箭括嶺投訴電話寶雞旅遊投訴電話：0917-3653727
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國傢旅遊投訴電話：010-65275315箭括嶺最佳旅遊時間春、夏季箭括嶺美食歧山哨子面
歧山擀面皮
歧山鍋盔
寶雞豆腐包子
蜂蜜粽子
紅棗稀飯
寶雞酥茶箭括嶺住宿歧山賓館(鳳鳴市場斜對面)
房價：標準間50元/房箭括嶺購物鍋盔饃：是關中獨特的風味小吃。製作時先把面發酵好，擀成一個大蒲團形狀，放在鍋裏先用大火上色，後用溫火慢慢烤。烤熟後端出來，象一個大鍋蓋子，又厚又圓人吃時用手一塊一塊的掰。
臘驢肉：屬鳳翔特産的臘驢肉。創製於清鹹、同年間。臘製工藝是：先將退役老驢宰殺，去蹄，選其四腿和筋肉，淋淨血水，懸挂晾曬浮水，幹後切塊入缸內，分層加入硝????，上壓巨石，月尋取出，白天挂於陽光下晾曬夜間擠壓，排除水分再用鬆木水加五香調料煮熟，拎出後再浸入驢油及原汁湯內之火加熱，僅燙提浸多次，到一定程度拎出。冷卻後肉塊表面可出現霜狀結晶。其切片顔色鮮紅，呈半透明狀，質細膩，酥而有筋，五香噴鼻，餘味回長。若選驢鞭做原料，配用上等調料臘製就成為譽滿關中的“錢肉”。
民間藝術品馬勺臉譜：將秦腔、社火臉譜繪製於木頭馬勺之上，鳳縣的民間藝術品--馬勺臉譜，曾在北京、杭州、廣州、西安、法國巴黎、美國俄亥俄州展出，並在中國首屆藝術節“畫中戲”展覽，有24幅作品被中國美術館收藏
其他特産：鳳縣黨生小人參、食用菌、鳳椒、香甜可口的鹿糕饃
箭括嶺位於岐山縣城西北30公裏處，海拔1600多米。山嶺兩岐，雙峰對峙，形如箭括，因之得名。據資料記載，岐山就是以箭括嶺而得名。嶺上草木蔥籠，懸崖翠柏，鳥雀啼鳴，野鹿出沒，別有一番幽靜的野趣。嶺崖刻有“北有玉女潭奇觀，浮休過”等文字。
岐山名揚中外，早在16世紀，日本著名武將織田信長就十分傾慕中國周代的文王、武王據岐山而統一天下的偉業，於是將所占領的“井口”改名為“岐阜”。1987年以來，日本國岐阜市市長及其他官員曾多次專程前往周原地區探尋這段歷史淵源，當日本客人看到箭括嶺那雲霧繚繞、神秘瑰麗的景象時，發出了陣陣贊嘆，留連忘返。現在箭括嶺已成為中外遊人涉足的勝地。 |