化學教育 : 藥品 : 水泥 : 食品添加劑 > 硬脂酸
目錄
基本信息
  名稱:硬脂酸
  化學名:十八烷酸
  又稱:十八酸;十八碳烷酸;司的令
  英文名稱:Stearic acid;Octadecanoic acid, Triple Pressed Stearic Acid
  分子式:C18H36O2;CH3(CH2)16COOH
  分子量:284.48
  結構式結構:見圖
  CAS No.:57-11-4
  國標編碼:------
  衍生物:
  硬脂酸 (橡膠級) Stearic Acid Rubber grade
  硬脂酸胺 Stearyl Amine
  硬脂酸鈣 Calcium Stearat
  硬脂酸鈣 Calcium stearate
  基本性質
  性狀:純品為白色略帶光澤的蠟狀小片結晶體。
  熔點:71.5-72℃ 69.6℃
  沸點:232℃(2.0kPa)
  閃點:220.6℃
  自燃點:444.3℃
  相對密度:0.9408
  折射率:1.4299
  穩定性:360℃分解(另有資料稱376.1℃)
  毒性:無毒
  溶解情況:不溶於水(20℃時,100毫升水中衹溶解0.00029g)。稍溶於冷乙醇。溶於丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、熱乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
  每剋溶於21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
  其它:在90-100℃下慢慢揮發。具有一般有機羧酸的化學通性。
製取或來源
  主要由油脂水解法進行工業生産。
  硬脂酸以甘油酯的形式存在於動物脂仿、油以及一些植物油中,這些油經水解即得硬脂酸
  硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸,幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達24%,植物油中含量較少,茶油為0.8%,棕櫚油為6%,但可可脂中的含量則高達34%。
  工業硬脂酸的生産方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑,然後水解得粗脂肪酸,再經水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時副産甘油。
用途
  主要用於生産硬脂酸????:硬脂酸硬脂酸硬脂酸硬脂酸硬脂酸硬脂酸硬脂酸硬脂酸
  廣泛用於製化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。
  另外,還可用作油溶性顔料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。
  塑料行業
  硬脂酸廣泛應用於PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的製造。是PVC熱穩定劑,具有很好的潤滑性和較好的光、熱穩定作用。在塑料PVC管中,硬脂酸有助於防止加工過程中的"焦化",在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩定劑,同時可以防禦暴置於硫化物中所引起的成品薄膜變色。
  橡膠工業
  硬脂酸在橡膠的合成和加工過程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應用的硫化活性劑,也可用作增塑劑和軟化劑。在生産合成橡膠過程中需加硬脂酸作乳化劑,在製造泡沫橡膠時,硬脂酸可作起泡劑,硬脂酸還可用作橡膠製品的脫模劑。
  化妝品工業
  硬脂酸用於雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用,從而使其變成穩定潔白的膏體。硬脂酸還是製造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣泛。
工業品的硬脂酸
  工業品呈白色或微黃色顆粒或塊,為45%硬脂酸與55%軟脂酸的混合物,並含有少量油酸,略帶脂肪氣味。
  工業品分一級(舊稱三壓,經過三次壓榨)、二級(舊稱二壓,經過二次壓榨)和三級(舊稱一壓,經過一次壓榨或不經過壓榨)。是以硬脂酸為主並含有軟脂酸等的混合酸。一級和二級硬脂酸是帶有光澤或含是晶粒的白色蠟狀固體。三級硬脂酸是淡黃色蠟狀固體。
  包裝:25Kg塑料編織袋。
  執行標準:GB9103-88標準
  GB9103-88標準
  指標名稱計量量Y-4Y-8Y-10凝固點℃52≤x≤5752≤x≤5752≤x≤57碘值g/100g2.04.08.0皂化值mgKOH/g206-211203-214193-220酸值mgKOH/g205-210202-212192-218水份%≤ 0.2≤0.2≤0.3色澤HAZEN≤200≤400≤400
