硝酸????培養基
成分
硝酸鉀 0.2g
蛋白 5g
蒸餾水 1000ml
ph7.4
製法
溶解，校正ph，分裝試管，每管約5ml，121℃高壓滅菌15min。
硝酸????還原試劑
甲液：將對氨基苯磺酸0.8g溶解於2.5mol/l乙酸溶液100ml中。
乙液：將甲萘胺0.5g溶解於2.5mol/l乙酸溶液100ml中。
試驗方法
接種後在36±1℃培養1～4d，加入甲液和乙液各一滴，觀察結果。硝酸????還原為亞硝酸????時於立刻或數分鐘內顯紅色。
註：本試驗陰性的原因有三：細菌不能還原硝酸????；亞硝酸????繼續分解，生成氨和氮；培養基不適於細菌的生長。如欲檢查培養基中硝酸????是否未被分解，可再加入鋅粉少許，可使硝酸????還原為亞硝酸????而呈現紅色。 |