豆成熟不集中,宜於分批摘角,大面積栽培可在絶大部分豆莢變幹時趁天氣潮濕時一次收割,晾幹後機械膠粒。商品儲存時可用磷化鋁和其它藥物熏蒸,防止豆象危害。另外,緑豆屬於常規品種,如準備留做種子應成熟前期進行田間人工提純,去除異型雜株,以保證種子純度。