中國藥典2005版
  名稱:
  硬脂酸
  漢語拼音:
  Yingzhisuan
  英文名:
  Stearic Acid
  性狀:
  本品為白色或類白色有滑膩感的粉末或結晶性硬塊,其剖面有微帶光澤的細針狀結晶;有類似油脂的微笑,無味。
  本品在三氯甲烷或乙醚中易溶,在乙醇中溶解,在水中幾乎不溶。
  凝點 本品的凝點(附錄Ⅵ D)不低於54℃。
  碘值 本品的碘值(附錄Ⅶ H)不大於4。
  酸值 本品的酸值(附錄Ⅶ H)為203-210。
  檢查:
  水溶性酸 取本品5.0g,加熱熔化,加等容新沸的熱水,振搖2分鐘,放冷,濾過,濾液中加甲基橙指示液1滴,不得顯紅色。
  中性脂肪或蠟 取本品1.0g,加無水碳酸鈉0.5g與水30ml,煮沸使溶解,溶液應澄清。
  熾灼殘渣 取本品4.0g,依法檢查(附錄Ⅷ N),遺留殘渣不得過0.1%。
  重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(附錄ⅧH第二法),含重金屬不得過百萬分之五。
  貯藏:
  密閉保存。
  中西藥分類:
  西藥(包括化學藥品、生化藥品、抗生素、放射性藥品、藥用輔料))
  化學成分:
  本品係從動、植物油脂中得到的固體脂肪酸,主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C16H32O2)。
  藥理作用:
  藥用輔料,賦形劑
中國藥典2000版
  硬脂酸
  硬脂酸
  拼音名:Yingzhisuan
  英文名:StearicAcid
  書頁號:2000年版二部-829
  本品係從動、植物油脂中得到的固體脂肪酸,主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚
  酸(C16H32O2)。
  【性狀】本品為白色或類白色有滑膩感的粉末或結晶性硬塊,其剖面有微帶光澤
  的細針狀結晶;有類似油脂的微臭,無味。
  本品在氯仿或乙醚中易溶,在乙醇中溶解,在水中幾乎不溶。
  凝點本品的凝點(附錄ⅥD)不低於54℃。
  碘值本品的碘值(附錄ⅦH)不大於4。
  酸值本品的酸值(附錄ⅦH)為203~210。
  【檢查】水溶性酸取本品5g,加熱熔化,加等容新沸的熱水,振搖2分鐘,放
  冷,濾過,濾液中加甲基橙指示液1滴,不得顯紅色。
  中性脂肪或蠟取本品1.0g,加無水碳酸鈉0.5g與水30ml,煮沸使溶解,溶液應澄
  清。
  熾灼殘渣取本品4.0g,依法檢查(附錄ⅧN),遺留殘渣不得過0.1%。
  重金屬取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(附錄ⅧH第二法),含重金屬不
  得過百萬分之五。
  【類別】賦形劑。
  【貯藏】密閉保存。
百科辭典
  yingzhisuan
  硬脂酸
  stearic acid
    自然界中廣泛存在的一種脂肪酸,分子式CH□(CH□)□COOH。幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達24%;植物油中含量較少,茶油為0.8%,棕櫚油為6%,但可可脂中的含量則高達34%。
    硬脂酸為正構十八碳酸。白色蠟狀固體;熔點71.2°C,沸點232°C(15毫米汞柱);幾乎不溶於水(20°C時,100毫升水中衹溶解 0.00029剋),易溶於乙醚、氯仿和苯等有機溶劑。商業上的硬脂酸實際上是45%硬脂酸和55%軟脂酸的混合物。硬脂酸的鈉????或鉀????是肥皂的組成部分,硬脂酸鈉????的去污能力不及軟脂酸鈉,但它的存在可增加肥皂的硬度。工業上使用的硬脂酸????還有鋁????、鋅????和鎂????等。硬脂酸及其????類除用作表面活性劑外,還用於雪花膏等日用化妝品、潤滑脂、塗料、絶緣材料等的配方中。
     (戴乾圜 李廷書)
    
英文解釋
  1. :  octadecanoic acid,  stearic acid esters
  2. n.:  stearin,  stearic acid
近義詞
十八烷酸
相關詞
化工油酸南通市康橋化工有限公司
包含詞
硬脂酸????硬脂酸的
硬脂酸鍶硬脂酸鐵
硬脂酸鉛硬脂酸鋰
硬脂酸鋅硬脂酸鎂
硬脂酸鎘硬脂酸鋁
硬脂酸鈉硬脂酸鋇
硬脂酸鈣硬脂酸鉀
硬脂酸銨硬脂酸銅
硬脂酸鈰硬脂酸錳
異硬脂酸酮硬脂酸
碘硬脂酸單硬脂酸
硬脂酸粉硬脂酸鉀皂
硬脂酸鉛皂硬脂酸鋁皂
硬脂酸鎂皂硬脂酸鈉皂
硬脂酸鈣皂甘硬脂酸與2
羥基硬脂酸二硬脂酸鋁
硬脂酸甲酯硬脂酸丁酯
硬脂酸酰胺二羥硬脂酸
環氧硬脂酸甲基硬脂酸
結核硬脂酸硬脂酸乙酯
硬脂酸雙鋁硬脂酸萘酯
雙硬脂酸鋁酮硬脂酸????
