菜名 : 飲食 > 紅棗紅糖煮南瓜



用料：南瓜500剋，紅棗20枚，紅糖適量。 　　製法：南瓜削去皮，紅棗去核，紅糖適量，加水煮爛服食。 　　功用：提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用於免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。 　　方解：南瓜含𠔌胱甘肽豐富，能增加白細胞的數量，使其功能增強。紅棗補中益氣，滋腎暖胃，有免疫興奮作用，提高體內單核巨噬細胞係統的吞噬功能。紅棗含鬍蘿蔔素，對上皮組織和呼吸道黏膜有很強的護衛作用。紅糖益氣養血。