磺基硬脂酸碘硬脂酸鈣
硬脂酸甘油酯二硬脂酸羥鋁
甘油硬脂酸酯硬脂酸紅黴素
硬脂酸氯黴素硬脂酸異辛酯
蔗糖硬脂酸酯S蔗糖硬脂酸酯
棕櫚酸硬脂酸鹼式硬脂酸鋁
三甲基硬脂酸金屬硬脂酸????
碘硬脂酸乙酯甘油二硬脂酸
三硬脂酸甘油酯硬脂酸甘油油酯
硬脂酸聚烴氧酯單硬脂酸二甘醇
硬脂酸單甘油脂硬脂酸紅黴素片
二????基硬脂酸鉛單硬脂酸甘油酯
二鹼式硬脂酸鉛單硬脂酸甘油脂
硬脂酸異十三酯異硬脂酸異硬酯
甘油單硬脂酸酯硬脂酸丙二醇酯
三乙醇胺硬脂酸酯聚甘油單硬脂酸酯
乙撐雙硬脂酸酰胺硬脂酸紅黴素膠囊
硬脂酸紅黴素顆粒硬脂酸乙二醇單酯
硬脂酸乙二醇雙酯乙二醇雙硬脂酸酯
乙二醇二硬脂酸酯季戊四醇硬脂酸酯
乙二醇單硬脂酸酯硬脂酸聚烴氧(40)酯
硬脂酸酰基乳酸鈣單雙硬脂酸甘油酯
聚氧乙烯硬脂酸酯丙二醇單硬脂酸酯
硬脂酸三乙醇胺皂聚乙二醇硬脂酸酯
蔗糖硬脂酸酯S-3硬脂酸二甘醇二酯CAS:109
單、雙硬脂酸甘油酯季戊四醇四異硬脂酸
山梨醇酐叁硬脂酸酯硬脂酸聚烴氧(40)酯
硬脂酸聚烴氧(40)酯三聚甘油單硬脂酸酯
甲基葡萄糖苷倍半硬脂酸二硬脂酸二甘醇二酯
甘油單硬脂酸酯聚環氧乙烷EBS乙撐雙硬脂酸酰胺
司盤山梨醇酐單硬脂酸山梨醇酐三硬脂酸酯
山梨醇酐單硬脂酸酯木糖醇酐單硬脂酸酯
硬脂酸紅黴素片薄膜衣聚氧乙烯單硬脂酸酯
硬脂酸紅黴素片菌硬沙柔軟劑聚氧乙烯硬脂酸
羥基硬脂酸鋰潤滑脂棕櫚硬脂酸甘油三酯
甘油單硬脂酸酯聚環氧乙烷CAS:51158%26alpha;-氫-%26omega;-羥基-聚(氧-1,2-亞乙基)混合(磷酸酯、硬脂酸酯)
聚氧乙烯山梨醇酐單硬脂酸聚氧乙烯木糖醇酐單硬脂酸
氫-羥基-聚(氧-1亞乙基)混合(磷酸酯硬脂酸酯)聚甘油脂肪酸酯聚甘油單硬脂酸酯聚甘油單油酸酯
單雙三甘油脂肪酸酯油酸亞油酸檸檬酸亞麻酸棕櫚酸山崳酸硬脂酸